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매실로 만드는 건강반찬 *^^* 매실 간장장아찌 만들기 2012.06.12해당카페글 미리보기
진간장에 설탕을 넣고 저어서 완전히 녹인후.... 여기에 분량의 식초를 넣고 섞어주세요 매실을 담아둔병에 절임장을부어줍니다 요렇게 절임장에 매실이 자작자작 잠기도록... 그리고 위에 공간이 남게되면 매실이 떠서 맛이 고르배지않거든요 봉지에 물을...
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매실로 만드는 건강반찬 *^^* 매실 간장장아찌 만들기 2010.07.16해당카페글 미리보기
진간장에 설탕을 넣고 저어서 완전히 녹인후.... 여기에 분량의 식초를 넣고 섞어주세요 매실을 담아둔병에 절임장을부어줍니다 요렇게 절임장에 매실이 자작자작 잠기도록... 그리고 위에 공간이 남게되면 매실이 떠서 맛이 고르배지않거든요 봉지에 물을...
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매실고추장과 매실장아찌 2009.08.09해당카페글 미리보기
주세요) 생매실과육을 3분2정도 채우고 그위에 설탕을 도포해 주세요. 유리병에도.... 요것은 3년전에 담은 매실장아찌에요...그래서 김치냉장고 깊숙이 짱박아 놓고 몰래 먹고 있습니다. < 다른반찬 필요없는 매실고추장> 3년된 매실장아찌를 냄비에...
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우리집 년중행사<매실장아찌와 매실고추장 담그기> 2013.08.21해당카페글 미리보기
그위에 설탕을 도포해 주세요. 유리병에도.... 요상태로 냉장고에서 숙성 시키면 몇년이 지나도 아삭하고 청량감이 좋은 매실...쓰실 분은 상온에서 발효시키세요. 요것은 3년전에 담은 매실장아찌에요...탐스럽죠...아직까지도 아싹아싹하고 청량감이...
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apron's 에이프런 매실명인비법 장아찌용 매실절임 2013.06.22해당카페글 미리보기
용병에 담아주고 윗설탕을 덮어서 밀봉하고 실온에서 1-3달 지나서 장아찌를 담근다 4. 과즙은 병에 담아서 면보로 봉하고 실온...샀어요 매실을 보니 견물생심이 맞더군요 매실을 더 사고 싶고 장아찌도 담그고 한마디로 말해서 쓰잘때기 없는 욕심이...
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우리집 년중행사 <매실고추장과 매실장아찌 담그기> 2009.06.06해당카페글 미리보기
그위에 설탕을 도포해 주세요. 유리병에도.... 요상태로 냉장고에서 숙성 시키면 몇년이 지나도 아삭하고 청량감이 좋은 매실...쓰실 분은 상온에서 발효시키세요. 요것은 3년전에 담은 매실장아찌에요...탐스럽죠...아직까지도 아싹아싹하고 청량감이...
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매실원액(매실청),매실장아찌 2008.08.11해당카페글 미리보기
함께 그리고 요그르트위에 얹어 먹어도 좋다. *매실장아찌(피클) 만드는 법 재료 : 청매 과육1kg, 설탕600g 1. 단단하고 상처가 없는 푸른 매실(청매)을 골라 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다. 2. 물기를 뺀 청매를 길이로 6등분하여 칼집을 넣어 씨를 발라낸다...
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매실 장아찌 만드는 법 2019.09.02해당카페글 미리보기
부으면 매실간장장아찌가 된다. 한달 정도 지나야 맛이 깊어진다. 3.매실 절임(장아찌) 만들기 매실절임: 일본식 매실 장아찌인...버무려 반찬으로 이용해도 좋다. 준비물 : 청매 1kg 설탕 600g 죽염 또는 볶은 소금 만드는 방법: 1. 상처가 없는 청매를...
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매실장아찌,마늘장아찌 만드는 법 2011.06.06해당카페글 미리보기
6: 3: 3: 1 이다. 이 재료들을 한번 끓여서 식히고 물기가 없는 깐마늘에 완전히 잠기도록 붓는다. (통마늘일 경우 소스를 조금...준비한다) 3. 김치냉장고에 넣어 보관한다. 이상으로 매실장아찌 만드는 법과 마늘장아찌 만드는 법을 알아보았는데요...
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우리집 년중행사<매실장아찌와 매실고추장 담그기> 2009.06.04해당카페글 미리보기
주세요) 생매실과육을 3분2정도 채우고 그위에 설탕을 도포해 주세요. 유리병에도.... 요것은 3년전에 담은 매실장아찌에요...그래서 김치냉장고 깊숙이 짱박아 놓고 몰래 먹고 있습니다. < 다른반찬 필요없는 매실고추장> 3년된 매실장아찌를 냄비에...