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상추 약 고추장 담기 2024.05.22해당카페글 미리보기
※ 요즘 5월 6월 상추 많이 나올때 넉넉히 담아 두면 유용하게 쓰인다 재료 상추 1키로, 소주 500미리, 청일염 2컵, 고운 고추가루 600그람, 찹쌀조청 1.5키로(물엿), 된장 300그람, 메주가루 250그람, 쌀 요거트 (없으면페스) 만들기 상추는 깨끗이 씻어...
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막걸리, 소주, 사케 등 쌀로 만든 술에 관한 흥미로운 사실들 2023.02.05해당카페글 미리보기
맥주와 브랜디, 위스키와 보드카에 이르기까지 모든 것의 재료이다. 그러나 아시아의 많은 지역에서는 쌀이 술을 만드는 데 최고...가능한 제품들과 구별되는 다재다능함을 가지고 있다. 소주와 같은 깔끔한 술부터, 위협적인 바이주까지! 쌀로 만든 술의...
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상추 약 고추장 담기 2024.05.22해당카페글 미리보기
재료 상추 1키로, 소주 500미리, 청일염 2컵, 고운 고추가루 600그람, 찹쌀조청 1.5키로(물엿), 된장 300그람, 메주가루 250그람, 쌀 요거트 (없으면페스) 만들기 상추는 깨끗이 씻어 착착 손으로 털어 물기를 잘빼서 채로 썬다. 썰어 놓은 상추가 물기가...
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오리탕 2024.05.20해당카페글 미리보기
주문 깔끔하게 포장된 오리 탕끊여 보았습니다 어제밭에가서 종일 일했더니 집에와서 일찍자고일어나 새벽한시에 끊였어요 사진은 한장밖에없네요 재료 :토막낸오리 된장 소주 생들깨 찹쌀 생강 마늘 부추 양파 건고추약간 청양고추 죽순 머위대 고사리
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상추 약 고추장 담기 2024.05.22해당카페글 미리보기
※ 요즘 상추 많이 나올때 넉넉히 담아 두면 유요하게 쓰인다 재료 상추 1키로, 소주 500미리, 청일염 2컵, 고운 고추가루 600그람, 찹쌀조청 1.5키로(물엿), 된장 300그람, 메주가루 250그람, 쌀 요거트 (없으면페스) 만들기 상추는 깨끗이 씻어 착착 손...
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물없이 오이지담그는법 50개 오이지 담그기 비율 황금레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
이보은 오이지 담그는법의 황금 비율은 소금:설탕:식초 = 1:2:2입니다. 여기에 오독오독 식감을 살려주는 소주 1병이 필요합니다. 모든 재료를 믹싱볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 팁: 양념의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 매운맛을 좋아하는 경우...
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음식래시피 2024.02.26해당카페글 미리보기
쌍화차 2)소내장탕 만들기 1.재료 밀가루넣어서 재료 손질 3번 찌대기 2.소금넣어서 재료손질 3번 3.소주.막걸리 재료 손질 담금1시간 내장탕 만들기 *재료 초벌 물.소주.월계수.양파.무 생강 끊여서 버린다 *완숙재료 콩나물.양파.홍고추. 대파.청양고추...
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내친김에 2024.04.18해당카페글 미리보기
장아찌 국물 재료는 간장 ; 식초 ; 소주 ; 설탕 = 1(1.8리터) ; 1(1.8리터) ; 1(1.8리터) ; 1( 1키로) 였으나 조금 짙은 거 같아 이번에는 간장 ; 식초 ; 소주 ; 설탕을 1(1.8리터) ; 0.5(0.9리터) ; 0.5(0.9리터) ; 0.7키로 섞었다. 섞는 비율은 각자의...
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매일 밥상에 올려야 할 3대 천연 항산화제 2024.05.08해당카페글 미리보기
탈모 예방 효과. 검정깨의 칼슘 성분 1060mg/100g. 우유(91mg/100g)의 약 10배 이상 풍부 < 검정깨술 만드는 법 > - 재료: 검정깨 50g, 소주 500ml - 만드는 방법 1. 검정깨를 잘 씻어 일어 아무것도 두르지 않은 팬에 노릇하게 볶는다. 2. 병에 담고 소주...
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매일 밥상에 올려야 할 3대 천연 항산화제 2024.05.09해당카페글 미리보기
탈모 예방 효과. 검정깨의 칼슘 성분 1060mg/100g. 우유(91mg/100g)의 약 10배 이상 풍부 < 검정깨술 만드는 법 > - 재료: 검정깨 50g, 소주 500ml - 만드는 방법 1. 검정깨를 잘 씻어 일어 아무것도 두르지 않은 팬에 노릇하게 볶는다. 2. 병에 담고 소주...