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매실효소와 매실 장아찌 담그는법 2013.04.21해당카페글 미리보기
생겨 매실주변이 희뿌여졌어요.) 요상태로 두면 곰팡이가 날 수 있으니... 다시 한번 남은 설탕을 넣어 매실을 덮은후 밀봉해주세요~~~ 마지막 설탕을 붓고 3일쯤 지난후 부턴 이렇게 긴것을 이용해 항아리 밑부분에 녹아 있는 설탕을 끌어올려 매실과 잘...
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[알뜰살림] 매실즙 담그는 법 2005.06.04해당카페글 미리보기
음료(엑기스) 만드는 방법> 1. 음료용 매실은 풋매실보다는 제대로 익은 매실로 담는 것이 향과 맛이 좋다. 2. 아주 굵은 개량종 매실보다는 조금 작아도 토종 매실을 구하는 것도 요령이다.(굵은 것은 장아찌용으로 이용하면 작업하기가 좋음) 3. 구입한...
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((매실차 담그는 법)) 2006.07.09해당카페글 미리보기
차 담그는 법)) 1. 매실을 담글때 저희는 흑설탕을 사용합니다. 2. 매실과 설탕의 비율은 1:1정도로 합니다. (사람마다 약간의 비율에 차이가 있습니다.) 3. 며칠간격으로 저어주면 가라앉은 설탕도 없어지고, 매실도 골고루 발효가 되지만, 가만히 두면...
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매실 담그는법 2010.06.21해당카페글 미리보기
매실로 만든 식초는 젖산을 분해하는 구연산이 풍부하게 들어 있어 피로를 풀어주고, 뼈를 부드럽게 하며, 뼛속의 칼슘이 빠져나가지 않도록 도와준답니다. 매실식초로 간하고 장아찌를 다져 넣어 맛을 낸 초밥은 입맛을 싸악~ 돌게 하고 집안일 때문에...
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매실효소와 매실 장아찌 담그는법 2011.06.12해당카페글 미리보기
생겨 매실주변이 희뿌여졌어요.) 요상태로 두면 곰팡이가 날 수 있으니... 다시 한번 남은 설탕을 넣어 매실을 덮은후 밀봉해주세요~~~ 마지막 설탕을 붓고 3일쯤 지난후 부턴 이렇게 긴것을 이용해 항아리 밑부분에 녹아 있는 설탕을 끌어올려 매실과 잘...
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[생활상식] 매실 차 담그는 법 2006.08.30해당카페글 미리보기
차 담그는 법)) 1. 매실을 담글때 저희는 흑설탕을 사용합니다. 2. 매실과 설탕의 비율은 1:1정도로 합니다. (사람마다 약간의 비율에 차이가 있습니다.) 3. 며칠간격으로 저어주면 가라앉은 설탕도 없어지고, 매실도 골고루 발효가 되지만, 가만히 두면...
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매실효능과 담그는 법 2014.06.15해당카페글 미리보기
보기에도 꺼림칙하고 엑기스의 효능도 떨어지게 된다. 나무로 만든 주걱을 사용하기 바람. *매실주 <준비할 재료> 청매나 황매...30도의 과실주 전용이 좋다-수퍼에서 팝니다) 2.매실을 깨긋이 세척한 후 물기를 완전히 빼고 유리병이나 항아리 에 넣는다...
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매실원액 담그는법 (펌) 2010.06.12해당카페글 미리보기
곳에는 매실주를 발라 마사지하거나 매실 과육으로 살짝 문질러주면 각질이 쉽게 없어지고 피부도 부드러워진다. 매실팩으로...연다. 매실 농축액, 녹두가루, 밀가루를 각각 1큰술씩 넣어 만든 팩을 얼굴에 골고루 펴 바른 뒤 거즈를 덮었다가 팩이 다...
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매실 잘 담그는 법 2011.06.09해당카페글 미리보기
생겨 매실주변이 희뿌여졌어요.) 요상태로 두면 곰팡이가 날 수 있으니... 다시 한번 남은 설탕을 넣어 매실을 덮은후 밀봉해주세요~~~ 마지막 설탕을 붓고 3일쯤 지난후 부턴 이렇게 긴것을 이용해 항아리 밑부분에 녹아 있는 설탕을 끌어올려 매실과 잘...
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매실효능과 요리법 그리고 매실 장아찌로 만든 매실김밥 2014.05.26해당카페글 미리보기
맛이 난다. 매실차나 매실쥬스로 활용할 수 있다. 매실주 담그는 법 1.싱싱한 청매실,황매실로 담는다. 매실 1kg에 소주 3.5리터...알콜도수 30~35도의 과실주 전용으로 담근다) 2. 매실을 깨끗이 세척한 후 물기를 완전히 빼고 유리병이 나 항아리 에...