카페검색 본문
카페글 본문
-
덩어리빵3 - 13세기빵을 만들어 봅시다~!(동영상 첨부) 2018.02.18해당카페글 미리보기
기구 스크래퍼 체 짤주머니 원형깍지 스패츄라 ============================================================================================================ 제조포인트 : 전체 제작과정은 아래 첨부한 동영상을 참고하세요! 반죽기가 없어 손반죽...
-
달콤한 딸기의 풍미가 좋은 딸기 스콘 2022.04.05해당카페글 미리보기
소금과 설탕, 딸기와 우유, 베이킹파우더, 버터를 준비~ 딸기는 썰기~ 체에 내린 강력분과 박력분, 베이킹파우더를 볼에 담고...후~ 도마에 올려~ 동그란 모양으로 만들어서 스크래퍼로 나누어~ 종이호일을 깐 오븐팬에 담고~ 우유를 바른 다음~ 예열된...
-
[카레 롤빵] 카레도 먹고 빵도 먹고 1석 2조의 기쁨!!~ 2017.11.27해당카페글 미리보기
이용해 베이킹을 해봤어요~ 주말이라 시간도 넉넉하고 하니 발효빵을 만들었지요~~ 발효빵이 발효가 두번에 휴지시간까지 하면 보통 2시간 반~3시간 가까이 소효되기에..... 평일에 퇴근하고 하기에는 살짝 부담스럽기도 하구요~~ 그래서 주말을 맞아 발효...
-
눈으로 먼저 먹는 즐거움~[모자이크&달팽이 쿠키] 2017.11.01해당카페글 미리보기
미루던 베이킹을 해봤습니다~~~ 과연 잘 할 수 있을까~~???고민하던 쿠키에요~~ 어렵다기보다는 살짝 손이 마니가서 나중에~나중에~~하던 쿠키지요^^;;;;; 흠........언젠가 꼭 해야 할것이라면 지금 해보자!!! 요런 결심을 하고 드디어 재료를 준비합니다...
-
스트로베리토르테 2011.12.24해당카페글 미리보기
수저,베이킹파우더1/2수저,달걀2개 시럽 - 과일주스,레몬즙,설탕,젤라틴2장 과일, 크림치즈,아몬드 상온의 버터를 볼에 넣고 휘핑기로 크림상태가 될 때까지 휘핑해 줍니다. 설탕과 메이플시럽, 바닐라설탕,소금을 절반씩 나누에 다시 크림상태가 될 때...
-
요구르트 스콘을 만들어 보았어요. 2008.11.10해당카페글 미리보기
그럼 사진 들어갑니다.. 1. 크랜베리, 건포도, 블루베리를 럼주에 재워주세요.. (따뜻한 물에 불려도 되요..) 2. 박력분, 베이킹 파우다, 소금 약간, 설탕 (전 슈가파우더를 썼어요.) 등을 채에 내렸습니다. 3. 2에 버터를 넣었어요. 4. 스크레퍼로...
-
스테디셀러3 - 완두앙금빵을 만들어 봅시다~!(동영상 첨부) 2017.12.20해당카페글 미리보기
즐거운 베이킹해요~" 로 새해인사 대신하겠습니다~!^^ ============================================================================================================ 오븐온도 180도 15분 10개 분량 레시피 : 강력 250g 설탕 45g 버터 35g 소금 2g...
-
토종배랑 부드러운 크림이랑 파이지가 합체~변신~뿅~<배타르트> 2012.07.08해당카페글 미리보기
되는 베이킹은 우리나라 토종배로 대체~~ㅎㅎ 그러니 본적이 읍죵~~ 통조림보다는 사각사각 물가득한 달~달~한 우리배가 더 맛난건 사실일것 같았거든용~ 그래서 콩알맘이 굽는 배타르트는 양배타르트가 아니 그냥 배타르트.... 정확하게 표현하자믄...
-
3.29. 햄치즈 스콘^^ 2013.03.29해당카페글 미리보기
주시는 치즈공부를 합니다^^ 아이들이 좋아하고 집중을 잘하는 시간중 하나죠^^ 먼저 밀가루를 체에 내리고 설탕, 소금, 베이킹파우더를 거품기로 골고루 섞습니다^^ 거기에 차가운 버터를 잘라 넣고 가루와 버터가 섞이게 스크레퍼로 잘게 다져요^^ 달걀...
-
집에서 식빵 만들기, 이 세상 모든 방법 2009.01.28해당카페글 미리보기
올리고 스크래퍼로 골고루 편 다음 전체적으로 검은깨를 솔솔 뿌린다. 7. 길이가 짧은 에서부터 반죽을 잡아당기듯이 돌돌 말아 준 다음 끝 부분이 터지지 않도록 손끝으로 꼭꼭 집어 준다. 8. 큰 도넛 모양의 구겔후프 틀에 반죽을 둥그렇게 말아 넣는다...