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암치홍어/반건조참돔/세발낙지 판매합니다! 2024.05.17해당카페글 미리보기
천일염으로 직접 수작업하여 더욱 맛이 좋습니다. 가정에서 드시기 좋은 사이즈로 한마리 30cm 내외입니다. 소금간은 삼삼하게 하였습니다! 5마리씩 진공포장하여 발송드리니 간편하게 보관하시면 됩니다^^ ◆세번째 판매 상품◆ 목포세발낙지 한접...
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김치 두가지 2024.03.01해당카페글 미리보기
열무는 도매시장표 4k 한박스 8천원에 구입해서 새우젓ㆍ멸치육젓 조금ㆍ다진마늘ㆍ 다진생강ㆍ갈은밥 ㆍ 쪽파ㆍ 양파 ㆍ전라식 기본양념으로 버무렸는데 무가 다른곳보다 좀 더 굵더니 새우젓이 많고 삼삼하게 간해선지 아삭아삭 시원한 감칠맛이 납니다ㆍ
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[고친 글]아주 너른 식탁 / 송덕희 2024.05.21해당카페글 미리보기
줄기가 가는 걸 넣는다. 뚜껑을 닫아 한소끔 끓여 비린 맛을 없앤다. 마지막에 곰삭은 김치 국물 한 국자를 넣으면 삼삼하게 간이 맞다. 멸치나 달걀 푼 걸로 감칠맛을 내도 좋다. 식으면 맛이 덜하다. 팔팔 끓여서 보온병에 담아 가면 서너 시간이 흘러도...
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장수의학자 박상철의 노화혁명 2024.05.23해당카페글 미리보기
손자뻘 ‘노인’들이 하는 말을 끝까지 경청하면서 담담하게 소회를 말해 주었다. 대화 끝 무렵 백세인의 말씀이 귀에 삼삼하게 남아있다. “요즘 한 해는 젊은 시절의 십 년에 버금가네. 그래서 하루하루가 그렇게 소중할 수가 없네.” 그는 삶의 마지막...
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훈제 오리고기~정말 맛나고 상큼하게 먹기! 2024.03.22해당카페글 미리보기
거의 없이 먹을 수 있답니다. 기름기 제거한 훈제 오리고기가 잘 구워진 모습입니다. 소스는요~ 누룩간장에 다시마물 넣어 삼삼하게 간을 맞춘 후 연겨자 넣어 준비했어요 훈제 오리 고기에는 이미 간이 되어 있어서요 훈제 오리 고기와는 겨자소스가 잘...
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반건조참돔/암치홍어 판매합니다! 2024.05.16해당카페글 미리보기
천일염으로 직접 수작업하여 더욱 맛이 좋습니다. 가정에서 드시기 좋은 사이즈로 한마리 30cm 내외입니다. 소금간은 삼삼하게 하였습니다! 5마리씩 진공포장하여 발송드리니 간편하게 보관하시면 됩니다^^ ◆두번째 판매 상품◆ 생물암치홍어 한마리...
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자연산활감성돔횟감 양식참조기 반건조생선 판매합니다!! 2024.03.26해당카페글 미리보기
할인행사 반건조大삼치 준비했습니다!! 시중에서 흔히볼수 없는 사이즈의 삼치로 한마리 30cm 훌쩍 넘어갑니다! 소금간 삼삼하게 하였기때문에 토막내서 구워드시면 너무나 맛있을것같네요^^ ◆네번째 판매 상품◆ 반건조민어(통치) 5마리 : 59,000원...
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수석 감상 - 고향 생각 2024.05.15해당카페글 미리보기
석명: 고향생각 산지: 봉화(낙동강) 규격: 31 × 18 x 16 소장자: 김동식 위 문양석은 두고 온 고향마을이 눈에 삼삼하게 그리워지는 것을 말합니다 회색빛이 감도는 바탕에 갈색 그림이 그려져 있는 수석은 낙동강이 선물한 것으로 럭비공과 같이...
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느타리 버섯 무침 2024.05.11해당카페글 미리보기
무치면서 간을보니 어쩌면 이렇게 맛 날까? 놀랬어요. 이렇게 무쳐서 팬에 덖을때도 있는데 그럴 필요 없었어요~ 참 맛있네요~ . 삼삼하게 무쳐서 식사 대용으로 되겠어요 맛 있어서 먹다보니 배가 불러서 밥은 조금 먹어 졌어요~ 편안한 주말 되셔요