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에스프레소 한잔..요리로도 활용가능해요.. 2017.11.23해당카페글 미리보기
식사 대용이었어요. 너무 아침부터 속쓰리는거 아니냐구요? ㅎㅎ 드셔보세요..의외로 든든하고 맛있답니다^^ 에스프레소가 없을시에는 커피음료에 인스턴트 커피분말 1티스푼정도로 진하게 타서 사용해보세요~ . . . . . . . . 2. 커피 스프레드 재료...
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착한 두부의 맛있는 변신~~두부 탕수 2013.07.17해당카페글 미리보기
풀어 농도를 맞춘답니다~~~~ 요렇게 만들어 전 데리야끼 소스 대용으로 많이 쓴답니다~~생선 조림( 요 소스+ 요리엿 한스픈)이나...4T(전 올리고당 2T에 꿀 1T을 넣었어요) 식초 2T,발사믹 식초 1T(없으시면 ,매실액을 넣어셔도 좋아요) 청주2T을 넣어...
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스테이크도 10분이면 오케이~소고기 찹스테이크^^* 2012.05.03해당카페글 미리보기
과일 대용으로 자주 먹는답니다~~~ 여기 들어가는 야채는 다 생으로 먹어도 상관없는지라 그야말로 살짝만 볶았어요~~ 그래야 고기랑 궁합이 더 좋답니다~~~^^* 일반 찹스테이크에 비해 고추장을 소스에 가미했더니 우리 입에 더 맞는걸요~~~ 입맛은 토종...
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착한 두부의 맛있는 변신~~두부 탕수 2013.07.17해당카페글 미리보기
풀어 농도를 맞춘답니다~~~~ 요렇게 만들어 전 데리야끼 소스 대용으로 많이 쓴답니다~~생선 조림( 요 소스+ 요리엿 한스픈)이나...4T(전 올리고당 2T에 꿀 1T을 넣었어요) 식초 2T,발사믹 식초 1T(없으시면 ,매실액을 넣어셔도 좋아요) 청주2T을 넣어...
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콩나물 다시마 겨자냉채 여름철 샐러드와 다시마의효능 2016.07.11해당카페글 미리보기
술, 발사믹식초2큰술, 레몬즙1큰술, 설탕1큰술 ,맛술1큰술, 참치액1큰술,소금약간, 후추조금 Tip:콩나물을 맛있게 데치려면 냄비에 콩나물을 넣고 물은 아주 조금(3 큰 술 정도) 넣고 데친 다음 찬물에 헹구어 얼음 물에 담가 놓으면 아삭하고 맛있게 드실...
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콩나물 다시마 겨자냉채 여름철 샐러드와 다시마의효능 2016.07.14해당카페글 미리보기
술, 발사믹식초2큰술, 레몬즙1큰술, 설탕1큰술 ,맛술1큰술, 참치액1큰술,소금약간, 후추조금 Tip:콩나물을 맛있게 데치려면 냄비에 콩나물을 넣고 물은 아주 조금(3 큰 술 정도) 넣고 데친 다음 찬물에 헹구어 얼음 물에 담가 놓으면 아삭하고 맛있게 드실...
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착한 두부의 맛있는 변신~~두부 탕수 2013.08.24해당카페글 미리보기
풀어 농도를 맞춘답니다~~~~ 요렇게 만들어 전 데리야끼 소스 대용으로 많이 쓴답니다~~생선 조림( 요 소스+ 요리엿 한스픈)이나...4T(전 올리고당 2T에 꿀 1T을 넣었어요) 식초 2T,발사믹 식초 1T(없으시면 ,매실액을 넣어셔도 좋아요) 청주2T을 넣어...
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집에서 쌀 막걸리 만드는 방법 2017.03.16해당카페글 미리보기
이탈리아의 발사믹식초와 함께 세계적으로 알아주는 최고의 식초 중 하나죠. 물론 가격도 비쌉니다. ■종초는 술양의 10% 정도가 적당하구요. 15% 이상은 의미가 없다는 연구결과가 있더군요. 술이 20L이니 종초는 2L 면 되겠죠. ■종초없이 자연발효...
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비트 한다발로~ 2017.04.28해당카페글 미리보기
맛과 향이 더 증가된 듯합니다. 먹기 좋은 크기로 썰고 오렌지나 다른 괴일등을 곁들여서 이렇게 그냥 먹어도 되고 발사믹 식초를 살짝 끼얹어 먹으면 간식이나 다이어트 식사대용으로 괜찮습니다. 손질해둔 잎은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 짠후...
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인기 케이터링 전문가가 추천했다! 인기 0순위, 파티요리 2006.07.26해당카페글 미리보기
식사 대용으로도 좋고 후식으로도 그만이죠. 기호에 맞게 소스와 속 재료만 달리해 색다른 메뉴로 변형시킬 수도 있답니다. 재_료 키위 3개, 통조림 밤 ½컵, 부추 적당량, 초코 시럽 약간 크레이프 반죽 : 달걀 2개, 우유 300㎖, 녹인 버터 25g, 박력분...