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2월 <영양교육-안전한 식품을 먹어요> 2024.02.20해당카페글 미리보기
오늘 지혜리더반 친구들은 영양사 선생님과 함께 ‘안전한 식품을 먹어요’ 라는 주제를 통해 불량식품과 음식의 색소, 유통기한에 대해서 이아기나누고 오엑스 퀴즈를 풀어보았답니다^^ 안전한 식품을 먹는 방법에 대해서 가정에서도 한번 더 이야기 나눠...
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병아리콩 효능 칼로리 영양성분 부작용 보관법까지 A to Z 2024.06.15해당카페글 미리보기
병아리콩: 작지만 영양 가득한 건강 식품 A to Z 병아리콩은 땅콩과 비슷한 모양을 가진 콩류로, 맛있고 영양가 풍부한 식재료입니다. 최근 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 병아리콩의 인기가 더욱 높아지고 있습니다. 병아리콩은 단백질, 식이섬유...
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나노식품(nanofood)과 대체식품 등 국방전략 프로젝트. 나노의약품 기술개발 완료과제 최종평가. 나노식품 영양전달체 창시자 김동명 2023.07.22해당카페글 미리보기
#보조금들은 무늬만 화려하고 이미 짜여진 #각본들을 향하고 있었고 그런 졸작들을 바라보면서 #세상의 한심함을 느낀다. #기후변화와 #장마철 #무더위에 뜨거운 #태양은 세상을 향해 무었을 암시하는 것만 같다. #나노식품 #영양전달체 #창시자 #김동명~
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"살찐다고 안 먹어?" 사람들이 괜히 꺼리는 식품 5 2024.05.26해당카페글 미리보기
갖고 있기 때문이다. 하지만 과학적 연구 결과들을 보면 적당히 적절하게 섭취하면 건강 증진에 유익이 되는 식품들이다. 미국 식품·영양 매체 '이팅웰(EatingWell)'이 소개한 사람들이 괜히 기피하는 음식을 알아봤다. 땅콩버터=땅콩버터를 먹으면 비만...
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맞춤형 nanofood 대체식품 정책지원 과제평가. AI 인공지능 나노화장품 포럼. WMD 기획. 나노식품 영양전달체 창시자 김동명 2023.07.29해당카페글 미리보기
나노식품(#nanofood)과 #대체식품 관련한 #정책지원 #과제 #평가. #AI #인공지능 기반 #나노화장품과 #뷰티산업 #포럼 #초청강연. #WMD #국방전략 #프로젝트 #기획 등으로 더위도 잊은채 바쁜 #일정들을 보냈다. #나노식품 #영양전달체 #창시자 #김동명~
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위생관리 - 식품첨가물 2024.05.22해당카페글 미리보기
수 있을 것 7. 식품의 가치를 향상시킬 것 3> 식품첨가물의 사용목적 1. 식품의 부패와 변질방지 2. 식품의 상품 가치 향상 3. 식품의 영양 강화 4. 식품의 기호 및 관능 만족 5. 식품의 제조 및 품질 개량 4> 식품첨가물의 종류 1. 식품의 변질 *변패를...
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마트에서 사온 음식, 초가공식품인지 간단히 확인하는 법 2024.05.22해당카페글 미리보기
안 좋을 수밖에 없습니다. ‘음식 중독’ 우려도 우리는 초가공식품을 평소 얼마나 먹고 있을까요? 이탈리아 밀라노 식품·환경 및 영양 과학부 연구팀이 총 에너지 섭취량 대비 초가공식품 섭취량에 대한 조사를 진행했습니다. 137만8454명의 자료가 담긴...
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양평 미리내켐프 nanofood 워크샵. 연구성과물로 연구수당 지급 및 포상. 나노식품 영양전달체 창시자 김동명~ 2023.08.19해당카페글 미리보기
#등산과 #둘레길 #산책. #연구성과물로 #논문과 #특허 보정, #참여연구원 #연구수당 지급 및 #포상. #과기부, #산업부와 #중기부 #프로젝트 #선정평가 및 #발표평가 준비로 더위도 잊은채 바쁜 일정들을 보냈다. #나노식품 #영양전달체 #창시자 #김동명~
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Re: 지사간 기본서 p55 날개 문제, 국민건강증진법 시행령상 영양조사원 건강조사원 영양지도원 2024.04.28해당카페글 미리보기
것 가. 「국민영양관리법」 제15조에 따른 영양사(이하 "영양사"라 한다) 나. 「고등교육법」 제2조에 따른 학교에서 식품영양 관련 학과 또는 학부를 졸업한 사람 또는 이와 같은 수준 이상의 학력이 있다고 인정되는 사람 ②특별자치시장·특별자치도...
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건강과 맛, 모두 챙기는 2024 호주 간편 조리 식품 트렌드 2024.04.26해당카페글 미리보기
밝혔다. 맛과 가격 경쟁력을 갖추되 호주 내 건강식 및 지속가능성 트렌드를 맞춘 한국식 간편 조리 식품의 꾸준한 성장이 기대된다. 식품 관련 기업은 영양성분을 고루 갖춘 제품을 온라인 유통 채널을 통해 전달하고 한국의 유명 요리사들을 앞세운 맛...