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독산동 우시장 국내산 곱창구입,곱창전골 요리함. 2020.01.27해당카페글 미리보기
소등심 4근먹고,4근은 냉동실 보관.! 냉장고에 보관해있던 , 곱창이 생각나.. 자 , 그러면 소곱창전골 (국내산) 만드는 방법입니다..저만의 방법으로 만들어봄. 오후에 집사람과 곱창만들기 돌입.. 소곱창전골,푸짐하게 만드는 방법. 밀가루넣고 소곱창...
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심봤다!! 부에노니임~~~찾았네요!!! 원조 등심 김치 볶음 2008.11.11해당카페글 미리보기
미국인들은 소의 꼬리나 뼈 등을 먹지 않았는데, 이를 공짜로 얻어와 곰탕을 끓여서 자신과 같은 처지의 가난한 유학생들을 포식시켰다는 것. 그러나 오늘의 요리 실력을 만들어낸 더 중요한 요인은 그와 아내가 30년이 넘도록 연출하고 있는 예사롭지...
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처음 보는 음식들이 많은 북한의 고급 한상차림! 2023.07.30해당카페글 미리보기
순대. 꼭 소고기를 써야 한대! 잉어전골 잉어로 끓인 전골. 칼칼하고 깔끔한 국물맛이 특징 북한은 잉어 자주 먹는다고 함. 소등심구이 원래 북한은 소고기가 노동용이라 먹는 개념이 좀 없다고 해. 그만큼 귀한 요리. 포도술을 바르는 게 특이하다...
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꼭 먹어봐야 하는 냉동 등심 맛집 5곳 2019.12.05해당카페글 미리보기
먹어서 추천할 만 했어요. ■ 국내 징기스칸 요리 전문점, 역삼 '신정’ 신정(이미지=인스타ID haeminki) 국내 최초 징기스칸...분위기를 자아낸다. 이곳의 '등심구이'는 농장에서 직접 관리한 소를 사용하여 신선한 품질을 자랑한다. 고기는 직원...
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형제 식육식당 - 선지국, 육사시미, 등심, 안거미(토시살) 숯불구이 [재송동/해운대 맛집] 2015.06.01해당카페글 미리보기
냈다. ▲ 등심 구이 너무 맛있어서 계속 굽는다. ▲ 딸랑구 덩달아 신난 딸랑구. 고기 먹다 말고 새침한 표정도 한번 지어보고...토시살 이지만 이상하게 부산에서는 주로 안거미라고 부른다. 소 한 마리에 약 550g 정도만 나오는 진정한 특수부위 중 하나...
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맛있는 이야기 | '특유의 향·쫄깃 식감' 중독성 강해.. 면역력에도 굿~ 2023.10.10해당카페글 미리보기
양등심, 양살치살, 양설 그리고 최근에는 램크라운 등 메뉴들도 인기 메뉴이다. 이외에도 야스노야, 교양식사 등이 국내에서...먹는 식문화가 발달하지는 않았다. 농사일을 도왔던 소, 사육하기 쉬운 돼지와 닭이 아무래도 주 육류 공급원이었다. 현대...
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수험생 영양 간식에 좋은 쇠고기 등심 찹쌀 구이 2010.11.08해당카페글 미리보기
땅콩드레싱 - 땅콩버터 5, 레몬즙 1+2/1, 꿀 1+2/1, 양파(소)1개, 파인애플슬라이스(통조림용)3쪽, 소금 2꼬집 (밥숟가락계량...15분정도 빼줍니다. 전 불고깃감으로 사용했지만 안심,등심,채끝살..다 상관없어요. 대신 얇게 썰은고기라야 합니다. ※야채...
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9월 21일 판매생선 (자연산숫치/암치민어(횟감),잡어,활대전복,예약(활왕새우,한우/한돈선물세트),급냉동태포(전감),부세보리굴비) 2023.09.21해당카페글 미리보기
먹갈치(소)~//무료손질 *택배비포함* 15미 45,000원 (단품) 싱싱한 국내산 생물 파먹갈치입니다. 기본손질해서 보내드립니다. 파먹갈치는 뱃살부분이 연하여 배에 상처가 나거나 터지고, 비늘이 벗겨진 갈치들을 말합니다. 손질 후 감량 있으니 참고해...
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맛있는 추석 상차림, 소‧돼지고기 부위별 고르기와 보관법 - 탕국은 소고기 사태‧양지 … 꼬치, 잡채는 돼지고기 등심‧안심- 2021.09.15해당카페글 미리보기
않는 소‧돼지고기 음식 종류에 따라 알맞은 부위와 고르는 법, 보관법을 소개했다. □ 추석 단골 식재료인 소고기는 고기색이 밝고 붉은 빛을 띠는 것을 고른다. 지방색은 유백색을 띠면서 윤기가 도는 것이 좋다. 포장지 안에 육즙이 많이 고여 있다면...
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형제 식육식당 - 선지국, 육사시미, 등심, 안거미(토시살) 숯불구이 [재송동/해운대 맛집] 2015.06.01해당카페글 미리보기
냈다. ▲ 등심 구이 너무 맛있어서 계속 굽는다. ▲ 딸랑구 덩달아 신난 딸랑구. 고기 먹다 말고 새침한 표정도 한번 지어보고...토시살 이지만 이상하게 부산에서는 주로 안거미라고 부른다. 소 한 마리에 약 550g 정도만 나오는 진정한 특수부위 중 하나...