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완전정복, 드레싱 만들기 2010.12.15해당카페글 미리보기
닭튀김, 샤브샤브 소스 -고추가루 양념장- 고추장1/2컵, 설탕2큰술, 간장1/2큰술, 물3큰술, 마늘즙2작은술, 조미술1큰술 -------돼지고기고추장구이, 병어양념구이, 오징어불고기, 오징어채볶음 -간장 양념장- 간장4큰술, 설탕1큰술, 물엿1큰술, 조미술1/2...
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5월 가정의 달~ 집안행사에 올리면 좋은 상큼한 요리4가지 2018.04.19해당카페글 미리보기
분들 겨자양 조절하세요. => 새우와 함께 오징어를 데쳐서 넣어도 좋습니다. 겨자분을 발효시켜 만들어도 좋습니다. 1. 해파리는 시중에 두가지 종류가 팔아요. 소금과 함께 절여있는 염장 해파리와 바로 요리해서 드실수 있는 손질된 해파리요... 염장된...
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후루룩~ 한 젓가락에 더위 잊는다! 여름이면 더 반가운 국수 2017.07.01해당카페글 미리보기
치커리, 겨자 잎, 양파는 가늘게 채썰고 미니코스는 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 4 호두는 끓는 물에 5분 정도 삶은 뒤 물기를 제거해 땅콩과 함께 다진다. 5 대파는 얇게 송송 썰고 청양고추는 씨를 빼 다진 뒤 나머지 양념장 재료와 함께 섞는다. 6 메밀...
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요리솜씨 나게 하는 "양념장 비법 2017.06.09해당카페글 미리보기
음식 만들기가 결코 어렵지 않답니다. 자! 우리 주부님들!! 즐거운 마음으로 요리 하며 웃고 살아요.^^ ▶요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱1큰술, 복숭아 통조림2큰술, 다진호두1큰술, 레몬즙1큰술, 소금, 흰후추가루...
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요리솜씨 나게 하는 "양념장 비법" 2012.11.26해당카페글 미리보기
음식 만들기가 결코 어렵지 않답니다. 자! 우리 주부님들!! 즐거운 마음으로 요리 하며 웃고 살아요.^^ ▶요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱1큰술, 복숭아 통조림2큰술, 다진호두1큰술, 레몬즙1큰술, 소금, 흰후추가루...
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장이 편해지는 건강 밥상 차리기 2005.09.09해당카페글 미리보기
야채샤브샤브 ● 재료 두부 1모, 알배기배추 1통, 근대·쑥갓 1줌씩, 깻잎 1봉, 당근 ⅓개, 굵은 파 2대, 오징어 1마리, 새우...4½컵, 다시마 5×5㎝ 2장, 저민 생강 2톨분, 소금 약간 폰즈 소스 : 참치액·맛술 1½큰술, 간장 ½큰술, 물 5큰술, 물엿 1...
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맛내기 비법 시리즈 2 2009.05.06해당카페글 미리보기
육수 만들기* 1. 사골이나 잡뼈로 골라 완전희 핏물을 뺀다. 하루 정도 찬물에 담구어 둔다. 2. 고추씨만 뽑아서 말린다. 3. 양파, 무우, 대파, 통마늘을 크게 썰어 놓는다. 4. 2와3을 양파망에 넣고 묶어 놓는다. 5. 사골, 잡뼈가 충분히 우러날 정도로...
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요리솜씨 나게 하는 양념장 비법 2008.08.01해당카페글 미리보기
음식 만들기가 결코 어렵지 않답니다. 자! 우리 주부님들!! 즐거운 마음으로 요리 하며 웃고 살아요.^^ ▶요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱1큰술, 복숭아 통조림2큰술, 다진호두1큰술, 레몬즙1큰술, 소금, 흰후추가루...
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요리솜씨 나게 하는 "양념장 비법" 2011.11.28해당카페글 미리보기
음식 만들기가 결코 어렵지 않답니다. 자! 우리 주부님들!! 즐거운 마음으로 요리 하며 웃고 살아요.^^ ▶요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱1큰술, 복숭아 통조림2큰술, 다진호두1큰술, 레몬즙1큰술, 소금, 흰후추가루...
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한국 요리를 위한 양념장 8가지 2012.10.26해당카페글 미리보기
음식 만들기가 결코 어렵지 않답니다. 요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱1큰술, 복숭아 통조림2큰술, 다진호두1큰술, 레몬즙1큰술, 소금, 흰후추가루 약간 ---체리토마토 샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토 샐러드...