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막걸리의 효능 2023.06.30해당카페글 미리보기
막걸리는 술 중에서 칼로리가 굉장히 낮은 편에 속합니다. 한잔에 66kcal~70kcal로 맥주나 소주보다 칼로리가 현저히 낮은데요. 막걸리에 들어있는 식이섬유가 변비도 예방하고 포만감을 높여준다고 합니다. 또한 메티오닌과 트립토판이 풍부한 막걸리를...
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창녕 전통주 맥을 이어오고 있는 유어도가 이성헌 대표 강의 이야기입니다. 2024.06.09해당카페글 미리보기
있었습니다. 이 강의는 공정여행을 바라는 <따공>에서 마련했습니다. 술의 역사부터 유어도가 술 담는 이야기가 이어졌습니다. 강의 마치고 참가자들의 질문이 어어졌습니다. 유어도가는 막걸리에서 나오는 맑은 술인 전주 중심으로 판매하고 있습니다.
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막걸리의 효능 2023.06.30해당카페글 미리보기
막걸리는 술 중에서 칼로리가 굉장히 낮은 편에 속합니다. 한잔에 66kcal~70kcal로 맥주나 소주보다 칼로리가 현저히 낮은데요. 막걸리에 들어있는 식이섬유가 변비도 예방하고 포만감을 높여준다고 합니다. 또한 메티오닌과 트립토판이 풍부한 막걸리를...
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막걸리의 효능 2023.06.30해당카페글 미리보기
막걸리는 술 중에서 칼로리가 굉장히 낮은 편에 속합니다. 한잔에 66kcal~70kcal로 맥주나 소주보다 칼로리가 현저히 낮은데요. 막걸리에 들어있는 식이섬유가 변비도 예방하고 포만감을 높여준다고 합니다. 또한 메티오닌과 트립토판이 풍부한 막걸리를...
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막걸리'에 대한 흥미로운 사실 2023.05.07해당카페글 미리보기
찐 다음, 물과 누룩을 섞어 발효시킨 뒤 시간이 지나면 맑은 술과 쌀알이 위로 뜬다. 이 윗부분을 퍼내 담으면 '동동주'가 된다...물을 섞어가며 휘휘 저은 채로 마시는 것이다 🔶️ 막걸리의 효능 🔹️ 막걸리는 소주와 맥주와 다르게 지방간 억제 효과가...
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막걸리 두 잔에 그만.... 2022.10.16해당카페글 미리보기
보였다. 맑은 가을 하늘 아래서 현지 한우의 구이를 맛 볼 기회라며 콧노래 흥얼흥얼 발걸음 살랑살랑 앞장서는 큰녀석과 보폭 맞추느라 우아한 자태 아래 물밑에선 쉴틈없이 잰 발짓 해대는 백조마냥 종종걸음으로 내달렸다. 드디어 축제장 도착~ 지역...
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막걸리에 대한 흥미로운 사실 2023.05.07해당카페글 미리보기
찐 다음, 물과 누룩을 섞어 발효 시킨 뒤 시간이 지나면 맑은 술과 쌀 알이 위로 뜬다. 이 윗부분을 퍼내 담으면 '동동주'가...섞어가며 휘휘 저은 채로 마시는 것이다 ✅ 막걸리의 5가지 효능 1. 막걸리는 소주와 맥주와 다르게 지방간 억제 효과가 있다고...
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♡어머니의 여한가(餘恨歌)♡ 2024.05.15해당카페글 미리보기
찹쌀 쪄서 술담 그어 노릇하게 익어지면 용수박아 제일 먼저 제주부터 봉해두고 시아버님 반주거리 맑은 술로 떠낸다음 청수 붓고 휘휘 저어 막걸리로 걸러내서 들일 하는 일꾼네들 새참으로 내보내고 나머지는 시루 걸고 소주 내려 묻어두네 피난 나온...
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막걸리'에 대한 흥미로운 사실 2023.04.24해당카페글 미리보기
찐 다음, 물과 누룩을 섞어 발효시킨 뒤 시간이 지나면 맑은 술과 쌀알이 위로 뜬다. 이 윗부분을 퍼내 담으면 '동동주'가 된다...물을 섞어가며 휘휘 저은 채로 마시는 것이다 🔶️ 막걸리의 효능 🔹️ 막걸리는 소주와 맥주와 다르게 지방간 억제 효과가...
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막걸리 잔 2023.05.17해당카페글 미리보기
줬어요...ㅎㅎ 본인은 술 한잔 입에도 못대는데 말입니다. 아~~~ 저는 막걸리 한잔 마시는건 좋아한답니다. 위에 맑은것만 따라 마셔요. 오늘 저녁은 막걸리 안주 지대루지요~ 새로운 잔에 마셔서 더 맛있을거라는 남편의 말에 음~~~ 진짜 그렇다고 맞장구...