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(예약마감)2022년 고냉지 고추가루 예약을 시작합니다 2022.08.19해당카페글 미리보기
저희 품종은 17만원짜지 씨앗을 선택해서 모종으로 키워 심었습니다..) 키우고 수확하여 마지막 손질까지 처음부터 끝까지 저의...됩니다.. 방앗간 가기전에 깨끗한 천으로 고추 하나하나씩 닦아서 빻습니다. 고추가루 500그램 1근에 18,000원에 결정...
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고추 품종의 분류 2015.02.11해당카페글 미리보기
3-5, 3-6, 3-7>. 고추 품종의 매운맛 정도는 건고추의 주요한 품질 특성으로, 매운맛을 나타내는 성분의 함량에 따라 구분되며 국내 건고추의 대부분은 순한 맛으로 매운맛 품종의 비중이 높지 않다<표 3-8>. 건고추의 매운맛 정도별 품종 분류는 재배...
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새 노트북 사용 연습 중에 / 장닭과 고추 2023.06.07해당카페글 미리보기
세계적으로 수백여 가지의 품종이 있습니다. *고추는 가지과(Solanaceae) 식물입니다. ● 고추는 임진왜란을 전후하여 중국 또는...되려 우리 나라로부터 고추를 도입했다는 내용이 있다고 합니다. 고추의 명칭 중에서도, 중국에서 들어온 매운 것이라...
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대표적인 노지고추 품종입니다. 2009.01.07해당카페글 미리보기
배출시키는 작용을 해서 다이어트 효과도 있습니다. 풋고추는 빛이 푸르고 완전히 익지 않은 상태의 고추를 말합니다. 비타민A와...통합니다. 품종별로는 매운맛을 내는 ‘청양고추’, 순한 맛의 ‘녹광고추’, 볶음용으로 많이 먹는 ‘꽈리고추’가...
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주말농장 하시는 분들께... 똘똘(?)한 고추 품종을 소개합니다 ^^ 2008.05.31해당카페글 미리보기
병충해에 강하고 매운맛도 무지 쎈... 신품종 고추랍니다 ^^ 농장이나 텃밭 있으신 분들 잘 심가서 올 가을에 수확하시믄... 행복... 횐님들 오프모임 함 해서 이스리에 삼결살 파티... 좋겠쥐유~~ ㅎㅎ. 아... 참... 종자 주문은 이장님한테 문의 하세여...
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매운 고추들의 스코빌지수.jpg 2017.10.09해당카페글 미리보기
파프리카 0 scoville 품종상 고추와 가까운 사촌이지만, 매운맛은 없다. 풋고추 1,500 scoville 매운음식은 보통 이것부터 입문...scoville 멕시코산 고추. 외국에서는 이 정도 매운맛이 마지노선이지만, 평소 청양고추를 즐겨먹는 우리나라 사람에게는...
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회인골 건고추 판매합니다. 2022.08.29해당카페글 미리보기
살렸습니다. 고추의 품종에따라 약간 납작하게 말린듯한것도있고 탱탱하게 말려진것도 있습니다. 가루를 원하시면 공임비만받고...어려울듯 하구요. 가루를 원하시면 심부름해 드립니다. 드셔보신분은 아시겠지만 맛은 작년과 같은 아주 매운맛은 아니고...
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많이 재배하는 고추품종소개 2008.05.21해당카페글 미리보기
고은 등 비가림 전용고추 - 슈퍼비가림, 성화, 성공, 왕건, 홍익, 천하장사, 부자, 조명, 신홍, 소나타, 통일품종 - 부자와 통일은 매운고추임 - 보통 비가림전용고추는 역병에 강한 품종이 없음 역병에 강한 품종(노지 및 조숙터널재배 품종에서만 시판...
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세계에서 가장 매운 고추는 얼마나 매울까? 2009.03.16해당카페글 미리보기
10a당 수확량은 농촌진흥청에서 병해충 저항력이 강하고 수량성이 좋은 우수한 품종을 개발해 보급하면서 증가하고 있다. 이젠 고추의 품종도 참으로 다양하다. 매운 맛에서 자라는 모습, 기능성, 영양성분 등 맞춤형 고추의 시대도 열리고 있다. 하늘을...
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세계에서 가장 매운 고추, 얼마나 매울까? 2009.02.13해당카페글 미리보기
10a당 수확량은 농촌진흥청에서 병해충 저항력이 강하고 수량성이 좋은 우수한 품종을 개발해 보급하면서 증가하고 있다. 이젠 고추의 품종도 참으로 다양하다. 매운 맛에서 자라는 모습, 기능성, 영양성분 등 맞춤형 고추의 시대도 열리고 있다. 하늘을...