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짞오추 오늘 줄서서 겨우 먹은 고깃집🐮🐷 2020.01.17해당카페글 미리보기
짚불에 고기를 훈연하고 있어요. 짚불에 굽는게 특징이래요!!! 소갈비랑 삼겹살이 유명한 것 같은데 저는 소갈비를 먹었어요! 처음부터 끝까지 다 구워주시구 하나도 안 질기구, 짚 연기에 구워서 그런가 향이 엄청 독특해요!! 저 옆에 있는 흰색은 가래떡...
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무안 5미(五味),들·강·바다 2005.03.02해당카페글 미리보기
식당의 짚불 삼겹살은 김정순 할머니 때부터 2대째 50년 동안 그 전통이 내려오고 있다. 1인분 한판에 6,000원. 무안읍내에 들어서면 식육점(정육점)이 많은 것에 놀랄 것이다. 이곳에서는 암소한우만을 공급한다. 그중 양파 먹인 한우를 들어봤는가...
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전국 맛집 메뉴를 집에서…간편식의 진화 2021.10.04해당카페글 미리보기
냉동 상태의 제품을 넣고 17~18분간 조리하면 완성된다. 서울 용산구 짚불구이 전문점 ‘몽탄’과 손잡고 ‘몽탄양파볶음밥’도 내놨다. 몽탄의 대표 후식 메뉴로 돼지고기와 양파, 김치 등을 풍부하게 넣어 매콤하면서 고소한 맛이 특징이다. 오뚜기는...
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전남 무안몽탄-짚불구이/게장비빔밥 2010.08.25해당카페글 미리보기
구어온 무안 두암식당(몽탄면 사창리).. 상에는 삼겹살말고도 무안에서 유명한 양파김치와 뻘게장이 함께 나온다. 짚불구이를 제대로 먹으려면 고기를 게장에 찍어 양파김치에 싸먹어야 제 맛을 느낄 수 있다 무안 황토밭에서 자란 양파를 빨갛게 김치로...
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●(전라남도/무안군/몽탄의 짚불구이)● 2005.06.08해당카페글 미리보기
느는건 백련때문만은 아니니... 예부터 음식하면 전라도라 했거늘... 그중에서도 무안의 세발 낙자 . 몽탄의 짚불 돼지삼겹살구이.. 돼지고기도 다 같은 돼지고긴감!!! 무안 몽탄의 약곡정... 35년간의 전통음식만 해온 두분의 노부부... 대학졸업하고...
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짚불구이(몽탄 두암식당) 2009.02.16해당카페글 미리보기
내 테이블에는 따로 굽는 시설이 없습니다. 저렴한 편이죠. 짚불구이에는 고기와 간단한 백반이 제공됩니다. 기본제공. 젓갈 두종에 시골반찬. 무안 특산 양파김치가 제맛입니다. 요즈음도 누에를 치나요? 아니라면 수입산이겠죠. 짚불고기가 등장해서...
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[전남 무안/몽탄] 두암식당 ............ 짚불삼겹살 2007.08.21해당카페글 미리보기
식어서 맛없는 것보다는 이렇게 나와주니 불도 멀리하니 안더워서 좋고.. 타지 않아서 좋고...야주 좋습니다~^^ 구울 때 고기 자체에 약간 간을 하시는건지... 간을하니 약간 짠듯한 느낌도 있지만, 전체적으로 좋습니다~^^ 밥 먹으려고.... 사진 찍고...
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[전남 무안/몽탄] 두암식당 ............ 짚불삼겹살 2007.12.24해당카페글 미리보기
식어서 맛없는 것보다는 이렇게 나와주니 불도 멀리하니 안더워서 좋고.. 타지 않아서 좋고...야주 좋습니다~^^ 구울 때 고기 자체에 약간 간을 하시는건지... 간을하니 약간 짠듯한 느낌도 있지만, 전체적으로 좋습니다~^^ 밥 먹으려고.... 사진 찍고...
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무안 짚불구이 삼겹살 2007.04.19해당카페글 미리보기
보면(몽탄방향) 저스지가 하나 나오는데요 그 저수지 끝단에서 바로 좌회전쪽 이랍니다. 처음갔던 저도 쉽게 찾아서 그리 어렵진 않을거에요~^^;; 무안에 짚불구이가 있다는 맛집책자를 보고 드디어 갔습니다~ ^^ 날씨도 좋고~ 드라이브도 하고~ 정말정말...
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무안, 몽탄 두암식당 2010.06.12해당카페글 미리보기
구어온 무안 두암식당(몽탄면 사창리).. 상에는 삼겹살말고도 무안에서 유명한 양파김치와 뻘게장이 함께 나온다. 짚불구이를 제대로 먹으려면 고기를 게장에 찍어 양파김치에 싸먹어야 제 맛을 느낄 수 있다 무안 황토밭에서 자란 양파를 빨갛게 김치로...