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고추장 볶음 -아롱사태 장조림 2016.05.18해당카페글 미리보기
넣었고 쇠고기도 버섯들도 저민 마늘도 모두 거칠어서 울릉불릉 고추장 모양새가 곱지는 않지만 맛은 ... ▽ 한개씩 들고 내려가라 담아 놓습니다 짠기를 다 희석시켰으니 짜다 문제 될 것은 없을 듯 합니다 그대신 싱거우니 번개처럼 먹어 없애라 주문을...
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여름 밑반찬으로 좋은 죽순 쇠고기 장조림 2010.07.26해당카페글 미리보기
재료: 쇠고기 장졸임용(우둔살 300g), 삶은 죽순 350g, 꽈리고추 1봉(130g) 조림장: 물 8컵(200ml컵), 진간장 250ml(1 1/4컵...4인가족 7주일정도 오래 삶아도 부서지지 않는 우둔살, 사태, 홍두깨 살이 장졸임용으로 좋습니다. 살이 결데로 잘 찢어지고...
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쇠고기달걀장조림 2009.12.18해당카페글 미리보기
달걀장조림 열량(1인분 기준) : 161Kcal 활용 : 반찬 재료(10인분 기준) 소기기400g, 달걀5개, 마른고추2개, 마늘6쪽, 생강1쪽, 당근1/2개, 설탕2큰술, 진간장1컵 요리법 1. 쇠고기는 홍두깨살이나 우둔살로 준비하여 찬물에 담가 핏물을 뺀 다음 한입...
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쇠고기달걀장조림 2010.08.06해당카페글 미리보기
달걀장조림 열량(1인분 기준) : 161Kcal 활용 : 반찬 재료(10인분 기준) 소기기400g, 달걀5개, 마른고추2개, 마늘6쪽, 생강1쪽, 당근1/2개, 설탕2큰술, 진간장1컵 요리법 1. 쇠고기는 홍두깨살이나 우둔살로 준비하여 찬물에 담가 핏물을 뺀 다음 한입...
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똑! 소리나는 맛깔 밑반찬... 소고기 무우 장조림~ ^^ 2014.09.06해당카페글 미리보기
일품이에요~ 고기보다 무우가 더 맛있는 것 같아요! 소고기 부위중 사태는 국물요리에 많이 쓰이는데요 특유의 식감으로 장조림...지방이 아주 적기때문에 식었을때도 데우지 않고 그냥먹어도 부담이 없답니다 오늘 사태로 장조림 하셔서 다가오는 주말...
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보양반찬, 소고기 죽순 마늘장조림 2013.07.14해당카페글 미리보기
해주는 죽순의 손질과 요리법 [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 보양반찬, 소고기 죽순 마늘장조림 ◈ [재료] 한우 사태 200그램, 마늘 3통, 죽순 60그램, 물 6컵~6컵반, 간장 6~7숟가락, 쌀엿 2~3숟가락 말렸던 죽순을...
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쇠고기 계란 장조림 2018.05.12해당카페글 미리보기
쇠고기랑 계란을 간장양념으로 졸여 만든 짭쪼롬한 밥도둑 장조림 -재료- 계란 17개, 아롱사태 900g 무 130g, 양파 130g, 표고버섯 4개 생강 2쪽, 대파 1뿌리 청고추3개, 다시마 10g 통마늘 1주먹, 진간장 200ml 통후추 1큰술, 통깨 1큰술 파인애플청 2큰...
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소고기 장조림 맛있게 만들기 2022.08.26해당카페글 미리보기
소고기 장조림 맛있게 만들기 장조림 고기로 가장 적당한 것은 홍두깨살이기는 하나 그 외에도 지방 함량이 낮고 결합조직이 비교적 많은 대접살, 우둔육, 사태는 콜라겐 성분이 많아서 계속 가열하면 콜라겐이 서서히 분해되어 젤라틴으로 변하면서 물에...
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소고기 장조림 맛있게 만들기 2017.11.04해당카페글 미리보기
소고기 장조림 맛있게 만들기 ~ ♥˚。 리차드 클레이더만 - 아드린느를 위한 발라드 소고기 장조림 맛있게 만들기...외에도 지방 함량이 낮고 결합조직이 비교적 많은 대접살, 우둔육, 사태는 콜라겐 성분이 많아서 계속 가열하면 콜라겐이 서서히 분해...
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소고기 장조림 맛있게 만들기 2022.03.20해당카페글 미리보기
소고기 장조림 맛있게 만들기 ~ 장조림 고기로 가장 적당한 것은 홍두깨살이기는 하나 그 외에도 지방 함량이 낮고 결합조직이 비교적 많은 대접살, 우둔육, 사태는 콜라겐 성분이 많아서 계속 가열하면 콜라겐이 서서히 분해되어 젤라틴으로 변하면서 물...