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명태 한 상 특집 2022.12.15해당카페글 미리보기
념을 붓고, 볶는다. 4. 참깨와 쪽파를 넣어 마무리한다. 양재중 명란젓국 재료 청주 100mL, 물 100mL, 명란젓 150g, 소고기(양지or국거리용) 100g, 두부 반 모, 무 100g, 대파 2뿌 리, 참기름 1작은술, 소금 약간, 새우젓 2작은술, 북어포 100g, 물 1...
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아삭아삭 맛있는 콩나물 육계장 2023.01.19해당카페글 미리보기
쫄깃하게 씹히는 고기도 빠질 수 없죠? 왠지 으슬으슬한 저녁, 밥 말아서 얼큰하게 한 그릇 하세요. 재료(2인분) 필수 재료 쇠고기 양지머리(국거리용 150g), 무(2/3토막=100g), 대파(10cm), 콩나물(1 1/2줌=120g) 선택 재료 느타리버섯(1즘) 밑간 소금...
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2월5일.설 명절 특가!! 투쁠한우,제주흑돼지 왕구이,한우사시미+육우육회,최상급LA갈비,한방돼지껍데기,반건조 오징어,부여 알밤,사과선물 2024.02.04해당카페글 미리보기
400g+양지국거리400g=1.2kg) -5일 오후 3시까지 주문 받고 12시 이후 주문은 6일 발송해드립니다. 로젠택배로 발송해드립니다. (판매완료) 제주 흑돼지 양념왕구이 2.4kg 23,000원 마블링이 좋은 제주 흑돼지와 30년된 비법 소스가 만나서 감칠맛과 갈비의...
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죄책감 없이 육개장 먹는방법(여시 1n년차 공지는 처음이라 손발이줄줄) 2022.09.10해당카페글 미리보기
한끼를 육개장만 먹을경우 5일정도 먹을수 있음을 참고 본인에 맞게 가감 하시길 바랍니다! @재료@ 소고기 양지 덩어리 한근 또는 소고기 국거리 한근 ( 마트에파는 조각난거!) 숙주 일키로 건고사리 50그람 (삶은고사리 쌉가능) 대파 3-4대 (많을수록...
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국거리용 쇠고기 고르는 법 2009.02.01해당카페글 미리보기
국거리용 쇠고기는 양지를 많이 쓰는데, 양지 중에서 가장 맛있는 부위는 뱃살과 가슴 부위. 거미줄처럼 흰 줄이 가늘게 나 있는 것이 좋고, 육질이 부드러운 암소가 맛있다. 그러나, 결이 이리저리 섞여 있는 질긴 것이므로 고르지 않도록.
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맑은 쇠고기 무 국 끓이기 끓이는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
소고기 (국거리, 목심) 300g 무 500g 대파 1대 마늘 5쪽 (2큰술) 물 2.5L 국간장 2큰술 소금 1큰술 다시마 20g 참기름 1큰술 청주 50cc 후추 약간 레시피 소고기는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼줍니다. 찬물에 담가 핏물을 빼는 소고기 무는 껍질을...
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[홈플러스 구미점] 물가안정 프로젝트~!(4/9~4/17) 2024.04.09해당카페글 미리보기
물가안정 프로젝트로 장보기 걱정 끝~! 풍부한 육즙의 미국산 소고기 전품목 할인 행사~! 입안 가득 달콤함이 한가득 들어오는...믿고 먹는 국내산 우리 한우~! 농협안심한우 국거리/불고기/양지 멤버특가 최대 50%할인 과즙 팡팡!!! 믿고 먹는 달콤한...
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콩나물 육개장 2023.01.04해당카페글 미리보기
쇠고기 양지머리(국거리용 150g), 무(2/3토막=100g), 대파(10cm), 콩나물(1 1/2줌=120g) 선택 재료 느타리버섯(1즘) 밑간 소금(약간), 후춧가루(0.1) 양념 고춧가루(2), 다진 마늘(0.5), 국간장(0.7), 고추장(0.5) 1. 쇠고기는 키친타월에 밭쳐 핏물을...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
적어 국거리용으로 쓰입니다. 반대로 홍두깨살은 뒷다리 부위 중 지방 함량이 가장 높으며 한 마리 당 1kg이 생산되는데 뒷다리 중 유일하게 구이용으로 사용할 수 있습니다. 삼겹살 갈비와 뱃살 부위에 위치한 고기로 삼겹살이라는 이름은 살코기와 비계...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
적어 국거리용으로 쓰입니다. 반대로 홍두깨살은 뒷다리 부위 중 지방 함량이 가장 높으며 한 마리 당 1kg이 생산되는데 뒷다리 중 유일하게 구이용으로 사용할 수 있습니다. 갈비와 뱃살 부위에 위치한 고기로 삼겹살이라는 이름은 살코기와 비계가 각각...