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<24년 8월 23일> 출석부입니다 2024.08.22해당카페글 미리보기
수확을 한 후 통풍이 잘되는 그늘에서 말려 씨감자로 사용하도록 함 - 고도가 높은 지역은 9월 상순~중순까지 수확하므로 수확...떨어지므로 곧바로 수확함 3. 가을 배추 ‧ 무 ❍ (배추 육묘) 고온다습 시 웃자라기 쉬우니 알맞은 수분관리 및 환기...
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(소설) 김곡지 2024.08.22해당카페글 미리보기
없이 배추 모종을 심고 있었다. 윤희는 옷을 털면서 노인의 깊게 패인 이마의 골진 주름살을 보니, 노인의 눈에 모진 기운이...속에서 울컥 뜨거운 것이 북받쳐 올랐다. 물에 빠진 생쥐 꼴을 한 자신이 안쓰럽기도 하고 노인이 불쌍하기도 했다. 밭농사...
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(사)토종씨드림 증식용 호배추 씨앗 모종내기 2024.08.24해당카페글 미리보기
않고 포기지고 재래종이며, 부드러운식감이 있답니다. 차수저 절반도 되지 않는 배추씨, 양이 적어보여도 2~3백알은 되겠습니다. 모종내기로 약 1백알의 씨앗을 사용하고 남은 씨앗은 냉장보관 했습니다. 모종내기가 실패하면 10월초에 밭에서 직파 할...
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묵은지, 그 깊은 맛 - 시니어 매일 노정희 기자 2024.08.22해당카페글 미리보기
소금이나 고춧가루 정도로 생각하고 살았어요. 인생도 밥상 같아서 짠맛이나 매운맛도 있어야 된다고 생각했어요. 제가 쓴 글들이 누군가의 인생에 묵은지 한 접시라도 됐으면 좋겠습니다.’ 인스타그램에서 그가 다시 못 올 먼 여행을 떠났다는 소식을...
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아 름 다 운 동 행 - 희 망 의 언 덕 2024.08.23해당카페글 미리보기
아이들의 양 부모가 되어서 두세 아동들을 집에서 품고 있음을 알게 되었다. 기록을 들여다보면서 후에 2002년 연말에는 육상...점심을 나누는 모임에 청함을 받게 되었으며, 우리는 이동 수단이 없었기에, 군북교회의 한 목사님과 제원구상교회의 홍 목사...
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묵은지, 그 깊은 맛 - 시니어 매일 노정희 기자 2024.08.22해당카페글 미리보기
소금이나 고춧가루 정도로 생각하고 살았어요. 인생도 밥상 같아서 짠맛이나 매운맛도 있어야 된다고 생각했어요. 제가 쓴 글들이 누군가의 인생에 묵은지 한 접시라도 됐으면 좋겠습니다.’ 인스타그램에서 그가 다시 못 올 먼 여행을 떠났다는 소식을...
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묵은지 감자탕 끓이는법 레시피 뼈해장국 뼈다귀 해장국 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
2 포기 감자: 3개 양파: 1개 대파: 2대 마늘: 5쪽 생강: 1쪽 고춧가루: 3큰술 된장: 2큰술 간장: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 후추: 약간 들깨가루: 2큰술 소금: 약간 만드는 법: 등뼈 손질: 돼지 등뼈는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거한 후 끓는 물에 한...
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설렁탕집 깍두기 담그기 무김치 깍두기담그는법 석박지 섞박지 2024.08.24해당카페글 미리보기
중간에 한 번 뒤집어주면 골고루 절여집니다. 양념 만들기: 절인 무의 물기를 꼭 짜낸 후, 볼에 담습니다. 여기에 고춧가루, 액젓, 새우젓, 사이다, 야쿠르트, 밥을 넣고 골고루 버무립니다. 밥은 양념이 골고루 섞이도록 도와주는 역할을 합니다...
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백종원 참치 김치볶음 레시피 두부김치 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
4포기 참치캔 1개 대파 1대 양파 1개 다진 마늘 1큰술 설탕 1큰술 고춧가루 1큰술 식용유 3큰술 들기름 1큰술 통깨 약간 두부: 두부 1모 만드는 법: 김치 준비: 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 참치 준비: 참치캔의 기름을 제거합니다. 파 기름 내기...
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콩나물김치국 끓이는법 김치콩나물국 끓이는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
4포기 (신김치가 더욱 시원한 맛을 냅니다) 대파: 1/2대 청양고추: 2개 (기호에 따라 가감) 다진 마늘: 1큰술 멸치 액젓: 2큰술 소금: 약간 후추: 약간 레시피: 준비: 콩나물은 다듬어 깨끗이 씻고, 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 대파와 청양고추...