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국물맛 짱 부드러운 소갈비찜 만드는 비법 2017.04.29해당카페글 미리보기
제거합니다. 소갈비찜 재료 삶을때 넣을 재료: 포도주 1컵,통후추10, 대파1대,무1조각 갈비찜양념: 사과1개, 배 1개, 당근 1/2개, 양파1/2개, 파 1대, 다진마늘 1큰술 반, 간장,집간장,백포도주,후춧가루,꿀 혹은 유자청1큰술 재료 준비 과정~~ 1, 핏물...
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부드러운 소갈비찜 2017.03.14해당카페글 미리보기
부드러운 소갈비찜 갈비는 찬물에 담구어 핏물을 빼고, 기름기를 제거한후에 갈비살에 열십자로 칼집을 넣어준다, 갈비에 넣을 고명을 미리 준비하여 둡니다. 감자, 당근, 밤, 은행 잣등 기호에 맞게 준비를 하면 되는데요~ 맛짱은 밤, 은행, 당근...
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부드러운 소갈비 찜 2017.03.28해당카페글 미리보기
부드러운 소갈비찜 갈비는 찬물에 담구어 핏물을 빼고, 기름기를 제거한후에 갈비살에 열십자로 칼집을 넣어준다, 갈비에 넣을 고명을 미리 준비하여 둡니다. 감자, 당근, 밤, 은행 잣등 기호에 맞게 준비를 하면 되는데요~ 맛짱은 밤, 은행, 당근...
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[소갈비찜만드는방법] 2014.08.18해당카페글 미리보기
갈비 상태에 따라 덜 익히거나 더 익힙니다. 압력솥에 조리하면 시간을 훨씬 단축 할 수 있습니다. 간단하게 만들 수 있는 소갈비찜입니다. 건고추를 넣어서 살짝 매콤하게 즐길 수 있어요. 푹 익혀서 소갈비가 부들부들해지고, 채소도 물렁물렁(감자는...
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소갈비찜 2017.06.07해당카페글 미리보기
부드러운 소갈비찜 갈비는 찬물에 담구어 핏물을 빼고, 기름기를 제거한후에 갈비살에 열십자로 칼집을 넣어준다, 갈비에 넣을 고명을 미리 준비하여 둡니다. 감자, 당근, 밤, 은행 잣등 기호에 맞게 준비를 하면 되는데요~ 맛짱은 밤, 은행, 당근...
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부드러운 소갈비찜 2017.03.28해당카페글 미리보기
부드러운 소갈비찜 갈비는 찬물에 담구어 핏물을 빼고, 기름기를 제거한후에 갈비살에 열십자로 칼집을 넣어준다, 갈비에 넣을 고명을 미리 준비하여 둡니다. 감자, 당근, 밤, 은행 잣등 기호에 맞게 준비를 하면 되는데요~ 맛짱은 밤, 은행, 당근...
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오늘 휴일 부드러운 소갈비찜 2017.06.06해당카페글 미리보기
부드러운 소갈비찜 갈비는 찬물에 담구어 핏물을 빼고, 기름기를 제거한후에 갈비살에 열십자로 칼집을 넣어준다, 갈비에 넣을 고명을 미리 준비하여 둡니다. 감자, 당근, 밤, 은행 잣등 기호에 맞게 준비를 하면 되는데요~ 맛짱은 밤, 은행, 당근...
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부드러운 소갈비찜 2017.02.23해당카페글 미리보기
부드러운 소갈비찜 갈비는 찬물에 담구어 핏물을 빼고, 기름기를 제거한후에 갈비살에 열십자로 칼집을 넣어준다, 갈비에 넣을 고명을 미리 준비하여 둡니다. 감자, 당근, 밤, 은행 잣등 기호에 맞게 준비를 하면 되는데요~ 맛짱은 밤, 은행, 당근...
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부드러운 소갈비 찜 2021.06.05해당카페글 미리보기
부드러운 소갈비찜 갈비는 찬물에 담구어 핏물을 빼고, 기름기를 제거한후에 갈비살에 열십자로 칼집을 넣어준다, 갈비에 넣을 고명을 미리 준비하여 둡니다. 감자, 당근, 밤, 은행 잣등 기호에 맞게 준비를 하면 되는데요~ 맛짱은 밤, 은행, 당근...
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갈비찜만드는법~소갈비찜만드는법~~돼지갈비양념만드는법 2013.03.26해당카페글 미리보기
물에 1시간이상 담구어 주세요 전 생고기이고 시간이 없어서 30분정도 핏물을 빼고 사용하였답니다 갈비찜만드는법 소갈비찜만드는법 갈비찜양념 만드는법 핏물을 빼고 물기가 빠지기를 기다렸다가 살이 많은부위에 칼집을 약간 내어 주세요 갈비가 양념이...