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소고기 육전 만들기 2017.10.03해당카페글 미리보기
달걀 1개, 부침가루, 소금, 후추 소고기는 홍두깨나 우둔살 부위로 준비해주세요. 샤브샤브용이나 불고기용 등 기름이 적은 부위...저는 냉동실에 있던 우둔살 부위를 사용했습니다. 소고기는 구우면 조금 두꺼워지니 최대한 얇게 썰어주세요. 얇게 썬...
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소고기랑 마늘로 간단한 찜요리... 2011.05.09해당카페글 미리보기
오늘은 반찬이나 술안주로 나름 괜찮은 소고기 마늘찜 올려보겠습니다. 먼저 소고기는 샤브샤브용이나 불고기용으로 준비하는데 부위는 상관없이 얇은 고기로 준비하면 될 것 같네요. 사진은 호주산 샤브샤브용인데 요정도가 만원어치였던 거 같습니다...
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소고기 무밥 2011.03.05해당카페글 미리보기
살짝 씹히는 맛이 나도록 0.5~6cm두께 정도로 썰어 주시면 좋을 것 같아요 2. 고기도 채 썰어 주시거나 잘게 다져주세요 (저는 샤브샤브용 고기 얼려둔 게 있어 곱게 썰었더니 채 썬 듯 하게 되었어요) 3. 소고기는 준비된 양념으로 밑간하여 두세요 4...
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추울때 먹기 좋은 소고기 샤브 샤브 2022.11.08해당카페글 미리보기
어제 저녁에 삼겹살을 먹을까 하다가.. 신랑이 갑자기 샤브샤브가 먹고싶다고하네요. 아라써 아라써~ 해줄께~ 재료: 쇠고기 샤브샤브용 400g, 느타리버섯 1팩, 배추, 청경채, 파, 양파, 숙주 육수: 멸치.새우.다시마 육수 5컵, 참치액1, 청주1, 스끼야끼...
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회전 샤브샤브? 회전 레일이 있는 이색 맛집 2023.08.03해당카페글 미리보기
다양하니 고기로 좀 느끼해진 속을 얼큰하게, 시원하게 마무리하면 좋겠다. 샵샵 샵샵 일본의 현지 분위기가 물씬 풍기는 샤브샤브 전문점. 레일을 중심으로 일렬 좌석을 배치해 이자카야 같은 느낌도 난다. 메인 재료로 삼겹, 차돌 양지 둘 중 하나를...
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오늘 뭐 먹지? 소고기 버섯 솥밥 레시피 2015.03.27해당카페글 미리보기
재료 쌀, 버섯 300g (새송이, 표고, 팽이, 양송이, 만가닥, 노루궁뎅이 등) [육수] 샤브샤브용 소고기 100g (등심), 우엉 (15cm정도) [양념장] 양송이, 다진 마늘, 생강즙, 청양고추, 깨소금, 고춧가루, 양조간장, 참기름, 다진 소고기(샤브샤브용 데친...
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추울때 먹기 좋은 소고기 샤브 샤브 2022.11.08해당카페글 미리보기
어제 저녁에 삼겹살을 먹을까 하다가.. 신랑이 갑자기 샤브샤브가 먹고싶다고하네요. 아라써 아라써~ 해줄께~ 재료: 쇠고기 샤브샤브용 400g, 느타리버섯 1팩, 배추, 청경채, 파, 양파, 숙주 육수: 멸치.새우.다시마 육수 5컵, 참치액1, 청주1, 스끼야끼...
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소고기 샤브샤브 2012.02.09해당카페글 미리보기
미링을 넣고 국간장, 소금으로 간을 한다 2. 국물을 끓인 후 채에 받쳐 멸치, 새우, 무우, 양파등을 걸러낸다 3. 소고기는 샤브샤브용으로 준비 한다 4. 야채와 버섯, 어묵은 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어 놓고 배추도 속 배추만 골라 내어 얇게 설어...
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소고기 야채 샤브샤브 2018.01.28해당카페글 미리보기
시장에 들려 샤브사브거리 사다가 늦은 점심겸 이른 저녁으로 혼밥 먹었습니다 퇴근하고 올 아들 먹겠다고 하면 해주려고 넉넉히...건어물 넣어 끓여 걸러 놓았고요 야채 씻어서 준비 소고기도 먹을만큼 꺼내고 소스도 두가지 준비 간장 겨자소스랑 쌀국수...
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소고기 샤브샤브 2012.02.18해당카페글 미리보기
미링을 넣고 국간장, 소금으로 간을 한다 2. 국물을 끓인 후 채에 받쳐 멸치, 새우, 무우, 양파등을 걸러낸다 3. 소고기는 샤브샤브용으로 준비 한다 4. 야채와 버섯, 어묵은 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어 놓고 배추도 속 배추만 골라 내어 얇게 설어...