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<아보카도와 함께하는 100가지 레시피> 2019.02.11해당카페글 미리보기
1 멕시코의 아보카도 밭과 매일 아보카도 한 접시 … 22 CHAPTER 2 아보카도를 그대로! ♣ 얹다․뿌리다 24 가쓰오부시 아보 | 라유 아보 | 아보 낫토 | 아보 타르타르 25 간 회 | 아귀 간 | 참치 26 아보 팽이버섯 | 아보 젓갈 27 아보 셀러리 | 아보...
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숲에서 나는 버터 '아보카도' 2009.12.09해당카페글 미리보기
피사로가 멕시코에 왔을 때 아즈텍 사람들은 포로가 된 왕의 몸값으로 금,은,보석과 더불어 아보카도를 상납할 정도였다. 이토록 귀한 아보카도가 1848년 캘리포니아에 처음 이식되면서 일반인도 접할 수 있는 기반이 마련되었다. 달지도 않고 씹히는 맛도...
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복부 팽만감 줄이는데 좋은 간식 조합 4.2 2021.10.12해당카페글 미리보기
오이 멕시코 요리인 과카몰리의 주재료는 아보카도다. 아보카도는 복부 팽만감을 줄이는데 도움이 되는 식이섬유, 칼륨, 단일불포화지방 등의 영양성분이 풍부하게 들어있다. 아보카도는 칼로리가 높은 편이므로 섭취량만 잘 조절하면 불편한 속을 완화...
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[사이언스타임즈] ‘양념 맛 토마토’가 등장했다 2019.01.08해당카페글 미리보기
비소스 대학 연구팀은 새로운 토마토 맛을 만들어낸 이번 연구에 3세대 유전자가위 기술인 ‘Crispr-Cas9’을 사용했다. 연구팀은 논문을 통해 “과거 토마토로부터 분리된 칠리고추에 23가지의 캡사이신 유형이 존재하고 있었다는 사실을 확인했다”고...
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[책 제목 선정-커피 증정 이벤트] 책 제목을 함께 지어 주세요! 2019.01.24해당카페글 미리보기
1 멕시코의 아보카도 밭과 매일 아보카도 한 접시 … 18 CHAPTER 2 아보카도를 그대로! ♣ 얹다․뿌리다 20 가쓰오부시 아보 | 라유 아보 | 아보 낫토 | 아보 타르타르 21 간 회 | 아귀 간 | 참치 22 아보 팽이버섯 | 아보 젓갈 | 아보 셀러리 | 아보...
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텍스멕스 2013.04.06해당카페글 미리보기
녹여 멕시코 고추와 섞어 만들어준 치즈 딮. 이곳캐나다나 미국에선 맥주안주 혹은 간식으로 많이 먹어요. 검은 정장에 진한 화장하고 다니던 고딩시절 카페테리아 (교내매점) 에서 많이 먹던 메뉴예요.^^ 두번째 사진은 "브리또"라는 이름의 점심으로...
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미국의 대중적인 멕시코 패스트푸드점-치폴레 2016.04.20해당카페글 미리보기
우리나라에있는 서브웨이처럼 먼저 부문을 한 후 이것 저것 넣어달라고 말씀하시면 직원이 넣어주는 구조에요! 고기, 쌀, 콩, 소스 등 모두 선택 가능하답니다 이게 바로 보울! 과카몰리는 추가금을 지불하고 추가할 수 있고 주문하실때 또띠아 온더...
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♡ .. Hil's Blog post Posted on Dec 22 2005 2006.01.09해당카페글 미리보기
계속 가보면, 엄마가 추수감사절에 요리 하셨기 때문에 언니가 특별히 과카몰리(아보카도를 으깨어 토마토,양파,양념을 더한 멕시코 소스·샐러드)랑 칩을 만들꺼야. 난 오렌지를 사용한 스페셜 닭요리를 준비할꺼야. 내가 모든 요리를 할 수는 없지만, 내...
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힐러리 블로그 가장 최근 포스트. (12/22) 2006.01.29해당카페글 미리보기
가보면, 엄마가 추수감사절에 요리 하셨기 때문에 언니가 특별히 과카몰리(아보카도를 으깨어 토마토,양파,양념을 더한 멕시코 소스·샐러드)랑 칩을 만들꺼야.난 오렌지를 사용한 스페셜 닭요리를 준비할꺼야. 내가 모든 요리를 할 수는 없지만, 내가...
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지방을 태우는 50가지 법칙(너무 좋은 자료입니다. 참고하세요...) 2009.10.06해당카페글 미리보기
11.과카몰리1 먹기 아보카도는 체지방으로 잘 축적되지 않은 단일불포화지방산을 다량 함유하고 있는 대표적인 식품이다. 또한 매노햅툴로스(mannoheptulose)라는 당 성분을 함유하고 있는데, 이는 사실상 인슐린 분비를 억제하며 칼슘흡수를 강화한다...