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*우리 말 우리 글 2. 2004.03.14해당카페글 미리보기
좋고, 된장찌개에 넣어도 맛이 그만이다. 아나고는 일본말이며 우리말로는 붕장어.바닷장어라고 한다. 이 물고기는 몸의 길이가 90 cm 이상이고 몸이 넓적하다. 뱀장어와 비슷하나 입이 크고 이빨이 날카롭다. 이 외에도 남쪽 지방 사람들이 흔히 얘기하는...
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입맛을 깨우는 다디단 나물, 충남 청양 원추리 2013.03.19해당카페글 미리보기
무치거나 된장찌개로 끓여 내면 밥 한 그릇이 뚝딱 비워지는 밥도둑이다. 섬유소와 단백질 등 영양분 또한 풍부해 이른 봄 원기회복을 위한 매일 반찬으로도 제격이다. 본격적으로 출하를 시작한 원추리의 맛이 궁금해 원추리의 본고장 청양군 죽림리로 가...
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허영만의 3천만원 주식에 빠지다 2편 2018.04.09해당카페글 미리보기
내 알토란 같은 주식을 매도하고 가장 안정적으로 투자했던 내 주식에서 적잖이 수익을 본 후였기에, 수익금의 일부만 가지고 단타나 스윙으로 놀아볼까 생각중이어서 더 이 책이 끌렸을지 모른다. 1편을 본 후~ 2편도 사야지~~ 하는데 서평이벤트에 당첨...
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입맛을 깨우는 다디단 나물, 충남 청양 원추리(1) 2013.03.21해당카페글 미리보기
무치거나 된장찌개로 끓여 내면 밥 한 그릇이 뚝딱 비워지는 밥도둑이다. 섬유소와 단백질 등 영양분 또한 풍부해 이른 봄 원기회복을 위한 매일 반찬으로도 제격이다. 본격적으로 출하를 시작한 원추리의 맛이 궁금해 원추리의 본고장 청양군 죽림리로 가...
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명인들의 김치 밥상,묵은지 명인들은 어떻게 먹을까? 2015.12.14해당카페글 미리보기
알토란 - 명인들의 김치 밥상,묵은지 명인들은 어떻게 먹을까? 명인들의 김치 밥상 대공개 - 묵은지 명인들은 어떻게 먹을까? 묵은지 맛있게 먹는 비법 아삭하고 고소한 김치밥 김치밥은 김장김치에 쌀을 섞어 짓는 밥으로 밥의 양을 늘여서 짓는 밥...
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산행 후기(미 서부에서 동부를 횡단하며...) 2011.07.25해당카페글 미리보기
마련한 알토란 같은 김박스(조양맛김)를 날리기는 했어도 우리는 마냥 헤실대기에 바빴고, 인디언의 흔적의 공원과 멋진 네츄럴 아치에서 인증샷을 날리느라 이글 거리는 태양도 아랑곳하지 않고 포즈 취하기에 여념이 없었다. 시간은 흘러 11...
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입맛을 깨우는 다디단 나물, 충남 청양 원추리 2013.03.18해당카페글 미리보기
무치거나 된장찌개로 끓여 내면 밥 한 그릇이 뚝딱 비워지는 밥도둑이다. 섬유소와 단백질 등 영양분 또한 풍부해 이른 봄 원기회복을 위한 매일 반찬으로도 제격이다. 본격적으로 출하를 시작한 원추리의 맛이 궁금해 원추리의 본고장 청양군 죽림리로 가...
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장충동 한식당 - 전원 (기사 펌글 ) 2009.02.16해당카페글 미리보기
넘게 알토란 같은 식당을 운영하고 있다. 증권가에선 우량 중소기업을 ‘스몰캡’이라고 부른다. 스몰캡은 시가총액 1000억원 이하 기업으로 대개 오너가 하나부터 열까지 챙기면서 암팡지게 경영하는 경우가 많다. 서울 장충동에 있는 조그마한 한식당...
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고집인가 22년간 한우울파서 일군 식당 전원이야기 2009.02.16해당카페글 미리보기
넘게 알토란 같은 식당을 운영하고 있다. 증권가에선 우량 중소기업을 ‘스몰캡’이라고 부른다. 스몰캡은 시가총액 1000억원 이하 기업으로 대개 오너가 하나부터 열까지 챙기면서 암팡지게 경영하는 경우가 많다. 서울 장충동에 있는 조그마한 한식당...
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땅콩 수확 마지막날 2011.09.20해당카페글 미리보기
두부를 직접 만들어 두부 요리도 하고 남편이 좋아하는 된장 찌개에 송송 쓸어 냉동시켜놓은 깻잎과 들깨가루 넣어 구수하게...마늘 심는 이웃들이 눈에 보인다 내 집 처마밑에도 알토란 같은 20접이상의 씨마늘이 나를 무섭게 노려보며 기다리고...