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인공 감미료: '0'이 잘못된 경우 2023.07.23해당카페글 미리보기
설탕으로 분류되지 않는 모든 합성 및 자연 발생 또는 변형된 비영양 감미료"에 대해 조언합니다. 여기에는 아세설팜 K, 아스파탐, 어드밴탐, 시클라메이트, 네오탐, 사카린, 수크랄로스, 스테비아 및 스테비아 파생물과 같은 인기 있는 감미료가 포함...
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2023년 6월 30일 2023.06.30해당카페글 미리보기
기업용클라우드사업 목적 MOU 체결 소식 부각 엠에스씨 (27.69%) : 음식료관련주, 시총1300억대, 식품첨가물사업, WHO 아스파탐 발암 가능 물질로 지정 예정 ⇨ 천연감미료 에리스리톨스테비아 반사수혜 기대 ⇨ 설탕관련주 부각 삼보모터스 (21.82%...
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2023년 6월 30일 상승률 TOP30 2023.06.30해당카페글 미리보기
기업용클라우드사업 목적 MOU 체결 소식 부각 5. 엠에스씨 (27.69%) : 음식료관련주, 시총1300억대, 식품첨가물사업, WHO 아스파탐 발암 가능 물질로 지정 예정 ⇨ 천연감미료 에리스리톨스테비아 반사수혜 기대 ⇨ 설탕관련주 부각 6. 삼보모터스 (21.82%...
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‘제로 슈거’니까 마음껏?…안심하면 안 되는 이유 2023.05.19해당카페글 미리보기
NSS가 들어간 제로 슈거·제로 칼로리 식품 관련 최신 연구 283건을 검토한 결과입니다. NSS에는 아스파탐, 사카린, 수크랄로스 등 인공감미료와 스테비아 등 천연감미료가 모두 포함됩니다. WHO는 “이번 검토 결과는 장기간의 NSS 섭취로 인해 제2...
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2023년 6월 30일 주간상승률 2023.07.02해당카페글 미리보기
최대주주변경, 사명변경 예정 등, 개별 등락 엠에스씨 (26.83%) : 음식료관련주, 시총1300억대, 식품첨가물사업, WHO, 아스파탐 발암 가능 물질로 지정 예정 ⇨ 천연감미료 에리스리톨스테비아 반사수혜 기대 ⇨ 설탕관련주 부각 마크로젠 (26.21%) : 제약...
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‘제로 슈거’니까 마음껏?…안심하면 안 되는 이유 2023.05.20해당카페글 미리보기
NSS가 들어간 제로 슈거·제로 칼로리 식품 관련 최신 연구 283건을 검토한 결과입니다. NSS에는 아스파탐, 사카린, 수크랄로스 등 인공감미료와 스테비아 등 천연감미료가 모두 포함됩니다. WHO는 “이번 검토 결과는 장기간의 NSS 섭취로 인해 제2...
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스테비아단맛가치 2009.10.28해당카페글 미리보기
있어서의 내열성은 중요한 의미를 갖는다. 하지만 스테비오사이드는 열적 안정성이 커서, 고온에서도 감미를 잃지않는다. 아스파탐의 경우 약 70도에서 감미도 감소. #내산성 및 내알카리성 pH4및 pH10의 산성영역 및 알카리성영역에서 100℃, 5시간 가열...
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'제로 음료 마시면 암 걸리나' 2023.07.03해당카페글 미리보기
검토를 통해 이 같은 결론을 도출했다”고 강조했다. NSS에는 음료수, 과자 등을 제조할 때 설탕 대체재로 활용된다. 아세설팜K·아스파탐·어드밴타임·사이클라메이트·네오탐·사카린·수크랄로스·스테비아와 스테비아 파생물 같은 감미료가 해당한다...
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제로 음료 마시면 암 걸리나' 2023.07.02해당카페글 미리보기
검토를 통해 이 같은 결론을 도출했다”고 강조했다. NSS에는 음료수, 과자 등을 제조할 때 설탕 대체재로 활용된다. 아세설팜K·아스파탐·어드밴타임·사이클라메이트·네오탐·사카린·수크랄로스·스테비아와 스테비아 파생물 같은 감미료가 해당한다...
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달고 살 빠진다는 '제로슈가' 배신…WHO "먹지말라" 충격 경고 2023.05.17해당카페글 미리보기
말라”고 권고했다. 그 대상엔 설탕으로 분류되지 않는 모든 인공·자연 감미료를 포함시켰다. 구체적으로는 아세설팜 K, 아스파탐, 어드밴타임, 사이클라메이크, 네오탐, 사카린, 수크랄로스, 스테비아와 스테비아 파생물 등을 언급했다. 특히 WHO는...