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약초 나물 알기 2009.12.22해당카페글 미리보기
신선초, 명이나물로도 불리는 이놈은 생저리 무침으로도 훌륭하지만, 장아찌로 먹어보라. 최고의 산나물이다. 개 시 호 * 산시호로도 불리는 이놈은 귀한 약초이지만 어린 순은 고급산채이다. 꿩의 다리 * 맛좋은 산채이지만 관상가치도 높은 놈이다. 나...
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전호(前胡) 나물 2013.04.28해당카페글 미리보기
오래보관할 수 있어요.고기쌈으로 먹어도 향이 참 좋아요.. 삼겹살에 고기쌈 전호는 뿌리를 생약으로 쓰는 일반적으로 전호는...독특한 향미가 있는 진미의 산채이다. 전호 생나물 전호잎은 당근과 흡사한데 연하기 때문에 꽃이 필때까지 연한 줄기와...
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전호(前胡) - (울릉도특산 전호나물) 2013.04.09해당카페글 미리보기
오래보관할 수 있어요.고기쌈으로 먹어도 향이 참 좋아요.. 삼겹살에 고기쌈 전호는 뿌리를 생약으로 쓰는 일반적으로 전호는...독특한 향미가 있는 진미의 산채이다. 전호 생나물 전호잎은 당근과 흡사한데 연하기 때문에 꽃이 필때까지 연한 줄기와...
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산채나물에 대한 정보 2007.03.30해당카페글 미리보기
오래 보관하기 위해 소금에 절이거나 얼리기도 한다. ■다래순나물 다래나무는 전국의 야지에 자생하고 있으며 열매는 만성간염. 위장병. 위암. 통풍 등에 효험이 있는 약재이다. 또한 이른 봄에 달래나무 수액을 채취해서 복용하면 만성피로. 식욕부진...
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입맛을 깨우는 다디단 나물, 충남 청양 원추리 2013.03.19해당카페글 미리보기
한두 명이 텃밭이나 울 안에 야생 원추리를 옮겨심었는데 의외로 잘 자랐다. 이때부터 재배된 원추리는 농사 기술의 발달로 이제는 한겨울에도 맛볼 수 있게 되었다. “어린 시절 봄이 되면 어머니는 원추리를 살짝 데쳐 고추장에 새콤달콤하게 무쳐주시곤...
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입맛을 깨우는 다디단 나물, 충남 청양 원추리 2013.03.18해당카페글 미리보기
한두 명이 텃밭이나 울 안에 야생 원추리를 옮겨심었는데 의외로 잘 자랐다. 이때부터 재배된 원추리는 농사 기술의 발달로 이제는 한겨울에도 맛볼 수 있게 되었다. “어린 시절 봄이 되면 어머니는 원추리를 살짝 데쳐 고추장에 새콤달콤하게 무쳐주시곤...
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각종김치. 밑반찬 판매 2023.03.25해당카페글 미리보기
냉장보관 제조년월일/상품구성 : 주문받은후 만들어 다음날 발송(일부는 당일 만들어 발송) 관련법상 표시사항 해당사항없음 / 지리적 표시 : 해당사항없음 판매회원 등록번호 :2022-040-식 소비자상담 관련 전화번호 :***.****.**** 사업자등록증...
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장아찌 담는법 2011.04.23해당카페글 미리보기
3일 후에 한번 더 반복하면 된다. (새콤달콤은 개인의 취향대로~) 냉장고에 보관 해두고 먹는다. 삼겹살이랑 궁합이 딱맞는 명이나물 장아찌~ 드셔 보실래요~^^ 곰취 장아찌 담는 법~~ http://parktae1369.blog.me/100106617243 중풍예방에 좋은 방풍나물...
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다래순 나물/라루체 2016.04.25해당카페글 미리보기
조리법을 검색했더니 다른 나물같지 않게 봄 산나물은 파 마늘을 넣지 않는 게 포인트였다. 특유의 향기를 살리기 위해서라는데...한포기는 화단에 심고 나머지는 닭백숙에 넣으면 좋다고 해서 보관해두었다. 한웅큼 뜯어 온 쑥은 부침개 해 먹으려고 손질...
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머니머니 [전창수 소설] 2023.08.20해당카페글 미리보기
한 명이 내가 잡고 있는 빗자루의 손잡이를 잡자, 양말이 갑자기 커다래지더니 둘이 앉을 수 있는 큰 방석모양이 되었다. 우리는...소리를 질렀다. “야호! 나 드디어 날아올랐다!” 1. 나 버는 법 (5) - 구름이 난다 “아저씨, 꽉 잡아요!” “이름을...