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집에서도 즐기는 찹스테이크와 소고기 스테이크 & 시금치도 우아하게... ‘시금치크림소스 연어스테이크’ 2019.05.21해당카페글 미리보기
봉준호 셰프의 소고기 요리 집에서 먹어도 특급호텔맛으로 굽는 소고기 스테이크 집에 있는 소스로 간단하게 만드는찹스테이크 만드는법 < 알토란 소고기 스테이크> 소고기 안심 ( 두께 2cm 130g) 버터 20g, 올리브유 적당량 간후추 1꼬집, 소금 1...
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2021년 6월4일 금요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2021.06.04해당카페글 미리보기
샌드위치 만들듯 넣는다. ④140도 낮은 온도에서 3~4분 정도 튀겨야 황금빛이 난다. ☞셰프의 킥 : 튀긴 멘보샤를 에어프라이어에 넣어 180도에서 3~4분간 더 조리하면 ‘겉바속촉’ 치즈 멘보샤가 된다. 고수 꽃을 올려 장식한다. 집에 에어프라이어가...
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꼭 한번 써보고 싶은! 실용만점 부엌 인테리어 2019.12.06해당카페글 미리보기
디테일이 생명이다. 그래서 쉐프들은 특히 재료를 다루는 툴부터 다르다. 톱니처럼 거친 집게로는 쉽게 바스러지는 재료들을...집게는 여기저기 요긴하게 쓰인다. ▶ 아직도 종이 호일? 쏙~ 분리해 간편하게! 이제 이거 없이 에어프라이어 쓰지 말자. 더는...
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제천에 있는 원룸 30세대 가전제품 납품. [원룸가전제품, 투룸가전제품, 모텔 가전제품, 팬션, 민박,여관,호텔,군부대,관공서 전자제품, 가전제품] 2014.08.07해당카페글 미리보기
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