카페검색 본문
카페글 본문
-
음식 변천사 2014.07.19해당카페글 미리보기
반어·다시마 등이 보인다. (4) 육류 앞시대에 비해 목축이 한층 조직적으로 발달하였다. 신라에서는 목숙전(㉰典)이란 관아를 두어 목축에 쓰이는 사료를 담당하고 있었고, 양을 사육하는 양전(羊典), 고기를 다루는 육전(肉典)도 있었다. 또한 도서지방...
-
효소의 놀라운 효과 2010.07.28해당카페글 미리보기
전북 순창 고추장 민속마을에 있는 처갓집에 갔었다. 갈 때 산야초효소액를 먹기 좋게 희석하여 음료를 만들어 병에 넣어 4개를 만들어 가지고 갔었다. 이 음료는 2~3일정도 지나면 발효되어 톡 쏘는 천연탄산음료가 된다. 처남들 그리고 동서, 처제 모두...
-
효소의 효능에 대하여 2012.03.29해당카페글 미리보기
전북 순창 고추장 민속마을에 있는 처갓집에 갔었다. 갈 때 산야초효소액를 먹기 좋게 희석하여 음료를 만들어 병에 넣어 4개를 만들어 가지고 갔었다. 이 음료는 2~3일정도 지나면 발효되어 톡 쏘는 천연탄산음료가 된다. 처남들 그리고 동서, 처제 모두...
-
건강 밥상 지수를 올리는 8가지 요리 2009.02.28해당카페글 미리보기
선보였다. 국내산 밀로 만든 제품으로 화학비료와 농약을 일체 사용하지 않았다. 800g, 4천원대. 4 청정원 순창 미소장국 우리 쌀된장 ‘우리 쌀된장’은 국산 쌀이 29.3% 들어간 깔끔한 일본식 된장국 전용 된장. 멸치와 다시마, 가쓰오부시 등을 첨가해...
-
약되는 장아찌 2011.05.14해당카페글 미리보기
장수촌인 순창, 담양, 곡성, 구례와 남성장수촌인 인제군을 다녀보니 스트레스가 없는 오지인데다 웬만하면 장아찌로 먹는 습성이 있더라. ▲ 곰취와 참나물을 약한 소금물에 며칠 절여뒀다가 냉장고로 들어갔습니다. 며칠 있으면 고기에 싸먹어도...
-
시골집 2009년 농사일지 (다시 올렸어요~) 2010.08.27해당카페글 미리보기
경산) 순창에서(약간 늦음) 8. 더덕 김매기, 토종배추, 배추 정식 양배추,해바라기,팝콘옥수수 9. 논에 퇴비넣기(안골 2트럭, 부대 앞 4트럭), 상걸고 흙 얹기, 더덕 김매기, 감자밭 긁기(1차) 10. 콩밭 로타리치며 골내기 고추밭, 녹두밭 퇴넣고 로터리...
-
전국 주요 5일장 안내도 2010.01.22해당카페글 미리보기
미역, 다시마, 멍게, 약초 등 ☞ 하동 화개장 : 01 , 06 일 | 하동녹차, 약재, 산나물, 매실원액, 재첩 등 경북지역 | Top ☞ 경주 안강우시장 : 04 , 09 일 | 소 ☞ 구미 선산장 : 02 , 07 일 | 버섯, 청결미, 참깨, 채소, 토마토, 사과, 배 ☞ 김천...
-
귀국 땡처리☆각종 조미료 팝니다! 12가지 중 개별묶음 판매 가능합니다: ) 2016.01.04해당카페글 미리보기
3. 해표 참기름 7불 4. 청정원 후추 3불 5. 해찬들 재래식 된장 5불 6. 순창 태양초 고추장 12불 7. 연두(새거) 8불 8. 청정원 다시다 해산물 (새거) 3불 9. 청정원 다시다 멸치 2불 10. 다시마 2불 11. 멸치 2봉(한봉은 새거) 새거 4불 중고 2...
-
효소의 놀라운 효과 2010.10.14해당카페글 미리보기
전북 순창 고추장 민속마을에 있는 처갓집에 갔었다. 갈 때 산야초효소액를 먹기 좋게 희석하여 음료를 만들어 병에 넣어 4개를 만들어 가지고 갔었다. 이 음료는 2~3일정도 지나면 발효되어 톡 쏘는 천연탄산음료가 된다. 처남들 그리고 동서, 처제 모두...
-
전국 5일장 2012.03.03해당카페글 미리보기
미역, 다시마, 멍게, 약초 등 -경남 하동 화개장 01 , 06 일 | 하동녹차, 약재, 산나물, 매실원액, 재첩 등 -경북 경주 안강우시장 04 , 09 일 | 소 -경북 구미 선산장 02 , 07 일 | 버섯, 청결미, 참깨, 채소, 토마토, 사과, 배 -경북 김천 황금장 05...