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맛 기행 50 곳 2004.03.05해당카페글 미리보기
강화도의 ‘밴댕이회’, 춘천의 ‘닭갈비’, 인제의 ‘황태’가 먹는 재미를 더한다. 지방종합(시리즈 끝) ▲정월은 도미를 최고...기준이 되기도 한다. ▲2월엔 가자미다. 가자미는 회무침이 일품이다. 신안과 진도군 일대의 아무 섬이나 양력으로 3월...
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제철 생선과 속담의 의미.... 2009.09.02해당카페글 미리보기
전남 신안군과 진도군 일대에 갈 기회가 있거든 꼭 가자미 무침회를 맛보길 권한다. 3월은 조기다. 조기는 예로부터 관혼상제에서 빠지지 않는 생선이었으며 조깃살로 만든 죽은 어린아이와 노인들의 영양식으로 애용된 생선이다. 명태가 동해안을 대표...
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지역별, 계절별 먹거리 2015.04.05해당카페글 미리보기
곰취축제) 병어(목포/신안 임자도) 민어,병어(목포/신안) 민어,병어(목포/신안) 전어(마량/홍원/삼천포/남해,광양망덕리) 전어(마량/홍원/삼천포/남해,광양망덕리) 매생(장흥대덕대저/완도) 도치(동해안북부) 도치(동해안북부) 곡우차(하동) 곤드레돌솥밥...
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★ 6월달 전남지방 축제일 ★ 2019.06.15해당카페글 미리보기
중전남 해남군 섬 병어 축제 ☞ 2019.06.14~2019.06.15진행중전남 신안군 [우수축제] 강진청자축제 ☞ 2019.10.03~2019.10.09예정전남 강진군 섬 밴댕이 축제 ☞ 2019.06.15~2019.06.16예정전남 신안군 명량대첩축제 ☞ 2019.09.27~2019.09.29예정전남 해남군
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증도관광 먹을거리, 체험, 즐길거리 정보 2013.01.29해당카페글 미리보기
송어(밴댕이), 병어, 갑오징어, 숭어건정 7월~ 8월 : 민어, 짱뚱어, 낙지, 대하(새우) 9월~10월 : 농어, 숭어, 낙지, 대하(새우...대하(새우), 꼬시래기 즐길거리 봄 : 삐비꽃축제 여름 : 섬 갯벌축제 가을 : 낙조감상(송·원대해저유물발굴해역, 짱뚱어...
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속담에 담긴 제철 별미 생선 2008.03.12해당카페글 미리보기
전남 신안군과 진도군 일대에 갈 기회가 있거든 꼭 가자미 무침회를 맛보길 권한다. 3월은 조기다. 조기는 예로부터 관혼상제에서 빠지지 않는 생선이었으며 조깃살로 만든 죽은 어린아이와 노인들의 영양식으로 애용된 생선이다. 명태가 동해안을 대표...
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생선이 맛잇는계절 2008.03.14해당카페글 미리보기
전남 신안군과 진도군 일대에 갈 기회가 있거든 꼭 가자미 무침회를 맛보길 권한다. 3월은 조기 조기는 예로부터 관혼상제에서 빠지지 않는 생선이었으며 조깃살로 만든 죽은 어린아이와 노인들의 영양식으로 애용된 생선이다. 명태가 동해안을 대표했다면...
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매달 제철 생선, 별미와 속담 2010.05.23해당카페글 미리보기
전남 신안군과 진도군 일대에 갈 기회가 있거든 꼭 가자미 무침회를 맛보길 권한다. 3월은 조기다. 조기는 예로부터 관혼상제에서 빠지지 않는 생선이었으며 조깃살로 만든 죽은 어린아이와 노인들의 영양식으로 애용된 생선이다. 명태가 동해안을 대표...
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삶의 진국을 만나는 젓갈시장 순례 2006.12.07해당카페글 미리보기
마련이지만 밴댕이, 갈치속젓, 황석어젓 등 깊은 맛이 나는 젓갈류는 직접 담근다. 찾아가는 길 서해안 고속도로~줄포 나들목을 이용하면 된다. 줄포 저류지를 거쳐서 곰소항으로 들어서면 된다. 여행포인트 ‘프라하의 연인’ 촬영지는 줄포저류지...
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인천 섬 숙박 여행정보 2009.08.01해당카페글 미리보기
갯벌축제, 바다낚시 등 ▷특 산 물 굴(겨울), 바지락(연중), 낙지(3월말~6월, 9월~10월), 동죽(연중), 꽃게(5월~6월말, 9월~10월), 광어, 우럭, 숭어, 섬포도 등 교 통 ▷승용차 인천국제공항고속도로 → 영종대교 → 용유ㆍ무의 이정표 → 해안도로 진입...