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제철 야생버섯... 잘 먹으면 보약, 잘못 먹으면 독약! 2007.10.14해당카페글 미리보기
토해내고 곧바로 병원으로 향하는 것이 바람직하다. 이때 환자가 식용한 버섯이 있으면 병원에 가지고 가는 것이 좋다. 버섯 종류에 따라 독소물질이 다르고 치료법도 차이가 있기 때문이다. 식용버섯과 유사한 독버섯의 구분법을 알아두는 것도 좋다...
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야생 식용버섯 2021.12.19해당카페글 미리보기
좋으며 버섯의 종류에 따라 말리거나 소금에 저렸다가 조리해야 제맛을 즐길 수 있다. 향버섯[능이] 일반적으로 능이로 불리는...건조시키면 향이 더욱 짙어진다. 느타리 지방에 따라 미루나무버섯으로도 불리는 이놈은 대량 재배법이 개발되어 요리...
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야생버섯의 신비 2008.03.13해당카페글 미리보기
소리쳤다. “아니 어디서 그렇게 좋은 야생 느타리를 따셨어요?” 그 뒤부터 버섯에 대한 궁금증이 나를 가만 두지 않았다. 당장...가서 버섯 책들을 사서 공부하기 시작하였다. 주변에 버섯이 있나 살피기 시작하였고 버섯을 찾는 대로 여러 종류를...
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야생 식용버섯 2014.03.15해당카페글 미리보기
좋으며 버섯의 종류에 따라 말리거나 소금에 저렸다가 조리해야 제맛을 즐길 수 있다. 향버섯[능이] 일반적으로 능이로 불리는...건조시키면 향이 더욱 짙어진다. 느타리 지방에 따라 미루나무버섯으로도 불리는 이놈은 대량 재배법이 개발되어 요리...
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제철 야생버섯...잘 먹으면 보약, 잘못 먹으면 독약!! 2005.08.28해당카페글 미리보기
토해내고 곧바로 병원으로 향하는 것이 바람직하다. 이때 환자가 식용한 버섯이 있으면 병원에 가지고 가는 것이 좋다. 버섯 종류에 따라 독소물질이 다르고 치료법도 차이가 있기 때문이다. □ 식용버섯과 유사한 독버섯의 구분법을 알아두는 것도 좋다...
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야생버섯도감 2013.12.31해당카페글 미리보기
좋으며 버섯의 종류에 따라 말리거나 소금에 저렸다가 조리해야 제맛을 즐길 수 있다. 향버섯[능이] 일반적으로 능이로 불리는...건조시키면 향이 더욱 짙어진다. 느타리 지방에 따라 미루나무버섯으로도 불리는 이놈은 대량 재배법이 개발되어 요리...
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가을 산행길에 쉽게 만나는 야생버섯 가운데 독버섯을 식용버섯으로 착각하기 쉬운데요, 2013.09.10해당카페글 미리보기
버섯의 종류에 따라 말리거나 소금에 저렸다가 조리해야 제맛을 즐길 수 있다. 가을로 가는 길목......... 처서가 지나면 성장의...만날 수 있다. 벗섯들이다. 옛날부터 산에서 야생버섯을 따다가 바로 먹거나 염장 또는 말려서 이듬해 산나물이 나올때...
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야생버섯이야기 2010.10.08해당카페글 미리보기
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야생 식용버섯 2014.03.19해당카페글 미리보기
좋으며 버섯의 종류에 따라 말리거나 소금에 저렸다가 조리해야 제맛을 즐길 수 있다. 향버섯[능이] 일반적으로 능이로 불리는...건조시키면 향이 더욱 짙어진다. 느타리 지방에 따라 미루나무버섯으로도 불리는 이놈은 대량 재배법이 개발되어 요리...
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야생 버섯 (채취 금지) 2014.01.25해당카페글 미리보기
버섯의 종류에 따라 말리거나 소금에 저렸다가 조리해야 제맛을 즐길 수 있다. 가을로 가는 길목......... 처서가 지나면 성장의...만날 수 있다. 벗섯들이다. 옛날부터 산에서 야생버섯을 따다가 바로 먹거나 염장 또는 말려서 이듬해 산나물이 나올때...