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🤗 일본어는 우리말 사투리 - 스키야키(すき焼き) 2019.06.20해당카페글 미리보기
한동안 유행했었으며, 동명의 영화(신성일,엄앵란 주연)도 제작되었다. 스키야키(すき焼き)는 간장, 설탕으로 만든 다레(タレ)에 얇게 썬 고기(주로 쇠고기)와 대파, 두부, 배추, 실곤약 등의 재료를 넣고 졸인 일본의 나베요리(鍋料理)이다. 하지만...
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< 정호영 셰프의 - 소고기 스키야키 > 2018.03.23해당카페글 미리보기
---------------------------------------------------------------------------------- [소고기 스키야키] - 주재료 소고기(설도/180g), 알배추(4장), 양파(¼개), 표고버섯(2개), 두부(½모), 불린 당면(30g), 달걀(1개) - 밑국물 재료 물(2½컵...
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일본식 쇠고기전골 스키야키 레시피 2019.04.10해당카페글 미리보기
일본식 쇠고기전골 스키야키 레시피 스키야키 소스에 볶아 먹는 일본식 쇠고기전골 다른 채소 없이 대파만 넉넉히 넣어도 향이...달걀을 톡 깨뜨려 찍어 먹으면 말이 필요 없죠. 재료2인분 필수재료 대파(10cm×2대), 쇠고기 구이용(600g), 우동면(2봉지...
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스키야키 2019.04.07해당카페글 미리보기
스키야키 소스에 볶아 먹는 일본식 쇠고기전골 다른 채소 없이 대파만 넉넉히 넣어도 향이 좋고 맛있어요. 거기다 달걀을 톡...2대), 쇠고기 구이용(600g), 우동면(2봉지=200g) 선택 재료 : 청경채(1줌), 표고버섯(4개), 달걀(4개) 소스 : 청주(1)+맛술(2...
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스키야키 2020.03.21해당카페글 미리보기
스키야키 소스에 볶아 먹는 일본식 쇠고기전골 다른 채소 없이 대파만 넉넉히 넣어도 향이 좋고 맛있어요. 거기다 달걀을 톡...10cm×2대), 쇠고기 구이용(600g), 우동면(2봉지=200g) 선택 재료 청경채(1줌), 표고버섯(4개), 달걀(4개) 소스 청주(1)+맛술...
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일본에서 온 웰빙 푸드! 스키야키 2005.01.18해당카페글 미리보기
등심 부위를 쓰고 야채는 아침마다 직접 시장에서 신선한 재료로 골라온다. 무엇보다 해물샤브샤브의 15가지의 재료로 맛을 낸...소화가 잘돼 계속 먹어도 물리지 않는다. 버섯스키야키라는 별명이 붙을 정도로 듬뿍 얹어주는 여러 버섯은 고기와 함께...
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스키야키 2020.03.21해당카페글 미리보기
스키야키 소스에 볶아 먹는 일본식 쇠고기전골 다른 채소 없이 대파만 넉넉히 넣어도 향이 좋고 맛있어요. 거기다 달걀을 톡...10cm×2대), 쇠고기 구이용(600g), 우동면(2봉지=200g) 선택 재료 청경채(1줌), 표고버섯(4개), 달걀(4개) 소스 청주(1)+맛술...
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스키야키 2018.01.21해당카페글 미리보기
스키야키 소스에 볶아 먹는 일본식 쇠고기전골 다른 채소 없이 대파만 넉넉히 넣어도 향이 좋고 맛있어요. 거기다 달걀을 톡...10cm×2대), 쇠고기 구이용(600g), 우동면(2봉지=200g) 선택 재료 청경채(1줌), 표고버섯(4개), 달걀(4개) 소스 청주(1)+맛술...
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스키야키 2019.01.19해당카페글 미리보기
스키야키 소스에 볶아 먹는 일본식 쇠고기전골 다른 채소 없이 대파만 넉넉히 넣어도 향이 좋고 맛있어요. 거기다 달걀을 톡...10cm×2대), 쇠고기 구이용(600g), 우동면(2봉지=200g) 선택 재료 청경채(1줌), 표고버섯(4개), 달걀(4개) 소스 청주(1)+맛술...
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스키야키 2018.03.09해당카페글 미리보기
스키야키 소스에 볶아 먹는 일본식 쇠고기전골 다른 채소 없이 대파만 넉넉히 넣어도 향이 좋고 맛있어요. 거기다 달걀을 톡...10cm×2대), 쇠고기 구이용(600g), 우동면(2봉지=200g) 선택 재료 청경채(1줌), 표고버섯(4개), 달걀(4개) 소스 청주(1)+맛술...