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버섯 산행~~ 2015.09.16해당카페글 미리보기
오늘도 어김 없이 송이,능이버섯 만나 러 산에 올랐네요~능이는 그래도 꽤 채취~송이도 제법 봤답니다~아마 올 해 들어 제일...않았나 싶 습니다~이상태로 갔다가는 올해도 버 섯 작황이 흉작일 것으로 예상이 됩니 다~특히 올해는 송이보단,능이가 더...
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올해 거창지역 능이버섯은 끝이 난 것 같습니다. 2014.09.14해당카페글 미리보기
이 송이는 소나무 밑에서 만난 녀석입니다. 퍼질러 앉아 송이버섯을 찢어 씹으니 오독~오독 식감도 일품이지만 송이향이 코끝을...이곳은 가뭄 때나 습한 때나 상관없이 좋은 작황의 능이버섯이 나오는 작은 포인트입니다. 상기 사진의 능이버섯과는...
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9월5일 송이 2021.09.05해당카페글 미리보기
되어 열심히 산행했습니다. 아직은 날씨가 더워서 벌레먹은 송이가 많아서 카페에 올리기가 민망 하지만 선별 잘 해서 하자없는 송이버섯만 판매하려 노력 하겠습니다. 올해가 비가 많이 내려서 버섯 작황은 좋을듯 싶습니다. 산해 하시는 회원님들 모두...
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첫 송이 산행과 구절초 2015.09.14해당카페글 미리보기
이르거나 작황이 별루일 수도 있다는 생각. 그래도 좋았습니다. 앞서간 이도 적고 뒤쫒아 오는 이도 없는 적막이 나를 차분하게...후배가 양보해준 덕에 부모님 산소에 갈 송이는 확보 되었습니다. 첫송이의 짜릿함은 예나 지금이나 마찬가지더군요. 해발...
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버섯 정찰 산행 19/09/17 2019.09.17해당카페글 미리보기
ㅋ 할수없이 놓치기 쉬운 고지대 하발치 쪽으로 훝던중 몇송이가 보이네요 산에 오르기전 늘 배낭 가득 능이를 채워 오는 부푼...가득 맑은 공기 가득 채워 왔서니 볼치기는 한 셈입니다 지역따라 편차가 너무 심한 올 가을 버섯 작황땜에 몸이 고생이네요 ㅋ
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(텃밭/231014) 단풍이 든 들깨 베기 2023.10.14해당카페글 미리보기
한다고 버섯산행만 하다보니 신선놀음에 도끼자루 썩는줄 모른다고 이렇게 들깨 단풍들고 열매가 익어 떨어지기 직전 이네요. 조금만 더 늦께 봤다면 낭패를 당활뻔 했습니다. 이렇게 들깨꼬투리가 단풍이 완전히 들면 들깨를 베어서 눕혀 건조해야...
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가을버섯 답사 산행 2010.10.02해당카페글 미리보기
어쩜 산속에서 벌레 구멍하나 없이 잘 익었는지? 금년이 버섯풍년이라는데,,, 현재 해발 400m 이상의 지역에서는 송이버섯이 보이기 시작한다는데,,, 산행 입새부터 보이기 시작하는 버섯들이 금년의 버섯작황을 실감하게 해 줍니다. 모두 알듯말듯 이리...
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메론 출하로 바빠지기 전에 송이 따러 다녀옴. 2017.09.16해당카페글 미리보기
출하 시작 할 메론이 열씨미 익어가고 있네요. 작황은 부진해도 요즘 날씨가 당도 향상에 최적조건이라 작년보다 맛이 훨씬...땄네요.....^^ 생전 처음 오리궁뎅이 구경도 하고 모든 음식에 송이버섯 넣어서 먹고 있지요. 라면에 넣어 먹는게 제일...
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(버섯)올해 산에서 본 다양한 식요버섯 모음전 2019.10.08해당카페글 미리보기
능이와 송이버섯철에 산에 오르면 줄을 지어서 올라오는 노란버섯 일명 노란방패버섯 입니다. 식용가능하지만 매운맛이 약간 있어 찬물에 우려내고 먹어야 한다고 하네요. 전 능이본다고 바빠서 패스 하는 버섯 입니다. 어릴적 산에 오르면 가장 흔하게...
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[가]을에 만날 수 있는 송이 버[섯] 2006.09.26해당카페글 미리보기
올 해 처음 만난 자연산 송이~~ 전반적으로 작황이 부진하다는 올해의 송이랍니다. 송이의 생명인 향긋한 향기가 느껴지시나요...ㅋㅋㅋ 해마다 형부와 사돈 어른이 채취한 송이 버섯을 구입하여 먹고 있답니다. 간단하게~~ 울 엄니 큰 아들 먹이고...