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사소하지만 은근 도움이 되는 '식재료 관리 팁' 4가지 2022.12.30해당카페글 미리보기
3. 방울토마토 보관할 땐 '꼭지'를 꼭 제거해주세요! 토마토 한팩을 구입했다면 물렁물렁하거나 쪼글쪼글한 토마토는 빼줍니다...흐르는 물로 여러 번 헹궈줍니다 토마토를 오래 보관해서 드시려면 꼭지를 제거해주세요 토마토 꼭지가 있으면 서로...
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발사믹소스 만드는 법입니다 2022.07.31해당카페글 미리보기
드립니다. 오래 전에 어느 스님께서 알려주신 발사믹소스 만드는 비법입니다. ☆재료 1.현미식초 900L 2.흑설탕 500g 3.다시마...건져내고 액체만 병에 옮겨 담습니다. 보관은 상온, 냉장보관 다 좋습니다. ☆용도 파절이, 겉절이, 샐러드에 사용합니다...
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암을이기는 40여가지 약초와 그 복용법 2022.08.15해당카페글 미리보기
버리므로 오래 달이지 않는 것이 좋고 다른 약재와 함께 달일 때에는 제일 마지막에 넣어야 한다. 갖가지 암 치료의 보조요볍으로 석창포 10그램을 달인 물을 하루 네 번 나눠 마시면 좋다. 자궁암에는 석창포와 보골지를 각각 반씩 섞어 가루 내어 한 번...
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김창현의 수필 2022.08.02해당카페글 미리보기
감자, 방울토마토, 요구르트와 꿀이 올랐다. 아카시아 꿀은 부드럽고 향기롭다. 당귀는 향이 그리 화사할 수 없다. 삼채전도 지져먹었다. 삼채는 히말라야 1400 이상 고지에서 자라는 식물로 인삼보다 게르마늄 성분이 많고, 마늘보다 천연 식이유황(MSM...
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823합평 2022.08.23해당카페글 미리보기
호박, 방울토마토, 고추가 같이 자라고 있다. 고추와 토마토가 붉게 익어 사이사이 꽃처럼 보인다. 이망 주인은 가끔씩 나와서 열매를 따가는 것 같기도 하다. 길에 붙어 있는 망은 철망으로 울타리를 해놓아도 풀이 울타리 사이를 뚫고 침범해 들어온다...
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김창현 대표 수필선 2022.08.03해당카페글 미리보기
감자, 방울토마토, 요구르트와 꿀이 올랐다. 아카시아 꿀은 부드럽고 향기롭다. 당귀는 향이 그리 화사할 수 없다. 삼채전도 지져먹었다. 삼채는 히말라야 1400 이상 고지에서 자라는 식물로 인삼보다 게르마늄 성분이 많고, 마늘보다 천연 식이유황(MSM...
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김창현 대표 수필선 2022.08.03해당카페글 미리보기
감자, 방울토마토, 요구르트와 꿀이 올랐다. 아카시아 꿀은 부드럽고 향기롭다. 당귀는 향이 그리 화사할 수 없다. 삼채전도 지져먹었다. 삼채는 히말라야 1400 이상 고지에서 자라는 식물로 인삼보다 게르마늄 성분이 많고, 마늘보다 천연 식이유황(MSM...
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김창현 대표 수필선 2022.08.03해당카페글 미리보기
감자, 방울토마토, 요구르트와 꿀이 올랐다. 아카시아 꿀은 부드럽고 향기롭다. 당귀는 향이 그리 화사할 수 없다. 삼채전도 지져먹었다. 삼채는 히말라야 1400 이상 고지에서 자라는 식물로 인삼보다 게르마늄 성분이 많고, 마늘보다 천연 식이유황(MSM...
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방울 토마도 2013.04.11해당카페글 미리보기
적당한 크기, 단단한 겉면, 선명한 붉은색 그리고 가장 중요한, 꼭지가 시들지 않은 것이 가장 좋은 방울토마토 랍니다. 방울토마토 보관법 방울토마토는 15-25도의 상온에서 통풍이 잘 되도록 보관합니다. 직사광선을 피해야 더 오래 신선도를 유지할 수...
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가족들 항암치료 식단과 가족력이 두려운 여시들의 건강관리 채소, 요리 팁 정리!!💖 2020.06.21해당카페글 미리보기
담아서 보관하고 있고 아주 멀쩡해. 오이 4개, 적양배추 3분의 1개, 파프리카 색 별로 3분의 2개씩(초록색 제외), 안 매운 고추 조금, 무 반덩이 기준으로 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰어서 물 4컵 : 식초 2.5컵 : 설탕 1.8~2.0컵 정도 비율로 담가줘요...