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50여 년간 순대만… 원조 병천순대 '충남집' 2011.12.10해당카페글 미리보기
이곳 아우내 병천 5일장이 매우 규모가 컸어요. 그래서 장날 모여드는 사람에게 국밥을 말아 팔기 시작했지요. 처음에는 육개장과 불고기를 만들어 팔았는데 시간이 지나니 차츰 음식장사가 손에 익고 할 만 하더라고요. 자신이 생겼지요. 그래서 5일마다...
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50여 년간 순대만… 원조 병천순대 '충남집'(1) 2011.08.02해당카페글 미리보기
이곳 아우내 병천 5일장이 매우 규모가 컸어요. 그래서 장날 모여드는 사람에게 국밥을 말아 팔기 시작했지요. 처음에는 육개장과 불고기를 만들어 팔았는데 시간이 지나니 차츰 음식장사가 손에 익고 할 만 하더라고요. 자신이 생겼지요. 그래서 5일마다...
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병천순대 전문점 2006.10.17해당카페글 미리보기
순대 국에 고추양념장, 들깨가루, 천연소금을 취향에 맞추어 넣음으로써 흔히 맛볼 수 없는 구수한 맛을 느낄 수 있다. 취급메뉴는 장터순대국밥, 장터정식, 모듬순대, 아우내술국, 철판볶음순대, 아우내전골, 순대한접시, 쟁반국수 등으로 돼지 특유의...
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원조의 맛을 찾아서 ④ 50여 년간 순대만… 원조 병천순대 '충남집' 2012.08.08해당카페글 미리보기
이곳 아우내 병천 5일장이 매우 규모가 컸어요. 그래서 장날 모여드는 사람에게 국밥을 말아 팔기 시작했지요. 처음에는 육개장과 불고기를 만들어 팔았는데 시간이 지나니 차츰 음식장사가 손에 익고 할 만 하더라고요. 자신이 생겼지요. 그래서 5일마다...
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[재송동]비오는 날에는 푸짐한 순대전골! ~ 병천황토방순대 2013.06.18해당카페글 미리보기
유명한 '아우내 장터'가 있는 곳이다. 병천순대가 알려진 것은 약 50년 전으로 이곳에 돈육 가공 공장이 들어오면서 돈육의 가공 과정에서 나오는 부산물을 효과적으로 처리하고자 돼지창자 속에 여러 가지 채소와 선지를 넣어 순대를 만들면서 이 지역...
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[충남 천안] 병천 순대 2009.05.02해당카페글 미리보기
몰랐습니다. 병천면의 아우내 장터에서 처음 순대를 만들어 팔았다고 합니다.. 아우내 장터가 유관순 누나(?)가 3.1운동을...장날에 만세 운동을 했다더군요....아무튼 병천에서 유명한 순대국집을 검색하니까 충남집이 나오더군요...어제 와이프랑 애들이...
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병천순대-충남집 2011.07.08해당카페글 미리보기
있는 주차 공간이 있긴 합니다만 그냥 아우내 장터에 대놓고 조금 더 걸어가서 마음 편안히 먹는 것이 나을 듯 합니다. 참고로...그 집도 맛있었지만 역시 충남집 만큼은 아니었습니다. (TIP) 포장을 하시면 순대국 한그릇 값에 순대국1.5그릇 + 푸짐...
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병천순대-충남집 2011.07.05해당카페글 미리보기
있는 주차 공간이 있긴 합니다만 그냥 아우내 장터에 대놓고 조금 더 걸어가서 마음 편안히 먹는 것이 나을 듯 합니다. 참고로...그 집도 맛있었지만 역시 충남집 만큼은 아니었습니다. (TIP) 포장을 하시면 순대국 한그릇 값에 순대국1.5그릇 + 푸짐...
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병천 순대 2014.05.10해당카페글 미리보기
말로 '아우내'라고 한다. 처음 찾은 병천사거리에서 병천순대거리로 가는 길목은 차와 사람들이 어울어저 전쟁터 같았다. 그 많은 가게마다 길게 서 있는 모습들이 장관이었다. 아우네 먹걸이 순대집에 도착하여 30분정도 기다리다 주차한 후 출입구에서...
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혼밥 창업, 업종변경 가맹점 모집공고, 옛날아우내순대 2021.10.15해당카페글 미리보기
옛날아우내순대에서 업종변경 시 파격적인 혜택을 받을 수 있는 가맹점주님들을 찾고 있습니다. 옛날아우내순대는 백화점, 대형...점주님에게 제공하여 보다 편리하게 운영할 수 있는 순대국프랜차이즈입니다. - 요리 초보자도 가능한 간편 조리 - 매장...