카페검색 본문
카페글 본문
-
(20230722) 춘천 지촌1리 포럼 결과 2023.11.14해당카페글 미리보기
치즈, 냉동식품이 이에 해당한다. 그렇다면 노화를 늦추는 음식으로는 무엇이 있을까? 고구마, 당근, 늙은 호박, 단호박 등은...주는 베타카로틴, 식이섬유, 비타민, 항산화 작용을 한다. 시금치, 케일, 녹색채소류는 루테인이 풍부하며 눈의 노화를 늦춰...
-
보름나물 남았나요? 2020.02.08해당카페글 미리보기
쉬이상하기도하는나물이기도합니다, 보름나물 드시고남거든 얼렁 냉동하시구요... 특별하게 드시고싶으시면,,, 요렇게 간단하게...먼저볶습니다 보름나물남은거 ...저는 다래순.죽순.시금치.시레기.고구마줄기...이정도 다집니다 나물은이미양념되있어...
-
여자라면 꼭 먹어야할 시금치...달콤한 시금치미니케익 ♡ 2013.12.03해당카페글 미리보기
끓이고 나물도 무치고 그러고도 한단이남았자나요 남은시금치는 시금치 퓨레로 만들어 냉동실에 보관해두었더랍니다 이렇게 시금치퓨레를 만들어두면 한달동안 냉동실에보관해두고 필요할때마다 꺼내서 건강한 요리 만들수있답니다 오늘은 간식삼아 먹기...
-
똑똑~ 먹죽방 불 키러 왔어욥~ 카레와 마카로니 샐러드, 애호박 새우 볶음 나물~~ 2020.01.05해당카페글 미리보기
놓고 냉동 새우 물에 씻어 식용유 둘러서 달군 후라이팬에 다 함께 넣고 다진 마늘과 소금간해서 휘리릭 볶아줍니당! (요리 3가지 한다고 내내 서있었더니.. 볶음 사진은 ..다리 아파서 중간 사진과 완성샷이 없어...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ⊙▽⊙) 소금 대신 나...
-
가을을 담은 끝내주는 한끼, 가을나물비빔밥~ 2016.11.08해당카페글 미리보기
토란대나물, 토종시금치, 서리버섯과 자연산느타리버섯무침이 준비되니, 이제 더 중요한 '밥'이 남았습니다. 가을밥은 가을에 수확하는 곡물들로 채운다면 이 자체가 가을맛이고 가을제철의 맛입니다. 요즘 울타리콩 또는 덩굴콩이 끝자락 수확을 마쳤는지...
-
건조 곤드레.눈개승마.애호박.가지.시금치.찰흑미~~ 2013.12.17해당카페글 미리보기
담아 놓았습니다.. 받으시면 냉동보관 하시던지 아님 소쿠리에 부어 다시 한 번더 말려 주세요^^ 봄나물처럼 건조하니 다...겨울에만 맛 볼수 있는 노지 토종 시금치 지금 구매하여 꾸준히 달달한 노지시금치 드세요^^ 찰흑미쌀 부모님께서 직접 집에서...
-
정월 대보름~나물과 오곡밥드시고 일년내내 건강하세요 2014.02.12해당카페글 미리보기
만들어서 전 벌써 보름맞이를 했네요 ㅎㅎ 재료 시래기말린것 고사리말린것 곤드레냉동 가지 말린것 고구마줄기말린것 시금치 숙주나물 양념: 국간장 천연조미료 육수 다진마늘 대파 통깨 포도씨유 들기름 참기름 들깨 된장 양념은 본인 식성에 따라 가감...
-
23.04.6 ~ 10/12 - 홍성기 2023.10.20해당카페글 미리보기
써도 좋음. (작년 농사시기,정보,관찰 등) * 유망 산나물: 산마늘,눈개승마,두메부추,삼잎국화,섬엉겅퀴, 전효나물,부지깽이나물,어수리,곰취,땅두릅 * 씨앗은 냉장보관(또는 냉동),채종 씨앗은 종류,날짜 등 기록 필요 ㄴ 묵은 씨앗은 발아 불량–들깨...
-
봄 나물들 ~~ 2022.03.16해당카페글 미리보기
종일 기분 좋았습니다~^^ 어제 머위 그릇에 냉동시킨것 비닐로 옮겼습니다 방풍과 시금치 냉동 들어보낼려고합니다 머위와 방풍...합니다 쑥 입니다 머위 된장넣고 무치고 방풍과 시금치는 일반 나물 무치던 무치고 방풍 쌈 입니다 순두부 얹고 비빔밥...
-
[자취인의 대충레시피... 노지 시금치의 일타이피] 2017.12.15해당카페글 미리보기
넣고 삶아 낸다음 국거리용. 나물용. 냉동실행용. 요래 구분 해두고. 삶아낸 국물은 버리지 않았습니다. (나물 데쳐낼때 소금을...남겨두고 몽땅 건져내 버립니다. 그런다음 된장을 푼뒤. 마늘을 넣고. 데쳐낸 시금치를 다시 넣어 줍니다. (그냥 시금치국...