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새콤달콤 무침해서 보약같은 느낌으로 즐기는 씀바귀무침 2014.01.18해당카페글 미리보기
쪽파 그리고 깨소금을 넉넉하게 넣어 조물조물 무침해요 쌉쓰름한 씀바귀의 맛이 새콤달콤함으로 무장하니 입에 ?? 감기네요...튼튼하게 해 소화기능을 좋게 하는 특징이 있는데 이른봄에 씀바귀나물을 먹으면 그해 여름더위를 타지 않는다고 하네요...
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새콤달콤 무침해서 보약같은 느낌으로 즐기는 씀바귀무침 2014.01.12해당카페글 미리보기
쪽파 그리고 깨소금을 넉넉하게 넣어 조물조물 무침해요 쌉쓰름한 씀바귀의 맛이 새콤달콤함으로 무장하니 입에 ?? 감기네요...튼튼하게 해 소화기능을 좋게 하는 특징이 있는데 이른봄에 씀바귀나물을 먹으면 그해 여름더위를 타지 않는다고 하네요...
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씀바귀 뿌리 무침! 2014.03.05해당카페글 미리보기
팍팍 주르르면서 조미료 쓰지 않고 소금간 으로 만 하고 무침 합니다 접시에 담아 봅니다 여기서 통깨 뿌리고 앞에서 무침할때...하며 밤 맛 땅기는 데는 그만 이랍니다 이른봄 씀바귀 뿌리 나 꼬들배기 나물은 미싯가 들은 그 쓴맛에 매료되어 많이 찾고...
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씀바귀 무침 2010.04.05해당카페글 미리보기
다 나물인것을.. 해서 그냥 지나칠수 없는것을.. 쑥과 씀바귀를 한 바구니 캐어담고 좋아라 집으로 돌아왔지요. 씀바귀의 종류는 많고 쓴맛도 약간씩 다르고 어제 제가 캔 씀바귀는 쓴맛은 둘째가라면 서러워할 정도의 위력이었어요. 이른 봄의 씀바귀는...
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새콤한 유채나물겉저리와 달콤한 유채나물무침 2018.02.26해당카페글 미리보기
냉이,씀바귀, 쑥이 제일로 떠오르지요? 맛짱도 그래요. 노래도 있듯이 달래,냉이..가 먼저 생각이 난답니다. 그런데.. 도심에...먹기 시작 한 것은 몇년 안 된 듯 합니다. 그 유채잎은 나물로 만들거나 김치를 담아 먹기도 하는데.. 맛짱도 장보러...
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3/12(수) 냉이죽, 씀바귀무침, 민들레무침 2014.03.12해당카페글 미리보기
오늘의 밥상 냉이죽, 씀바귀무침, 민들레무침, 달래전, 쪽파(달래)두부말이 반찬이 푸짐합니다. 마침 비가와서 따끈한 냉이죽과...좋다지요?! 오늘은 그야말로 쓴나물 일색이었습니다. "달래, 냉이, 씀바귀, 나물 캐다가~~"라는 노래도 있듯이 냉이, 달래...
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입춘을 빙자하여 2024.02.05해당카페글 미리보기
귀밝이술(봄비) - 경칩 : 계피떡, 풍년초․냉이 등 들나물(얼음이 녹고 개구리가 잠에서 깬다) - 춘분 : 민들레․씀바귀․냉이 등 쓴나물 무침(밤과 낮의 길이가 같아짐) - 청명 : 화전(농사준비) - 곡우 : 전통차, 곡차(농사비가 내림) - 입하 : 장아찌...
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나물무침과 맛 없는 고추장 리모델링? 2011.05.09해당카페글 미리보기
생채무침 > 초봄의 태자삼은 뿌리가 연해서 데치지 않고 생채나물로 하는 것이 좋더군요. 요리방법: 그냥 무칩니다~ㅎㅎ. 뿌리류...깔깔하고..뭔 이런 고추장이.....좌절~~ < 산씀바귀, 산고들빼기무침 > 이 맛없게 익어 버린 고추장이 작은량도 아니기에...
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새콤달콤 무침해서 보약같은 느낌으로 즐기는 씀바귀무침 2015.01.18해당카페글 미리보기
쪽파 그리고 깨소금을 넉넉하게 넣어 조물조물 무침해요 쌉쓰름한 씀바귀의 맛이 새콤달콤함으로 무장하니 입에 ?? 감기네요...튼튼하게 해 소화기능을 좋게 하는 특징이 있는데 이른봄에 씀바귀나물을 먹으면 그해 여름더위를 타지 않는다고 하네요...
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취나물무침과 씀바귀무침-레시피 올렸읍니다 2009.03.12해당카페글 미리보기
씀바귀무침 입니다 봄나물무쳐서 먹으려고 준비 해보았읍니다 ㅎㅎㅎ 역시 봄은 봄인지 맛나게 저녁에 먹었답니다 우리님들도 요즘 맛나게 해드셔보세요~~ 이렇게 취나물을 끊는물에 소금 조금 넣고 2~3분정도 숨이 죽을 정도로 쌂아서 잽싸게 찬물로 헹궈...