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육류 지식자료 2007.05.20해당카페글 미리보기
없어서 수입으로 대체하는 대표적인 부위이다. 갈비안쪽의 얇은 막으로 둘러싸인 좁고 길게 붙어 있는 살을 ‘안창살’이라고 하여 특수부위로 나가고 있으며 양쪽끝쪽의 뼈는 ‘마구리’뼈라 하여 국물을 내는데 최고로 알려져 있다. 흔히 갈비를 가지고...
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우리한우 수입쇠고기 2008.10.21해당카페글 미리보기
쇠고기 수입 현실화와 더불어 우리 식탁의 안전에 비상이 걸렸다. 고기맛과 안전성에서 최고인 우리 한우를 먹고 싶지만 수입산 쇠고기가 우리 한우처럼 둔갑되어 팔린다면 이보다 더 끔직한 일은 없을것이다. 우리 가정의 식탁을 지키기 위해 수입산...
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<진단> 유통가 올 설 축산물 선물세트 트렌드는? 2008.01.22해당카페글 미리보기
세트로 수입 갈비세트를 구비했다. 명품한우 냉장세트는 700세트에 한정해 한우 정육을 30만원에서 50만원까지 다양하게 맞출 수 있도록 했다. 갈비세트도 횡성한우와 홍천 늘푸름 한우를 3.6kg에 23만원에 마련, 두 가지 모두 2300세트 한정 판매한다는...
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대구 야식(野食) 투어, 야구도 식후경 2016.04.21해당카페글 미리보기
동인동찜갈비, 논메기매운탕, 누른국수, 복어불고기, 무침회, 야끼우동, 납작만두다. 포털 사이트에서 이들 메뉴를 검색하면 많은 포스팅이 나오니 취향에 따라 선택하면 된다. 대구 10미(味)를 따라가는 맛투어도 있다. (동산청라언덕→3.1만세운동길...
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손님 접대용 음식 컬렉션.(예전글 우선 카피함) 2003.09.26해당카페글 미리보기
요리는 한가지 올라 오는게 좋습니다. 특히 우리 한식상에는 찜요리가 올라 오면 풍성해 보입니다. 좀 여유가 되시면 한우 찜갈비를 준비하시고, 좀 여유가 없으시면 할인마트 가면 수입냉장육 (냉동육 말고) LA갈비를 준비하시고, 여유가 없으시면 돼지...
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우리한우 수입쇠고기 2008.10.21해당카페글 미리보기
쇠고기 수입 현실화와 더불어 우리 식탁의 안전에 비상이 걸렸다. 고기맛과 안전성에서 최고인 우리 한우를 먹고 싶지만 수입산 쇠고기가 우리 한우처럼 둔갑되어 팔린다면 이보다 더 끔직한 일은 없을것이다. 우리 가정의 식탁을 지키기 위해 수입산...
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우리한우 vs 수입산 쇠고기 2008.10.26해당카페글 미리보기
쇠고기 수입 현실화와 더불어 우리 식탁의 안전에 비상이 걸렸다. 고기맛과 안전성에서 최고인 우리 한우를 먹고 싶지만 수입산 쇠고기가 우리 한우처럼 둔갑되어 팔린다면 이보다 더 끔직한 일은 없을것이다. 우리 가정의 식탁을 지키기 위해 수입산...
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우리한우 수입고기 2008.10.21해당카페글 미리보기
쇠고기 수입 현실화와 더불어 우리 식탁의 안전에 비상이 걸렸다. 고기맛과 안전성에서 최고인 우리 한우를 먹고 싶지만 수입산 쇠고기가 우리 한우처럼 둔갑되어 팔린다면 이보다 더 끔직한 일은 없을것이다. 우리 가정의 식탁을 지키기 위해 수입산...
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우리한우 수입고기 2008.10.21해당카페글 미리보기
쇠고기 수입 현실화와 더불어 우리 식탁의 안전에 비상이 걸렸다. 고기맛과 안전성에서 최고인 우리 한우를 먹고 싶지만 수입산 쇠고기가 우리 한우처럼 둔갑되어 팔린다면 이보다 더 끔직한 일은 없을것이다. 우리 가정의 식탁을 지키기 위해 수입산...
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우리 한우 VS 수입산 쇠고기 2008.10.30해당카페글 미리보기
쇠고기 수입 현실화와 더불어 우리 식탁의 안전에 비상이 걸렸다. 고기맛과 안전성에서 최고인 우리 한우를 먹고 싶지만 수입산 쇠고기가 우리 한우처럼 둔갑되어 팔린다면 이보다 더 끔직한 일은 없을것이다. 우리 가정의 식탁을 지키기 위해 수입산...