카페검색 본문
카페글 본문
-
추위야 물럿거라! 온기로 가득한 아산 맛집 탐방 2017.12.11해당카페글 미리보기
국수를 삶는 모습이 보이는 가게 입구 / 세 차례 반죽하고 24시간 숙성시킨 반죽을 홍두깨로 민다. 기본 메뉴는 딱 3가지. 손칼국수, 손수제비, 잔치국수가 전부다. 그런데 가격이 놀랍다. 손칼국수가 단돈 3,000원. 그것도 1년 전에 100원 올린 가격이다...
-
추위야 물럿거라! 온기로 가득한 아산 맛집 탐방 2016.02.01해당카페글 미리보기
국수를 삶는 모습이 보이는 가게 입구 / 세 차례 반죽하고 24시간 숙성시킨 반죽을 홍두깨로 민다. 기본 메뉴는 딱 3가지. 손칼국수, 손수제비, 잔치국수가 전부다. 그런데 가격이 놀랍다. 손칼국수가 단돈 3,000원. 그것도 1년 전에 100원 올린 가격이다...
-
산후 다이어트 체조 2009.07.23해당카페글 미리보기
음식과 시간, 생활습관 등을 메모해 푸드 다이어리를 작성한다. 1 수시로 복식호흡을 한다 똑바로 누워서 다리에 베개를 받치고 양손은 편안하게 허벅지에 붙이거나 배 위에 올려놓는다. 코로 숨을 들이마실 때 배를 최대한 볼록하게 하고, 잠시 숨을...
-
온기로 가득한 아산 맛집 탐방 2016.03.08해당카페글 미리보기
국수를 삶는 모습이 보이는 가게 입구 / 세 차례 반죽하고 24시간 숙성시킨 반죽을 홍두깨로 민다. 기본 메뉴는 딱 3가지. 손칼국수, 손수제비, 잔치국수가 전부다. 그런데 가격이 놀랍다. 손칼국수가 단돈 3,000원. 그것도 1년 전에 100원 올린 가격이다...
-
허영선배터에서 배추심기 2009.08.24해당카페글 미리보기
최미자소머리국밥으로 아침을 하고 터입구에 도착하니 검은색 승용차가 주차해 있는데 후배부부는 보이지 않는다. 휴대폰을 거니 이미 터에 오르고 있단다. 일단 별 어려움 없이 터를 찾아 오는 것으로 보아 오늘 농사일엔 도움이 될 것 같다. 허영선배...
-
함초 족발 만들어 봤어요 2009.11.13해당카페글 미리보기
전에는 소머리와 소 양을 사기 위해서 찿았고 이번엔 돼지 족발을 해 먹으려고 또 찿게 되었습니다, 아래 이곳을 찿아서 돼지 족발을 사와서 해먹었는데 맛이 있어서 어제 또 다시 찿아 간곳입니다, 도살장 정문 입구를 들어서면 우측에 자리한 도매상들...
-
간절곶 소망길 -, 해파랑길 4코스(임랑해변~진하해변) 2014.06.14해당카페글 미리보기
멸치를 삶는 듯한 커다란 솥도 보입니다. ▽ 해파랑길은 이렇게 길에서 만나는 사람들과 이야기를 나누면서 걷는 길입니다. 맛 보라며 건네는 멸치 몇 마리지만, 사람 냄새가 물씬 풍깁니다. ▽ 동해안 바닷가 마을들이 그렇듯이 이곳에도 '골매기' 이야기...
-
동해안 여행 2009.03.10해당카페글 미리보기
곰탕과 소머리 국밥이 다르다고 하는냐? 더 언쟁하기 싫어 모두들 아무말 안하고 먹고 나왔다. 반찬 그릇에 묻어있는 된장(반찬 그릇 여기 저기 묻어있는 된장 손가락 흔적)이 눈에 거슬리는 집이였다. 영덕항에서는 상어를 해체하고 있었다. sbs 방송국...
-
[상남동/추어탕 곰탕/태경식당] 2009.02.02해당카페글 미리보기
폐점시간/카드 가능여부) 평 가 (평가시 설명 및 별점도 매겨봐요. ★★★★★ 만점 기준) 분위기 ★★ 그냥 상남 시장내 가게 청결도 ★★ 그냥 보통~ 친절도 ★★★ 친절 하게 대해 주시내요 맛 ★★★★ 상남동에서 먹어본 추어탕 집에선 최고 괜찮은듯...
-
소고기 참고 자료 - 한우, 육우, 젖소고기 2010.07.17해당카페글 미리보기
부위인 소머리·우설·우랑·소꼬리·사골·선지 등이 있다. 내장은 특히 부위에 따라 살코기보다 냄새가 많이 나거나 기름이 많거나 질기거나 핏기가 많거나 하는 식으로 성질이 조금씩 다르므로 부위별로 손질하는 요령이나 조리법도 각기 다르다. 예를...