카페검색 본문
카페글 본문
-
[완도 전복맛집] 읍내 <대성회식당>전복코스요리: 회, 찜. 미역국, 버터구이, 전복매운찜, 전복죽 및 전복불고기, 전복빵(장보고빵) 2021.03.11해당카페글 미리보기
않는다. 미역도 국물도 개운한 맛에, 따뜻한 맛에 부담없이 자꾸 먹게 되는 국이다. 전복찜. 찜인지 삶은 건지 잘 구분이 안 된다. 자연맛이 느껴지고 살이 부드러워서 좋다. 전복버터볶음. 버터를 써서 맛이 풍부한 느낌. 부재야채도 서양요리식이어서...
-
[3월10일] 쭈꾸미,바지락살,깐멍게살,관자살,오만둥이,해초류3종,감태,통영굴 2021.03.10해당카페글 미리보기
나왔어요! 깐멍게살 작업하고 있습니다.~ 1봉에 실량 1k 담아서 보내드립니다. 일단 초장 콕~ 찍어 맛있게 드시고 멍게 비빔밥과 미역국으로도 드셔보세요 남게되면 냉동보관 가능해요 바다향 가득한 멍게로 입맛이 되살아 난답니다 [ 깐멍게살 ] 1...
-
[2월25일] 깐멍게살,관자살,오만둥이,해초류3종,매생이,감태,새꼬막,통영굴 2021.02.25해당카페글 미리보기
나왔어요! 깐멍게살 작업하고 있습니다.~ 1봉에 실량 1k 담아서 보내드립니다. 일단 초장 콕~ 찍어 맛있게 드시고 멍게 비빔밥과 미역국으로도 드셔보세요 남게되면 냉동보관 가능해요 바다향 가득한 멍게로 입맛이 되살아 난답니다 [ 깐멍게살 ] 1...
-
멍게(우렁쉥이) 2015.02.17해당카페글 미리보기
향토음식으로 멍게로 만든 젓갈을 김가루, 깨소금, 참기름과 함께 비벼 먹는다. 멍게 김초밥: 멍게를 살짝 데쳐서 잘게 썬 다음 김초밥의 속으로 쓴다. 생멍게나 냉동멍게를 그대로 채소와 미역 등을 함께 넣고 비벼먹어도 좋고 멍게미역국을 끓여먹기도...
-
성게 비빔밥 . 멍게 비빔밥 성게촌 2009.06.01해당카페글 미리보기
김치전 곤약 샐러드 칼치 두조각 꽁치 잡채 두부 부침개 . 미역 . 톳나물 김치 방울 토마토 멍게 비빔밥 성게 비빔밥 성게 미역국 맛있습니다 ^^ 멍게 비빔밥 성게 비빔밥 멍게 비빔밥 성게 비빔밥 멍게 비빔밥과 성게 비빔밥을 따로 시켜서 먹을때는 반씩...
-
[통영] 통영별미 향긋한 멍게비빔밥의 원조는 이집...'원조밀물식당' 2012.09.24해당카페글 미리보기
먹던 것과는 천지차이다. 멍게비빔밥으로 유명한 거제도 어느 식당은 냉동해놨던 멍게를 쓰더만, 멍게양도 많고 여긴 생물이라 좋다. 멍게비빔밥에 딸려나온 미역국 초고추장을 넣고 비벼먹는 곳도 있지만, 원조 멍게비빔밥은 초고추장따위는 넣지 않는다...
-
[3월11일] 바지락살,깐멍게살,관자살,오만둥이,톳,곰피,감태,통영굴 2021.03.11해당카페글 미리보기
나왔어요! 깐멍게살 작업하고 있습니다.~ 1봉에 실량 1k 담아서 보내드립니다. 일단 초장 콕~ 찍어 맛있게 드시고 멍게 비빔밥과 미역국으로도 드셔보세요 남게되면 냉동보관 가능해요 바다향 가득한 멍게로 입맛이 되살아 난답니다 [ 깐멍게살 ] 1...
-
[2월26일] 깐멍게살,관자살,매생이,홍어,참조기(냉동),자반고등어,멸치액젓 2021.02.26해당카페글 미리보기
나왔어요! 깐멍게살 작업하고 있습니다.~ 1봉에 실량 1k 담아서 보내드립니다. 일단 초장 콕~ 찍어 맛있게 드시고 멍게 비빔밥과 미역국으로도 드셔보세요 남게되면 냉동보관 가능해요 바다향 가득한 멍게로 입맛이 되살아 난답니다 [ 깐멍게살 ] 1...
-
통영에가면 멍게비빔밥을 먹어라? 2011.08.22해당카페글 미리보기
우리가 갔던 식당은 미륵산 케이블카 정류장 바로 아래에 있는 나폴리라는 식당이었다. ▲통영 멍게비빔밥 ▲싱싱한 미역국 그 집 아주머니가 멍게비빔밥 하나는 맛을 보장을 한다고 하여 우리는 박경리 기념관을 돌아 본 뒤 찾아 갔는데 그런대로 맛이...
-
[통영]생선구이와 멍게비빔밥 2010.03.23해당카페글 미리보기
도다리는 고소하기 까지 하다. 생각지도 못한 음식을 대접받은 것 마냥 기분이 좋아졌다. ㅎㅎ 생선구이와 도다리미역국도 맛있었지만 멍게비빔밥도 너무 맛있었다. 별미란 이런 맛을 두고 하는 말이 아닐까? 싱싱한 멍게의 맛과 향을 고스란히 담고 있는...