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우리나라 전통 2014.12.18해당카페글 미리보기
구절판을 간소화시킨 듯 한 음 식으로 봄과 여름철에 술안주나 교자상 음식으로 좋다. 3. 가을에 즐겨 먹던 음식 (1) 송편...오례송편(추석에 햇곡식으로 빚은 것)을 빚어 한 해의 수확을 감사히 며 조상의 차례상 등에 받치던 명절떡이었는데, 요즈음에는...
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보양식의 종류 2018.11.07해당카페글 미리보기
구절판을 간소화 시킨듯한 음식으로 봄과 여름철에 술안주나 교자상 음식으로 좋다 . 3 . 가을에 즐겨먹던 음식 (1) 송편 : 멥쌀...송편 ( 추석에 햇곡식으로 빚은 것 )을 빚어 한 해의 수확을 감사하며 조상의 차례상등의 바치던 명절떡이었는데, 요즈음...
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보양식의 종류 2018.11.07해당카페글 미리보기
구절판을 간소화 시킨듯한 음식으로 봄과 여름철에 술안주나 교자상 음식으로 좋다 . 3 . 가을에 즐겨먹던 음식 (1) 송편 : 멥쌀...송편 ( 추석에 햇곡식으로 빚은 것 )을 빚어 한 해의 수확을 감사하며 조상의 차례상등의 바치던 명절떡이었는데, 요즈음...
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한국의 떡 2021.11.29해당카페글 미리보기
전체가 간소화되어 버려서 시루떡은 그대로 팥시루떡을 지칭하게 되었다 과거에는 이외에도 상당히 다양한 시루떡이 존재했으나 제조법이 유실되어서 현재는 팥시루떡과 호박시루떡, 콩시루떡 정도만 남아있는 점은 매우 아쉬운 부분이다 시루에 팥과 찹쌀...
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보양식의 종류 2018.11.04해당카페글 미리보기
구절판을 간소화 시킨듯한 음식으로 봄과 여름철에 술안주나 교자상 음식으로 좋다 . 3 . 가을에 즐겨먹던 음식 (1) 송편 : 멥쌀...송편 ( 추석에 햇곡식으로 빚은 것 )을 빚어 한 해의 수확을 감사하며 조상의 차례상등의 바치던 명절떡이었는데, 요즈음...
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한국의 美_ 설, 세찬(歲饌) 2016.02.11해당카페글 미리보기
이를 간소화하려는 움직임도 많았지만, 긴 역사 속에서 우리 민족에게 설의 중요성만큼은 줄어들지 않았다. 이는 역사에서도 드러난다. 고종 31년(1894)에 역법이 양력으로 바뀌었으나 음력 설날 풍속은 계속되었다. 이후 일제 강점기, 일본의 강압적인...
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한국의 美_ 설, 세찬(歲饌) 2016.02.11해당카페글 미리보기
이를 간소화하려는 움직임도 많았지만, 긴 역사 속에서 우리 민족에게 설의 중요성만큼은 줄어들지 않았다. 이는 역사에서도 드러난다. 고종 31년(1894)에 역법이 양력으로 바뀌었으나 음력 설날 풍속은 계속되었다. 이후 일제 강점기, 일본의 강압적인...
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추석상 차림의 의미 2006.10.09해당카페글 미리보기
점점 간소화 되어 가고 있는게 현실입니다. 2. 추석 차례상 차림법(시현) ①-차례음식의 의미 추석날에는 1년 동안 농사를 지어서 그해 추수한 햅쌀로 송편을 빚고 밤, 대추, 배, 감, 사과 등 햇과일을 제상에 차려놓고 조상님께 한해의 수확을 감사드리는...
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추석상 차림의 의미 / 펌 2006.10.04해당카페글 미리보기
점점 간소화 되어 가고 있는게 현실입니다. 2. 추석 차례상 차림법(시현) ①-차례음식의 의미 추석날에는 1년 동안 농사를 지어서 그해 추수한 햅쌀로 송편을 빚고 밤, 대추, 배, 감, 사과 등 햇과일을 제상에 차려놓고 조상님께 한해의 수확을 감사드리는...
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민족 대명절 설, 똑 소리 나는 차례 준비법 2017.01.20해당카페글 미리보기
또한, 설날에 지내는 차례상에는 떡국이, 추석에 지내는 차례상에는 송편이 올라간다는 점에서 차이가 있다는 것도 기억해 두세요. ■실수하지 말아요! 핵심만 콕콕! 차례 지내는 순서 차례상 차림만큼이나 어려운 차례 지내는 순서! 절은 어느 때 몇 번...