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추운 날, 매운 불맛 요리 만들기 2021.01.11해당카페글 미리보기
통후추 | 분말 형태의 후춧가루보다 통후추를 즉석에서 갈아서 사용하는 것이 매운 향이 잘 산다. 음식을 완성한 다음 마지막에 뿌려 향을 내주는 것이 중요하다. 마른 붉은 고추 | 잘게 슬라이스해 기름에 볶아 사용하면 음식에 고루 매운맛이 밴다. 고추...
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양파의 효능 종합편 2012.05.13해당카페글 미리보기
이용하기 알맞다. 분말로 만드는 과정에서 자극 성분이 부드러워지고 특유의 냄새도 없어지기 때문이다. 분말을 만들기 위해 장기간 햇빛에 말려도 양파 속에 함유되어 있는 성분은 거의 없어지지 않는다. 한꺼번에 많이 만들어 둔 분말에 습기가 차지...
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추운날, 매운 불맛 요리 만들기 2005.11.19해당카페글 미리보기
통후추 | 분말 형태의 후춧가루보다 통후추를 즉석에서 갈아서 사용하는 것이 매운 향이 잘 산다. 음식을 완성한 다음 마지막에 뿌려 향을 내주는 것이 중요하다. 마른 붉은 고추 | 잘게 슬라이스해 기름에 볶아 사용하면 음식에 고루 매운맛이 밴다. 고추...
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양파의 효능 종합편 2011.09.09해당카페글 미리보기
이용하기 알맞다. 분말로 만드는 과정에서 자극 성분이 부드러워지고 특유의 냄새도 없어지기 때문이다. 분말을 만들기 위해 장기간 햇빛에 말려도 양파 속에 함유되어 있는 성분은 거의 없어지지 않는다. 한꺼번에 많이 만들어 둔 분말에 습기가 차지...
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추운 날, 매운 불맛 요리 만들기 2006.01.14해당카페글 미리보기
통후추 | 분말 형태의 후춧가루보다 통후추를 즉석에서 갈아서 사용하는 것이 매운 향이 잘 산다. 음식을 완성한 다음 마지막에 뿌려 향을 내주는 것이 중요하다. 마른 붉은 고추 | 잘게 슬라이스해 기름에 볶아 사용하면 음식에 고루 매운맛이 밴다. 고추...
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추운 날, 매운 불맛 요리 만들기 2005.12.18해당카페글 미리보기
통후추 | 분말 형태의 후춧가루보다 통후추를 즉석에서 갈아서 사용하는 것이 매운 향이 잘 산다. 음식을 완성한 다음 마지막에 뿌려 향을 내주는 것이 중요하다. 마른 붉은 고추 | 잘게 슬라이스해 기름에 볶아 사용하면 음식에 고루 매운맛이 밴다. 고추...
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자장면 만들기 2010.01.12해당카페글 미리보기
더부룩함.. 그것이 싫어서 집에서 한 번 만들어봤어요^^ 뒷맛이 깔끔하고 거북하지 않아서 좋아요..ㅎㅎ [재료] 감자 1개, 양파 1개, 배추 2잎, 피망 1개, 양송이버섯 2개, 양배추 약간, 칵테일새우 20마리, 닭가슴살 100g 자장분말 200g, 물 1.5리터...
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자장면 만들기 2009.06.24해당카페글 미리보기
더부룩함.. 그것이 싫어서 집에서 한 번 만들어봤어요^^ 뒷맛이 깔끔하고 거북하지 않아서 좋아요..ㅎㅎ [재료] 감자 1개, 양파 1개, 배추 2잎, 피망 1개, 양송이버섯 2개, 양배추 약간, 칵테일새우 20마리, 닭가슴살 100g 자장분말 200g, 물 1.5리터...
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[짜장밥] 냉장고 정리용 짜장밥 만들기♪ 2014.03.30해당카페글 미리보기
남지 않은 짜장분말도 함께 발견한 김에 오랜만에 짜장밥 한번 만들어 봤어요~ 짜장은 춘장 달달 볶아서 만드는게 더 맛있긴...재료* 분말 짜장 1봉지, 다진마늘 1스푼. 감자, 양파,당근, 호박, 파프리카, 양배추, 새송이 버섯 조금씩. 감자, 양파,당근...
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[요리법] 예쁜 김밥 만들기 2008.11.12해당카페글 미리보기
햄, 양파를 먼저 볶다가 피망과 붉은 피망을 넣어 계속 볶는다. 4_ ③에 찬밥을 넣고 충분히 볶아지면 소금과 통깨로 간한다...김밥은 1㎝ 두께로 썰어 적당한 그릇에 담는다. * 꼬치김밥 만들기 * 재료 ∥ 밥 1½공기, 다진 쇠고기 80g, 오이 ¼개...