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요즘 제철 장어, ‘이 음식’과 먹으면 건강 효과 ↑ 2023.06.01해당카페글 미리보기
장어와 좋은 궁합, 나쁜 궁합인 음식을 알아본다. 부추와 생강은 장어와 함께 먹으면 좋다. 부추의 알리신 성분은 소화 작용을 원활하게 돕고, 살균 효과가 있어 면역력을 높인다. 알리신은 장어에 든 비타민B1의 흡수율을 높여 피로 해소 효과를 극대화...
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◆부안 오디, 2023.05.22해당카페글 미리보기
오디는 블루베리나 복분자(산딸기)처럼 생과로 먹거나 잼이나 술, 효소로 만들거나 다른 과일과 섞어서 갈아마신다. 표면이 오돌토돌 거칠게 보이지만 과피가 연해 씻지 않고 채취 상태 그대로 먹는 게 좋다. 자칫 흐르는 물에 씻으면 짓무를 수 있어 조심...
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◆부안 오디, 2023.05.18해당카페글 미리보기
오디는 블루베리나 복분자(산딸기)처럼 생과로 먹거나 잼이나 술, 효소로 만들거나 다른 과일과 섞어서 갈아마신다. 표면이 오돌토돌 거칠게 보이지만 과피가 연해 씻지 않고 채취 상태 그대로 먹는 게 좋다. 자칫 흐르는 물에 씻으면 짓무를 수 있어 조심...
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함께 먹어면 좋은 음식 2023.10.24해당카페글 미리보기
매일 블루베리를 먹도록 한 연구에서 운동 후 염증 수치가 감소한 것으로 나타났다. 또한 시금치는 운동시 산소의 원활한 흐름을 도와 호흡을 개선하는 작용을 한다. 특히 시금치에 든 질산염이 운동을 하는 동안 근육의 역할을 촉진하도록 돕는다. [사진...
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잡곡밥 오래 먹었더니 이런 변화가? 2023.05.15해당카페글 미리보기
된다. 궁합이 잘 맞는 셈이다. 비타민 중에서 B군이 풍부하기 때문에 곡류에 많은 탄수화물의 소화 흡수에 도움을 준다. 포도당이 두뇌 활동을 도와 집중력, 기억력 유지에 좋으며 피로회복에도 도움을 준다. 팥 껍질에 풍부한 안토시아닌과 사포닌은 장...
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팥·잡곡밥 오래 먹었더니, 중성지방에 변화가? 2023.04.01해당카페글 미리보기
된다. 궁합이 잘 맞는 셈이다. 비타민 중에서 B군이 풍부하기 때문에 곡류에 많은 탄수화물의 소화 흡수에 도움을 준다. 포도당이 두뇌 활동을 도와 집중력, 기억력 유지에 좋으며 피로회복에도 도움을 준다. 팥 껍질에 풍부한 안토시아닌과 사포닌은 장...
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건강정보> 팥·잡곡밥 오래 먹었더니, 중성지방에 변화가? 2023.04.06해당카페글 미리보기
된다. 궁합이 잘 맞는 셈이다. 비타민 중에서 B군이 풍부하기 때문에 곡류에 많은 탄수화물의 소화 흡수에 도움을 준다. 포도당이 두뇌 활동을 도와 집중력, 기억력 유지에 좋으며 피로회복에도 도움을 준다. 팥 껍질에 풍부한 안토시아닌과 사포닌은 장...
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팥·잡곡밥 오래 먹었더니, 중성지방에 변화가? 2023.04.02해당카페글 미리보기
된다. 궁합이 잘 맞는 셈이다. 비타민 중에서 B군이 풍부하기 때문에 곡류에 많은 탄수화물의 소화 흡수에 도움을 준다. 포도당이 두뇌 활동을 도와 집중력, 기억력 유지에 좋으며 피로회복에도 도움을 준다. 팥 껍질에 풍부한 안토시아닌과 사포닌은 장...
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팥·잡곡밥 오래 먹었더니, 중성지방에 변화가? 2023.04.05해당카페글 미리보기
된다. 궁합이 잘 맞는 셈이다. 비타민 중에서 B군이 풍부하기 때문에 곡류에 많은 탄수화물의 소화 흡수에 도움을 준다. 포도당이 두뇌 활동을 도와 집중력, 기억력 유지에 좋으며 피로회복에도 도움을 준다. 팥 껍질에 풍부한 안토시아닌과 사포닌은 장...
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팥·잡곡밥 오래 먹었더니, 중성지방에 변화가? 2023.12.28해당카페글 미리보기
된다. 궁합이 잘 맞는 셈이다. 비타민 중에서 B군이 풍부하기 때문에 곡류에 많은 탄수화물의 소화 흡수에 도움을 준다. 포도당이 두뇌 활동을 도와 집중력, 기억력 유지에 좋으며 피로회복에도 도움을 준다. 팥 껍질에 풍부한 안토시아닌과 사포닌은 장...