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윷놀이 2009.01.29해당카페글 미리보기
커다란 가마솥을 걸어 놓고 장작불을 피워서 아침부터 마을의 아주 머니들이 모여서 뜨끈한 육개장을 끓어 놓으면 마을의 거의 모든 성년 남자들은 얼 큰 하면서 시원한 막걸리 한사발에 손두부와 쉰김치를 안주삼아 수시로 마셔 가면 서 윷놀이 구경을...
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그릇에 관한 우리 말 2013.07.04해당카페글 미리보기
귀웅 도자기를 만드는 곳에서 질흙을 담는 데 쓰는 통 기름복자 기름을 될 때 쓰는 그릇 까팡이 질그릇의 깨어진 조각 노구솥 놋쇠나 구리쇠로 만든 작은 솥. 준말은 '노구'임. 다래끼 아가리가 좁고 바닥이 넓은 작은 바구니 다릿골독 썩 크고 중배가...
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자사호(紫砂壺)란 무엇이며, 선택법 및 올바른 사용법, 주의할 점 등은?~~ 2010.07.31해당카페글 미리보기
다구는 가마 속에서 고온소성 과정을 거치면서 자사 속에 함유하고 있는 광물질들이 분해, 용해, 수축 등의 변화를 일으켜 미세한 공기구멍이 생기게 된다. 이렇게 발생된 불규칙한 기공으로 인해 자사호는 수분을 흡수하고 공기를 투과시킬 수 있는 기능...
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혜능대사의 수행 도량을 따라 - 남화사 2011.07.03해당카페글 미리보기
특별하게도 밀양 미타원 회원님들을 모시고 며칠 동안 함께 숙식을 하면서 여행안내를 했다. 코스는 수행을 목적으로 한 여행인지라 혜능대사의 발자취를 따라 홍콩 – 심천 – 소관 – 광주 – 혜주에 맞추어 일정이 계획 되었다. 모두 스물 한 분이...
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빙계계곡 2013.08.29해당카페글 미리보기
햇볕이 가마솥 아래 장작불처럼 이글거린다. 손바닥 만한 땅에서 누구는 비 걱정을 하고 어느 곳에서는 폭염에 지쳐가는 모양이다. 태양이 대지를 달굴 때면 마음밭에 하얀 무서리를 생각하며 찾는 곳이 바로 빙계계곡이다. 바위굴 앞에는 사람이 용기종기...
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즐거운 여름보내기(맛으로) 2008.07.14해당카페글 미리보기
돌냄비우동) 777-5974 - 메우리 (야채우동) 032-652-3055 - 아소산 (냉우동/볶음우동) 566-6659 - 풀무원 면류 연구소 3400-7788 [삼겹살] - 하이포크 T.031-7207-161 - 주영농장 T.02-2294-6689 - 꿈터(금삼겹살) T.335-3692 - 젠젠(와인삼겹살) T.567...
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양수리 나들이 (펌) 2013.11.18해당카페글 미리보기
특히 도자기 공방은 '바탕골 예술관'에서 가장 인기 있는 곳으로 부드러운 흙을 만지고 있으면 마음까지 편안해진다. 아이들과 함께 넉넉한 자연을 체험할 수 있는 더할 나위 없이 좋은 곳. 개관시간 화~금요일 오전 11시~오후 5시, 토요일 오전 11시~오후...
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황충길 옹기명장의 전통예산옹기 전시박물관을 찾아서 2006.06.18해당카페글 미리보기
옛날 가마솥에 끓인 구수한 숭늉을 맛볼 수가 있습니다. 옹기의 투박한 질감이 멋스러운 간장귀단지 김장독과 간장독 위쪽 배가 불룩한 작은 항아리는 전통옹기 특자리입니다. 기존용기 보다 높이가 낮으며 배가 나와서 용량에 비해 작아 보이는 장점이...
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북아프리카 3국-모로코(Morocco) # 2 (사하라) 2020.03.31해당카페글 미리보기
노인과 조리중인 '따진'이라는 이름의 전통음식 냄비의 도자기 뚜껑을 열어 보여주는 음식점 주인이다. 도자기 뚜껑은 우리의 재래식 가마솥 뚜껑과 같은 역활을 하는것으로 보인다. -푸줏간- ** 양고기와 쇠고기가 랩에 싸여 걸려있다. -아트라스 산맥의...
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냄새 밴 반찬통, 이젠 'OO'으로 손쉽게 해결하세요! 2021.08.23해당카페글 미리보기
있는 냄비와 팬 중 가장 예쁜 것은 스켑슐트의 무쇠팬입니다. 스켑슐트의 팬을 3개 가지고 있어요. 28cm 원형팬, 25cm 깊은팬, 4구 에그팬이 있습니다. 그 중 가장 많이 사용하는 것은 아무래도 기본인 28cm 원형팬입니다. 사이즈 고민이 많았는데 28cm도...