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양념장27가지비법~ 2011.01.04해당카페글 미리보기
잎 3장, 마늘 3쪽, 간장 1/2컵을 끓여 체에 걸러둔다. 3. 끓인 양념 2를 간장 3~4큰술, 배즙 2큰술, 양파즙 1큰술, 조미술 1큰술...2큰술, 후춧가루, 참기름을 섞어 갈비에 재워둔다. 사용 : 소갈비, LA갈비, 돼지갈비 등등 4.데리야키 소스 재료 : 간장 1...
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고기와 생선요리의 맛내기 양념장~(초보주부.. ^^*) 2005.01.28해당카페글 미리보기
음식비법을 만드시기 바랍니다. 계량은 초보님들이 쉽게 응용할수 있도록 일반 성인 밥수저로 하였고, 컵은 종이컵 기준이고, 양념 약간이라 함은 엄지검지로 집을수 있는 소량 만큼 입니다. 고기와 생선요리의 맛내기 양념장을 참고하시어 맛있는 나만의...
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당신만 모르는 숨은맛집 알려드릴게요 #13 2020.10.12해당카페글 미리보기
사람입니다. 양념보다는 소금이 고소함이 배가 되기 때문이죠. 아쉬운 점은 볶음밥을 먹지 못한다는 것이지만, 충분히 감안할 수 있다고 생각합니다. 양도 괜찮고, 맛도 있고 청결합니다. 이모님도 친절하시고요. 아쉬운 점이 있다면 밑 반찬이 부실하다는...
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2TV 생생정보 맛집여행정보 2019.03.07해당카페글 미리보기
콩국수, LA갈비, 간장게장 등) 인천광역시 남동구 찬우물로 21 / 032-463-7377 -문전성시의 비밀- 마시안생선구이 정식 / 인천광역시 중구 마시란로 118 / 전화번호: 032-751-5580 모둠생선구이정식(1인) 12,000원 < 장사의 신 > 연 매출 20억! 대왕...
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[동래구 온천동] 평범하게 보이는 한정식 부담 없이 편안하게 먹기에 좋네요. ~ 통나무하우스 2016.02.12해당카페글 미리보기
후라이팬에 살짝 익혀서 나왔습니다. 이 요리도 남겼어요. LA갈비찜 지금은 광우병 때문에 인기가 좀 시들해졌지만 예전에는...서서히 많은 분들이 찾고 있습니다. 갈비찜은 질기지 않은 육질도 중요하지만 양념 맛 무시하면 안 되지요~ 계속해서 당기는...
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설날 음식 레시피 모음 (2) 2016.02.05해당카페글 미리보기
요리 비법, 설날 음식 레시피 모음 (2) 문어 넣은 봄나물냉채 간단하면서 모양도 좋은 “친척들이 많이 오시는 설날은 일손이 모자라기 마련이죠. 즉석에서 만들어 내야 하는 요리보다는 미리 준비해 놓을 수 있는 메뉴가 설날에는 효자랍니다. 돌문어는...
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여성을위한 양념장 비법 공개 2007.04.26해당카페글 미리보기
잎 3장, 마늘 3쪽, 간장 1/2컵을 끓여 체에 걸러둔다. 3. 끓인 양념 2를 간장 3~4큰술, 배즙 2큰술, 양파즙 1큰술, 조미술 1큰술...2큰술, 후춧가루, 참기름을 섞어 갈비에 재워둔다. 사용 : 소갈비, LA갈비, 돼지갈비 등등 4.데리야키 소스 재료 : 간장 1...
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27가지 양념장 비법 2007.01.17해당카페글 미리보기
양념장 비법 ★ 1. 불고기 양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2...파 마늘, 깨소금, 후춧가루, 참기름을 분량대로 넣어 양념한다. 사용 : 양파나 대파, 느타리버섯등을 채썰어 첨가하고...
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송아지 갈비와 7달러짜리 부르고뉴 와인 2007.04.05해당카페글 미리보기
보겠다는 일념으로 한국 마켓에 가서 LA 채갈비를 꽤 사온데서 비롯된 것으로, 그때 우리집에서 마늘도 빌려가고, 간장도 Costco...제거하고 육질을 부드럽게 한 후에 이런저런 양념을 해서, 그 양념이 잘 배도록 합니다. 이런 '비법'을 모르는 이상...
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고기의 맛내기 양념장 다 모여라~^^* 2017.11.20해당카페글 미리보기
음식 비법을 만드시기 바랍니다. 계량은 초보님들이 쉽게 응용할수 있도록 일반 성인 밥수저로 하였고, 컵은 종이컵 기준이고, 양념 약간이라 함은 엄지 검지로 집을수 있는 소량 만큼 입니다. 고기의 맛내기 양념장을 참고하시어 맛있는 나만의 요리를...