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봄 야채 요리 43 2008.03.19해당카페글 미리보기
봄 야채 요리 43 천연 비타민,ok 봄바람 살랑살랑 부는 날, 아이 손잡고 나들이삼아 시장에 한번 나가보세요. 냉이며 씀바귀, 달래 등 여리고 부드러운 봄야채들이 가게마다 가득~ 입맛을 유혹하고 있답니다. 가족이 맛있게 먹을 양만큼만 사다가 조물조물...
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몸에 생기를 주는 비타민 요리 2007.05.17해당카페글 미리보기
속 요리 이야기 기획·강현숙 기자 / 사진·박해윤 기자 파릇파릇한 새싹이 돋아나면서 봄기운이 물씬 풍기는 3월이에요. 하지만...쌓인 피로를 풀고 활기차게 봄을 맞이하려면 ‘비타민’이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 좋아요. 저는 이맘때면 비타민이...
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봄 야채 요리 43 2008.04.12해당카페글 미리보기
봄 야채 요리 43 천연 비타민,ok 봄바람 살랑살랑 부는 날, 아이 손잡고 나들이삼아 시장에 한번 나가보세요. 냉이며 씀바귀, 달래 등 여리고 부드러운 봄야채들이 가게마다 가득~ 입맛을 유혹하고 있답니다. 가족이 맛있게 먹을 양만큼만 사다가 조물조물...
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요리 정보 ==> 야채가 끓는물에 빠졌다 2013.06.25해당카페글 미리보기
물에 빠졌다 "저, 실은 데쳐 드셔도 몸에 좋아요…" 익혀먹는 야채요리 5가지 생채(生菜)에 대한 한국인의 믿음은 맹신에 가깝다...가지 샐러드. 기름을 이용해 구우면 가지에 들어있는 지용성 비타민A의 흡수율을 높일 수 있다. 그러나 서울대 의대 노화...
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봄볕에 말려 더 맛있는 야채요리 2006.05.10해당카페글 미리보기
종류별로 담아 냉동실에서 보관하고 조금씩 꺼내 사용한다. 비타민의 영양분을 오롯이 흡수하려면 기름에 볶거나 튀기는 편이...데다 다른 음식과도 조화롭게 어울려 언제든 맛있는 요리를 할 수 있다. 오래 말린 야채를 조리할 때에는 찬물에 헹궈 먼지나...
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봄볕에 말려 더 맛있는 야채요리 2006.05.13해당카페글 미리보기
종류별로 담아 냉동실에서 보관하고 조금씩 꺼내 사용한다. 비타민의 영양분을 오롯이 흡수하려면 기름에 볶거나 튀기는 편이...데다 다른 음식과도 조화롭게 어울려 언제든 맛있는 요리를 할 수 있다. 오래 말린 야채를 조리할 때에는 찬물에 헹궈 먼지나...
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겨울 건강 지켜 주는 비타민 요리 2005.12.26해당카페글 미리보기
계절이 되었다. 이럴 때일수록 내 몸의 건강에 더욱 신경 써야 할 때. 마트에서 쉽게 구할 수 있는 과일과 야채로 먹기 좋은 간단 비타민 요리를 준비해 본다. 신선한 주스 한 잔, 상큼한 채소 한쪽이 추위로 지친 몸과 마음을 튼튼하게 유지시켜 줄 것...
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봄볕에 말려 더 맛있는 야채요리 2010.03.26해당카페글 미리보기
종류별로 담아 냉동실에서 보관하고 조금씩 꺼내 사용한다. 비타민의 영양분을 오롯이 흡수하려면 기름에 볶거나 튀기는 편이...데다 다른 음식과도 조화롭게 어울려 언제든 맛있는 요리를 할 수 있다. 오래 말린 야채를 조리할 때에는 찬물에 헹궈 먼지나...
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겨울건강지켜주는 비타민 요리 2006.01.03해당카페글 미리보기
계절이 되었다. 이럴 때일수록 내 몸의 건강에 더욱 신경 써야 할 때. 마트에서 쉽게 구할 수 있는 과일과 야채로 먹기 좋은 간단 비타민 요리를 준비해 본다. 신선한 주스 한 잔, 상큼한 채소 한쪽이 추위로 지친 몸과 마음을 튼튼하게 유지시켜 줄 것...
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싱싱 봄야채 요리 2005.03.06해당카페글 미리보기
양념장을 냉장고에 넣어 차게 해서 버무리면 더욱 상큼하다. 요리·이보은(이보은 요리교실 031-917-1330) | 사진·정복남 기자...이 맛! 스프링 샐러드 샐러드는 싱싱한 야채를 생것으로 먹기 때문에 각종 비타민과 무기질을 고스란히 섭취할 수 있는...