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봄 간식 맛있게 만드는법 2009.07.26해당카페글 미리보기
흔들어 씻은 뒤 물기를 뺀다. ② 양파와 비트는 곱게 채 썰고, 날치알은 흐르는 물에 살짝 씻어 물기를 뺀다. ③ 초절임 쌈무에 돌나물과 양파, 비트를 넣어 깔때기 모양으로 돌돌 말아준다. 그 위에 날치알을 살짝 얹어준다. ④ 준비한 초고추장 재료를...
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연근·양파 장아찌 2011.01.31해당카페글 미리보기
◆1 연근 유자청 초절임 ―재료 : 연근 600g, 유자청 1컵, 2배 식초 ½컵, 설탕 2큰술, 소금 ½큰술 ―만드는 법 1. 연근은 얇게 썰어 식초를 몇방을 넣은 끓는 물에 넣고 1~2분간 삶는다. 2. 1의 연근에 유자청을 골고루 섞는다. 3. 2를 2배 식초, 설탕...
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칡냉면 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
냉면 150g, 물 10컵(2L), 오이 1/5개(40g), 무 25g, 깨소금 1/2큰술(5g) · 부재료 : 육수(쇠고기(쇠고기 사태) 150g, 양파 1/5개(40g), 무 100g, 대파 20cm(40g), 마늘 6쪽(30g), 생강(마늘 크기) 1톨(5g), 물 10컵(2L)), 야채 초절임(식초 1큰술(15ml...
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초절임 제조방법!! 2010.05.27해당카페글 미리보기
초절임초절임 자꾸 식단에들 많이 올리시는데요..만드는방법좀알려주세요... 제가 대충듣기로는..등근,오이,양파..등등에다가 식초랑 물을넣으라는데요...어느정도 양을넣으면되나요?? 제일중요한거!! 식초의 효능도 같이알려주세용..헬스하는사람의 관점...
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마늘 양파 초 절임 2006.07.13해당카페글 미리보기
양파 2개, 마늘 10쪽, 월계수잎 2장, 통후추 약간, 식촛물(물 1컵, 설탕 1/2컵, 식초 1/2컵, 소금 3큰술), 물 1컵 만드는 법 1. 양파는 반으로 썰어 마늘과 함께 식촛물에 1시간 정도 담갔다가 건진다. 2. 밀폐용기를 열탕 소독해서 양파, 마늘, 월계수잎...
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오이 초절임 2019.08.11해당카페글 미리보기
오이 초절임 재료 : 오이 3개, 물 2컵, 소금 1ts, 설탕 4Ts, 식초 5Ts 만드는 법 1. 오이를 나무저 2개 위에 올려 놓고 칼집을 넣는다 2. 오이를 돌려서 반대쪽에도 칼집을 넣는다. 3. 그릇에 물 2컵, 소금 1ts, 설탕4Ts, 식초 5Ts 을 섞은 후 오이를 넣어...
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알토란 임성근의 초여름김치 2019.06.24해당카페글 미리보기
된다 양배추 특유의 비린맛과 쓴맛은 간 양파와 넉넉한 생강으로 해결! 향긋한 밥도둑 임성근 양배추초절임 만드는법 재료 양배추 1통, 깻잎 5묶음 초절임물 물 8컵, 황설탕 2컵, 식초 250ml 통후추 1큰술, 월계수잎 1장, 소금 5큰술 1. 양배추 1통은 4등...
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연근·양파… 무르지 않아 저장식으로 제격 2010.08.25해당카페글 미리보기
퍼석퍼석해지므로 먹기 전까지 밀봉 상태로 둔다. 가을철엔 양파를 대신해 알타리 무로 장아찌를 담가도 맛있다. 연근 초절임을...때 섞는 것이 좋다. 여름채소 저장식 만드는 법 ◆1 연근 유자청 초절임 ―재료 : 연근 600g, 유자청 1컵, 2배 식초 ½컵...
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아삭아삭 새콤~ 쌈무만들기 2013.11.10해당카페글 미리보기
아삭아삭 새콤~ 쌈무만들기 ♥ 쌈무만드는법 / 무쌈만들기 / 무초절임 만드는법 / 간단한요리 / 무 요리 완성입니다 이쁜 핑크빛...색이 은은하게 나왔는데 선명한 분홍빛을 낼려면 위에서도 말씀드렸듯 비트를 사용하면 되구요 무안양파즙 의 모든것
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비박시``술 안주겸 반찬으로 딱인 멸치 된장무침외```` 2011.05.18해당카페글 미리보기
생강 초절임 만드는 법입니다)) 1) 국내산 생강을 깨끗히 씻어 물기를 말립니다``` 2) 물뮬기가 마른 생강을 얇게 썰어 놓습니다``` 3) 유리나 사기 그릇에 여민 생강과 유기농 흑설탕을 켜켜히 쌓습니다```` 4) 마지막으로 감식초와 약간의 구운 천일염을...