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■ 계절별 제철생선과 해산물, 그 호사스러운 맛에 탐닉하다. 2018.07.28해당카페글 미리보기
숭어는 뻘냄새가 강해 상품가치가 떨어진다. 개숭어로 부르기도 한다. 준치 : 4~7월이 제철이며, "썩어도 준치"라는 말이 있을...가지도록 했다는 재미있는 이야기도 있는 생선. 준치 전문점은 목포에서만 몇 집이 성업중이다. 웅어 : 지방에 따라 우어...
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맛집, 맛여행 전국 50여 2008.04.11해당카페글 미리보기
순대전문점은 어느 집을 가든 담백하고 고소한 아우내 장터의 순대 맛을 느낄 수 있다. 충남으로 넘어서면 논산 연산지방에 들러 화악리 오골계로 몸보신을 할 수 있다. 뼈가 검은 오골계는 조선조 연산군이 “짐 외에는 아무도 먹지 마라”고 했을 만큼...
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포구 따라가는 서해안 맛 드라이브 2006.04.29해당카페글 미리보기
적당량의 뻘만 묻어 있으면 3일 정도는 살아 있다. 하지만 죽은 조개가 하나라도 끼여 있으면 덩달아 모두 죽어버리는 습성이...한자리를 지키고 있다가 3년 전 근처로 이전한 백합 전문점이다. 회, 탕, 구이, 죽, 파전 등 백합으로 만든 다양한 메뉴를...
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무더운 여름 보양식은 하모로 시원하게 2007.08.07해당카페글 미리보기
음식 전문점 고운님을 찾기로 하고 몇몇 아는 이들과 일요일 저녁 약속을 했다. 약속된 7시까지 일단 서울에 도착해야 한다는 생각에 종일 일을 어떻게 마쳤는지도 모를만큼 허둥거리며 마치고 서둘러 약속 장소에 도착하니 오후 5시 30분. 이른 시간이라...
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[편식주의자의 미식여행] 씹을수록 고소한 장어, 갯벌향 가득한 펄낙지… 선물같은 밥상을 받다 2020.05.22해당카페글 미리보기
과거에는 목포, 영암 지역도 세발낙지로 유명했지만 인근 방조제 공사 이후 무안이 독보적인 세발낙지 성지로 자리 잡았다. 너무 더워도 잘 안 잡히고 너무 추우면 갯벌 깊숙이 숨어버려 잘 안 잡히는 세발낙지의 시세는 지금처럼 날씨가 적당한 이 시기에...
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전남) 맛과 멋으로 빛어낸 낙지의 본고장 '무안'을 찾아서~ 2009.02.23해당카페글 미리보기
고기 전문점으로 알려진 녹향가든에서는 짚불구이 돼지고기와 양파김치, 뻘게를 통째로 갈아만든 젓갈이 나오는데 이를 합해 ‘짚불구이 삼합’이라 부른다. 짚불구이를 이 게장에 찍어먹는데 맛이 담백하기 그지없다. 세 가지를 한 쌈 싸서 먹으면 고기의...
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광명시목포 홍어집 2014.02.26해당카페글 미리보기
사계절 뻘낙지,며 모든 해산물과 야채를 산지에서 직접 공수해 싱싱하고 맛깔스런 오리지널 물건으로만 판매하고 있어 멀리서도 손님들이 많이들 오세요, 봄동, 배추, 상추, 미나리, 대파, 양배추 등등 푸짐하게 나오는 야채 역시 시골서 하우스 아닌 노지...
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그 동안 TV에 방영된 전라남도 맛 집 2009.10.10해당카페글 미리보기
무안뻘낙지] 낙지 ☎061-452-9988 ☞성남리 271-6번지 ⓣ무안식당] 양파한우고기 ☎061-453-1919 ☞성내리 187-1번지 무안터미널의 택시많은곳 > 우회전 > 서울약국사거리에서 우회전 ⓜ승달가든] 양파 먹인 한우와 산낙지를 샤부샤부로.. ☎061-454-3400...
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전남의 맛집 2020.07.26해당카페글 미리보기
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전국맛집-전남 2007.12.30해당카페글 미리보기
무안뻘낙지] 낙지 ☎061-452-9988 ☞성남리 271-6번지 ⓣ무안식당] 양파한우고기 ☎061-453-1919 ☞성내리 187-1번지 무안군청 > 무안터미널의 택시많은곳 > 우회전 > 서울약국사거리에서 우회전 ⓜ승달가든] 양파 먹인 한우와 산낙지를 샤부샤부로...