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향적세계 현장학습(2) 정관스님의 강의 & 공양간 모습 2023.04.11해당카페글 미리보기
오늘의 일정을 말씀하고 계셔요. - 텃밭에서 채취해온 채소를 무치는 방법을 가르쳐주겠다. - 장 담그기도 하고 - 무말랭이 장아찌 담그는 법도 알려주겠다. 예쁜 메주들... 누가 못생긴 사람을 메주에 비교하였는가. 엄청난 양의 표고버섯 꼭지를 따는 일...
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장아찌 담그기 2003.12.26해당카페글 미리보기
보고 담그는 방법을 보고 싶다고들 하지만 농사일만으로도 바쁜데 폐백 음식이나 한과, 부각 등을 만들어 달라고 부탁해오는...틈틈이 채소를 말리고 삭혀두었다가 시간이 날 때 장아찌를 만들기 때문에 언제 하겠다는 계획을 세우기가 어렵기 때문이다...
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장아찌 만들기 2015.05.24해당카페글 미리보기
발효식품.장아찌 담그는법/한국효소협회/큰산발효원 힐링경주|15.05.22|137 목록댓글 0?가?가 ? 경주대학,전통발효식품.장아찌...청하2(소주 불 가:쓴맛). 식초1. 안 끓이는 장아찌 실습(무우) 재료: 무500g. 양파큰것 1개. 붉은고추2개. 청량고추3...
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자두장아찌 2015.05.26해당카페글 미리보기
장아찌 담그는 법과 그 효능을 알아본다. 자두를 소금에 절여 수분을 빼주면 자두의 떫은 맛과 장아찌 무름방지 재료 자두1kg, 정종2큰술, 매실 발효액2큰술, 현미 조청 가나노인복지센터 02-897-8450 모바일 홈페이지 http://gana2015.modoo.at 네이버...
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[천기누설]내 몸 살리는 국민 반찬 2탄 장아찌 2019.11.18해당카페글 미리보기
3개 무 3분의 1개 양파 반개 다시마 5개를 넣고 끓여 채수를 만들어 채소는 건져내고 간장을 부어 끓여준다 브로콜리를 썰어서...부어준다 말린 귤을 한웅큼을 넣어준다 브로콜리 간장 장아찌덮밥 : 팽이 버섯을 기름에 볶다가 숨이 죽으면 브로콜리 간장...
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다오네 효소장아찌원액 효소만능간장, 2012.05.09해당카페글 미리보기
경우 (무)라고 표기후 꼭 입증사진을 첨부해주셔야만 판매보류조치를 받지않을수있습니다. 판매자 상세정보 김남이 충북진천군...허가번호 제59호 301-06-98786 제2010-충북진천 0047호 특 허 제10-13345185호 1.8L :17.000원 다오네효소장아찌원액 다래...
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Re:더덕 장아찌 2017.12.27해당카페글 미리보기
더덕장아찌 담그는법. 주재료:더덕 12뿌리 고추장 1/2컵 부재료: 다진마늘 1큰술, 다진파 1/2큰술, 설당1큰술, 물엿2큰술, 간장1...놓는다. 섬유질이 많은 더덕이 좋다. 요즘 개량종 더덕은 무처럼 바스라져 버린다. 2.두들겨 놓은 더덕을 해빛에 꾸덕꾸덕...
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다오네 효소장아찌원액 효소갈비양념 간장게장소스 오디조청 판매 2015.03.18해당카페글 미리보기
경우 (무)라고 표기후 꼭 입증사진을 첨부해주셔야만 판매보류조치를 받지않을수있습니다. 판매자 상세정보 김남이 충북진천군...허가번호 제59호 301-06-98786 제2010-충북진천 0047호 특 허 제10-13345185호 1.8L :17.000원 다오네효소장아찌원액 다래...
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장아찌 삼삼하고 감칠맛 나게 맛있게 담기 2012.07.10해당카페글 미리보기
담그는 방법도 약간씩 차이가 있지만 크게 다르진 않습니다. 6월부터 지금까지 25가지를 만들어 두었고 지금은 잘 익은 장아찌의 맛에 빠져있습니다. 집에서 쉽고 간단하게 담는 과정을 소개합니다. 재료에 담긴 간장은 삼삼하여 그걸로 밥을 비벼 먹어도...
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각종 제철 장아찌 맛나게 담기 2012.07.10해당카페글 미리보기
담그는 방법도 약간씩 차이가 있지만 크게 다르진 않습니다. 6월부터 지금까지 25가지를 만들어 두었고 지금은 잘 익은 장아찌의 맛에 빠져있습니다. 집에서 쉽고 간단하게 담는 과정을 소개합니다. 재료에 담긴 간장은 삼삼하여 그걸로 밥을 비벼 먹어도...