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바사삭 부서지는 튀김 속 보드라운 굴 속살이 씹혔다-진미요리-3 2023.11.27해당카페글 미리보기
뛰어넘는다. 소고기와 크림, 치즈를 그야말로 때려 박아 만들어낸 라자냐는 겨울 차가운 기운을 이겨낼 만한 열량과 맛을 가졌다. 부드럽게 익힌 문어와 흙이 가진 미네랄 풍미를 지닌 감자가 곁들여진 샐러드는 그 산뜻한 맛에 가장 먼저 바닥을 보였다...
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1인 200달러 해산물 뷔페 크랩52 다녀온 후기 2022.10.14해당카페글 미리보기
존맛임 랍스타 타르타르 - 랍스타 회 먹은 이후로 굳이 안먹 ㅋㅋㅋ 샐러드 - 안먹....누가 뷔페가서 찬음식부터 먹으랬는데...게뚜껑 볶음밥 딱 그맛 그릴코너는 원하는것만 ok 다주세요도 ok 임 난 둘다 다주세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 소고기 하나는 육향이...
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2024년 1월식단표-오전죽식형(달성),식단안내문 2023.12.27해당카페글 미리보기
버섯장국⑤⑥ 간장순살닭볶음탕⑤⑥⑮ 단배추나물 백깍두기 소고기카레라이스⑤⑥⑯ 콩나물국⑤ 건파래멸치볶음⑤ 백김치 백미밥...열무나물⑤⑥ 백김치 백미밥 느타리버섯국⑤⑥ 생선까스&타르타르 ①⑤⑥ 달걀찜① 백깍두기 곤드레나물밥⑤⑥ 콩비지찌개...
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< 김정호 셰프의 - 불고기크로켓과 오이지타르타르소스 > 2020.07.15해당카페글 미리보기
버무려 양념한다. 4. 팬에 기름 두른 뒤 양념한 소고기 볶은 뒤 차갑게 식힌다. 5. 볶은 소고기에 다진 양파(½컵), 씻은...타르타르소스 올리고 꼬치...
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1월 8일 월요일 제천요양원 밥상 2024.01.08해당카페글 미리보기
(아침식단) 흰밥, 두부새우젓국, 브로콜리숙회/초장, 배추김치, 쇠고기버섯불고기, 취나물무침 (오전간식) 쿠크다스, 고구마라떼...무침 (오후간식) 약과, 생강차 (저녁식단) 잡곡밥, 유부우동국,. 감자곤약조림, 쑥갓나물, 배추김치, 생선까스/타르타르소스
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무로 감싼 참치 타르타르 2017.06.05해당카페글 미리보기
레시피 참치 붉은 살의 부드러운 식감과 감칠맛은 회로만 먹기 좀 아쉽다. 기름기가 없는 데다 소고기와 비슷한 구석이 있어 서양식 육회 ‘타르타르’를 응용해본 이달의 레시피. 맛 포인트는 두 가지 겨자와 절임 무의 알싸하고 새콤한 맛으로 더했다...
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무로 감싼 참치 타르타르 2017.05.18해당카페글 미리보기
레시피 참치 붉은 살의 부드러운 식감과 감칠맛은 회로만 먹기 좀 아쉽다. 기름기가 없는 데다 소고기와 비슷한 구석이 있어 서양식 육회 ‘타르타르’를 응용해본 이달의 레시피. 맛 포인트는 두 가지 겨자와 절임 무의 알싸하고 새콤한 맛으로 더했다...
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무로 감싼 참치 타르타르 2017.05.16해당카페글 미리보기
레시피 참치 붉은 살의 부드러운 식감과 감칠맛은 회로만 먹기 좀 아쉽다. 기름기가 없는 데다 소고기와 비슷한 구석이 있어 서양식 육회 ‘타르타르’를 응용해본 이달의 레시피. 맛 포인트는 두 가지 겨자와 절임 무의 알싸하고 새콤한 맛으로 더했다...