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일본 축제음식의 대명사 '야끼소바' 2006.12.11해당카페글 미리보기
구이), 야키토리(닭꼬치) 등이 대표적일 지 모르겠지만, 내게 일본의 길거리 음식의 대명사는 "야키소바(焼きそば)"다. 야키소바는 해수욕장, 마츠리(축제), 학원 축제 등의 야외 행사장에서 인기 만점인 '포장마차 음식'의 하나다. 여름에 행사가 많아...
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과연 고도리는 무슨 뜻일까? 2008.07.28해당카페글 미리보기
にわとり)'라고도 읽는다. '니와(にわ, 庭)'는 '마당'이라는 뜻이니까, '니와토리(にわとり)'는 마당에서 뛰노는 새라는 뜻...닭꼬치는 일본인들이 술안주로 좋아하는 음식인데, '야키토리(やきとり, 燒き鳥)'라고 부른다. '야키(やき)'는 구운 요리에...
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"고도리"의 고는??? 2004.03.03해당카페글 미리보기
にわとり)'라고도 읽는다. '니와(にわ, 庭)'는 '마당'이라는 뜻이니까, '니와토리(にわとり)'는 마당에서 뛰노는 새라는 뜻...닭꼬치는 일본인들이 술안주로 좋아하는 음식인데, '야키토리(やきとり, 燒き鳥)'라고 부른다. '야키(やき)'는 구운 요리에...
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生姜焼(しょうがや)き- 돼지고기 생강구이 2007.03.04해당카페글 미리보기
라는 뜻으로 돼지고기 에 생각을 넣어 돼지고기 특유의 냄새를 억제한 요리입니다.몰론 생강 외에도 약간의설탕을 넣 고 간장으로 조미를 하여 요리를 하는 것 같습니다. 일본의 젊은 이들에게 인기가있는 요리이고 한국사람들의 입맛에도 맞는 반찬입니다...
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고~~~~~스~~~~~~톱 2007.12.11해당카페글 미리보기
にわとり)'라고도 읽는다. '니와(にわ, 庭)'는 '마당'이라는 뜻이니까, '니와토리(にわとり)'는 마당에서 뛰노는 새라는 뜻...닭꼬치는 일본인들이 술안주로 좋아하는 음식인데, '야키토리(やきとり, 燒き鳥)'라고 부른다. '야키(やき)'는 구운 요리에...
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음식이름 2 2008.04.27해당카페글 미리보기
にわとり)'라고도 읽는다. '니와(にわ, 庭)'는 '마당'이라는 뜻이니까, '니와토리(にわとり)'는 마당에서 뛰노는 새라는 뜻...닭꼬치는 일본인들이 술안주로 좋아하는 음식인데, '야키토리(やきとり, 燒き鳥)'라고 부른다. '야키(やき)'는 구운 요리에...
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이자카야 야키토리가 무슨 뜻 인가요? 2013.03.26해당카페글 미리보기
鳥)조류를 총칭해서 말하는 것으로 일반적으로 닭모듬구이를 일컬어서 얘기합니다. 야키やき 는 굽다,굽는다는 뜻으로 두단어가 합해져 야키토리 라고 합니다. 일본에서는 이미 예전부터 전통서민 음식으로 자리잡고 있으며, 장인정신이 강한 업종중에...
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일본 현지를 그대로 옮겨온 국내 료칸 숙소 추천 BEST 9 2024.01.23해당카페글 미리보기
료칸의 뜻은 일본의 전통적인 여객, 숙박 시설입니다. 일본의 료칸은 고급 숙박 시설의 이미지가 강하기 때문에 일반적으로 온천욕을 즐길 수 있는 욕장과 일식 코스요리인 가이세키까지 제공되는 경우가 많은데요. 비용에 따라 객실 내 프라이빗한 노천탕...
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[봉천동이자카야/봉천역이자카야/봉천역야키토리/봉천역이자카야/히토스지] 봉천현대시장맛집,선술집, 이자카야 야키토리 전문점 히토스지 봉천점 2013.11.04해당카페글 미리보기
이자카야/봉천역이자카야/봉천역 야키토리] 의 최강맛집!! 히토스지 봉천점을 소개 합니다. '히토스지' 봉천점 히토스지의 뜻은 한길, 외길 이라는 뜻으로, 숯불꼬치구이에 인생을 걸겠다는 뜻 입니다. 봉천동 현대시장 주변에는 이러한 선술집을 비롯하여...
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일본동경06]신쥬쿠(新宿)의 지렁이 골목이야기 2006.07.08해당카페글 미리보기
야키토리요코쵸-(やきとり橫丁)]. '요코초-(橫丁)'란 '골목'이란 말이다. '丁'는 '町'와 함께쓰인다. '야키토리(燒鳥)'는 '닭구이'라는 뜻이다. 닭은 일본말로 '니와토리(庭鳥)' 즉, 마당에서 키우는 새라는 뜻인데... '토리'만을 떼어서 '야키'에 붙여서...