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콩국물 2004.08.11해당카페글 미리보기
콩(서리태) 1컵, 불리는 물 5컵, 삶을 때 필요한 물 3컵, 생수 8컵, 소금 약간 만들기 1 콩 준비 콩은 흰콩이나 검은콩으로 준비...추세다. 2 콩 불리기 5컵의 물을 붓고 3시간 정도 콩을 불린다. 불리는 중간 중간, 물에 서너 번 씻어주면서 다시 물을...
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탈모에 좋은 음식들과 요리법 2005.01.30해당카페글 미리보기
한다. 서리태는 밥에 넣어 먹으면 좋고 자연식으로는 약콩인 서목태를 사용하면 된다. 서목태는 선식코너에서도 쉽게 구할 수...선식코너에서 갈아 놓은 제품을 직접 구입하면 그냥 콩을 사는 것 보다 가격이 약 2 - 3배 이상 비싸고 중국산인지 국산인지...
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탈모에 좋은 음식들과 이용법 2012.10.21해당카페글 미리보기
한다. 서리태는 밥에 넣어 먹으면 좋고 자연식으로는 약콩인 서목태를 사용하면 된다. 서목태는 선식코너에서도 쉽게 구할 수...선식코너에서 갈아 놓은 제품을 직접 구입하면 그냥 콩을 사는 것 보다 가격이 약 2 - 3배 이상 비싸고 중국산인지 국산인지...
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탈 모 증 2009.06.03해당카페글 미리보기
한다. 서리태는 밥에 넣어 먹으면 좋고 자연식으로는 약콩인 서목태를 사용하면 된다. 서목태는 선식코너에서도 쉽게 구할 수...선식코너에서 갈아 놓은 제품을 직접 구입하면 그냥 콩을 사는 것 보다 가격이 약 2 - 3배 이상 비싸고 중국산인지 국산인지...
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검정콩의 효능 2005.02.06해당카페글 미리보기
약콩, 서리태 등으로 불리는 검은콩 껍질에는 황색콩 껍질에서는 발견되지 않는 글리시테인 이라는 특수한 항암물질이 500ug/g 이상 들어있음이 실험 결과 입증되기도 했다. 이 같은 항암효과는 물론 항산화작용 및 신장기능과 시력 강화에도 검은 콩이...
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콩국수를 만들기 2012.07.12해당카페글 미리보기
어제 서리태를 손질하여 찬 물에 담구어 콩이예요. 콩은 여름철에는 5~6시간 이상, ( 겨울철에는 10~12시간 불리고, 봄.가을철에는 7~8 시간 정도 ) 물은 콩의 3~4배 정도를 부어 충분히 불리고, 콩을 익힐 때 ..콩을 담구었던 물을 그대로 쓰시면...
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탈모에 좋은 자연식..컬러푸드 2008.08.08해당카페글 미리보기
한다. 서리태는 밥에 넣어 먹으면 좋고 자연식으로는 약콩인 서목태를 사용하면 된다. 서목태는 선식코너에서도 쉽게 구할 수...선식코너에서 갈아 놓은 제품을 직접 구입하면 그냥 콩을 사는 것 보다 가격이 약 2 - 3배 이상 비싸고 중국산인지 국산인지...
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여름철 뜨끈한 수제비, 잔치국수, 콩국수 2008.06.03해당카페글 미리보기
8 시간 정도 불린다. 여름철에는 5~6시간 정도만 불리면 충분하답니다. 물은 콩의 3~4배 정도를 부어 충분히 불리고, 콩을 익힐...물을 조금더 추가하여 믹서에 갈아 주시면 됩니다. [참고] ♬ 콩국물 만들기~ [참고] ♬ 국수 맛있게 삶는 방법 요 초록...
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서목태 2006.11.15해당카페글 미리보기
약콩, 서리태 등으로 불리는 검은콩 껍질에는 황색콩 껍질에서는 발견되지 않는 글리시테인 이라는 특수한 항암물질이 500ug/g 이상 들어있음이 실험 결과 입증되기도 했다. 이 같은 항암효과는 물론 항산화작용 및 신장기능과 시력 강화에도 검은 콩이...
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콩국수 맛있게 만드는 법 2013.08.29해당카페글 미리보기
콩국물이 나옵니다. 콩 불리지 않습니다... 콩을 물에다 불리면.. 빨리 익기는 하지만 콩 특유의 고소한 맛이 줄어듭니다.. 다음으로 제일 중요한 게 콩을 삶는 시간입니다.15분~18분 콩이란 게 오랫동안 삶으면 메주콩처럼 너무 익어버려 물렁물렁하니...