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양파 보관 방법 2015.02.12해당카페글 미리보기
2차적으로 냉동 창고 저장 시 이동 중에 따른 충격으로 인한 양파의 상처, 양파자루의 적재상태(적재상태가 저장에 미치는 영향이 좀 크다), 저장온도(저장온도 또한 영향이 매우 크다) 등이 원인이 된다. 양파 저장 중에 냉동기의 바람이 창고 내부에...
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양파 저장 및 보관 방법 2017.05.28해당카페글 미리보기
2차적으로 냉동 창고 저장 시 이동 중에 따른 충격으로 인한 양파의 상처, 양파자루의 적재상태(적재상태가 저장에 미치는 영향이 좀 크다), 저장온도(저장온도 또한 영향이 매우 크다) 등이 원인이 된다. 양파 저장 중에 냉동기의 바람이 창고 내부에...
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약재의 법제법과 보관 2014.04.15해당카페글 미리보기
만드는 법은 천남성을 가루로 만들어 소쓸개의 쓸개즙을 그릇에 붓고 천남성 가루만 넣고 버무려 완전히 스며들게 한 후 이것을 다시 소 쓸개주머니에 넣고 입구를 묶어 벽에 널어 자연 건조시켜 딱딱하게 될 때까지 응달에 3~4개월 말린다. 사용 시에는...
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약재의 법제와 보관법 2019.04.04해당카페글 미리보기
만드는 법은 천남성을 가루로 만들어 소쓸개의 쓸개즙을 그릇에 붓고 천남성 가루만 넣고 버무려 완전히 스며들게 한 후 이것을 다시 소 쓸개주머니에 넣고 입구를 묶어 벽에 널어 자연 건조시켜 딱딱하게 될 때까지 응달에 3~4개월 말린다. 사용 시에는...
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여름과일 신선하게 즐기는 법 2018.08.26해당카페글 미리보기
수 있습니다. 그냥 먹을 때와 달리 냉동 체리가 가진 아삭한 맛도 일품이죠. 출처 : shutterstock 복숭아 복숭아는 상온보다...각별히 주의가 필요합니다. 출처 : shutterstock 이렇게 알아본 여름철 과일 보관법, 어떠셨나요? 조금만 신경 쓰면 보다...
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땅콩캐기,땅콩의효능,땅콩수확,땅콩보관법,땅콩재배하는방법(땅콩심는시기와 수확시기) 2016.10.10해당카페글 미리보기
한다. 복숭아는 구워줘도 비타민 A, C, E, K와 폴리페놀 등을 거의 손실 없이 몸에 좋은 성분을 섭취할 수 있고 칼륨과 식이섬유도 제대로 흡수할 수 있다, <구운 감자와 양파의 효능> 감자 1개엔 하루에 필요한 비타민 C의 48%를 제공할 정도로 비타민 C...
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약재의 법제법과 보관. ? 2014.08.16해당카페글 미리보기
만드는 법은 천남성을 가루로 만들어 소쓸개의 쓸개즙을 그릇에 붓고 천남성 가루만 넣고 버무려 완전히 스며들게 한 후 이것을 다시 소 쓸개주머니에 넣고 입구를 묶어 벽에 널어 자연 건조시켜 딱딱하게 될 때까지 응달에 3~4개월 말린다. 사용 시에는...
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과일이랑 채소를 신선하게 오래보관할수있는방법 2009.09.01해당카페글 미리보기
보관법 양상추는 칼로 잘라서 쓰기보다는 필요할 때마다 잎을 몇 장씩 뜯어서 사용한다. 가장 바깥쪽에 있는 겉잎으로 쓰고 남은...신선함이 오래간다. 수분이 많으므로 냉동 보관은 금물. 1. 바나나 최적 보관온도는 17-21도 사이이며, 냉먹는 온도는...
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여름이 제철인 장어 2023.07.05해당카페글 미리보기
냉동 보관합니다. 해동한 후 재냉동하면 맛이 떨어집니다. · 손질법 : 장어 등쪽에 칼집을 넣어 내장과 뼈를 발라낸 뒤 뜨거운 김을 쐬고 얼음물에 담가 진액을 제거합니다. 각 요리에 맞게 손질하여 사용합니다. · 산지특성 및 기타정보 : 강, 호수, 늪...
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생활 속에 지혜 총 집합 180가지 2023.06.12해당카페글 미리보기
벗긴 복숭아를 알맞게 잘라 집어넣고 끊인 후 식혀 냉장고에 보관한다. 74. 다리에 쌓인 피로 풀어주는 법 : 다리의 피로를 풀어주는 가장 쉬운 방법은 뜨거운 물에 발을 담그는 것이다. 세수 대야에 물을 붓고 다리를 담근 채 마사지를 해주면 피로가...