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매생이떡국 끓이는법 임성근 과일물김치 2024.08.25해당카페글 미리보기
이물질을 제거합니다. 소고기 볶기: 양지에 참기름과 다진 마늘을 넣고 볶아 육즙을 가둡니다. 육수에 떡 넣기: 멸치 육수에 떡국떡을 넣고 끓입니다. 매생이 넣고 끓이기: 끓는 육수에 볶은 소고기와 매생이를 넣고 3분간 끓입니다. 간 맞추기: 멸치액젓...
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떡국 맛있게 끓이는 법 2024.05.29해당카페글 미리보기
지면 대파를 넣고 국간장(1), 소금, 후춧가루로 간하고, 6. 그릇에 담고 달걀지단과 김을 올려 마무리. 사골떡국 2인분 필수 재료 : 다진 쇠고기(⅓컵=50g), 달걀(1개), 다시다 육수명가 사골(1개), 떡국떡(2½컵) 선택 재료 : 애호박(¼개) 고기 양념장...
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제 15회 설맞이 300세대 떡국떡과 소고기나눔 행사 2023.01.12해당카페글 미리보기
2022년 12월 29일 목요일 제 15회 설맞이 300세대 떡국떡과 소고기나눔 행사를 개최했다. 이날 행사에는 정용래 유성구청장님을...한부모가정과 새터민 등 외로운 가정에 따뜻한 정을 전하고자 마련된 행사로서 떡국떡과 소고기를 봉사원들이 직접 전달...
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제 15회 설맞이 300세대 떡국떡과 소고기 나눔 행사 2023.01.12해당카페글 미리보기
2022년 12월 29일 목요일 제 15회 설맞이 300세대 떡국떡과 소고기나눔 행사를 개최했다. 이날 행사에는 정용래 유성구청장님을...한부모가정과 새터민 등 외로운 가정에 따뜻한 정을 전하고자 마련된 행사로서 떡국떡과 소고기를 봉사원들이 직접 전달...
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오색떡국 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
후 끓어오르면 떡국용 떡을 넣고, 떡이 익어 부드러워지면 국물양념 재료와 대파를 넣어 1분 정도 더 끓여주세요. 그릇에 떡국을 담고 쇠고기, 대파, (지단 또는 달걀말이) 등을 기호에 따라 올려주세요. STEP 4 완성된 요리를 그릇에 담아 마무리해주세요...
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메생이떡국 2022.10.27해당카페글 미리보기
쇠고기양지는 비상으로 늘 끓ㅇㅕ놓아서 여기에 냉동실 메생이 한봉지 꺼내서 다섯번정도 씻어놓고 떡국준비했어요. 쇠고기국물 팔팔 끓을때 떡국넣고 다진마늘,대파, 메생이는 수제비처럼넣고 집간장으로 간맞춘 후 참기름한방울 톡톡~^^ 앞집에서 강화도...
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떡국 맛있게 끓이는 법 2024.05.20해당카페글 미리보기
지면 대파를 넣고 국간장(1), 소금, 후춧가루로 간하고, 6. 그릇에 담고 달걀지단과 김을 올려 마무리. 사골떡국 2인분 필수 재료 : 다진 쇠고기(⅓컵=50g), 달걀(1개), 다시다 육수명가 사골(1개), 떡국떡(2½컵) 선택 재료 : 애호박(¼개) 고기 양념장...
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설날 왜 떡국을 먹을까? 2023.01.23해당카페글 미리보기
의미로 동전 모양처럼 동그랗게 빚은 만둣국을 떡국보다 즐겨먹었습니다. 소고기 육수 대신에 산지에서 쉽게 구할 수 있는 꿩...특징이며, 지금도 강원, 충청 일원에서는 꿩으로 육수를 내거나 만두소 재료로 사용되고 있다고 합니다. 설날 아침에 먹는 떡국
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떡국 2023.01.25해당카페글 미리보기
아침에 떡국 끓여서 먹었지요 소고기 심줄있는것을 부채살 사면서 얻은것 볶아넣고 끓였네요 떡국입니다 한우 2kg 소고기 껍질과...끓여줍니다 그래야 심줄이 물러지고 국물이 맛 있어요 떡국떡 황귀자님~쫄깃 하지요 물에 담궈씻어 끓는국물에 넣어요...
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떡국 2023.01.25해당카페글 미리보기
아침에 떡국 끓여서 먹었지요 소고기 심줄있는것을 부채살 사면서 얻은것 볶아넣고 끓였네요 떡국입니다 한우 2kg 소고기 껍질과...끓여줍니다 그래야 심줄이 물러지고 국물이 맛 있어요 떡국떡 황귀자님~쫄깃 하지요 물에 담궈씻어 끓는국물에 넣어요...