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청주이충임의 요리모음 종합편~♡ 2018.07.24해당카페글 미리보기
피클~♡ 얼갈이 열무 겉절이 ~♡ 묵은지 싫증 날때쯤 겉절이 넘 맛있죠~ 오이,피망,양파,고추를 이용한 피클~♡ ~~~~~~~~ http://m.cafe.daum.net/okok8949/LtEf/1532?svc=cafeapp 파프리카 판매방 바로가기~ 양념장이 넘 맛나 보여요~♡ 이 양념장만...
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직접 키운 봄동으로 겉절이 만들기 2015.01.12해당카페글 미리보기
진 배추를 소금으로 약간 절여줍니다. 간도 되고 약간 숨도 죽죠... 겉절이에 당근과 고구마도 채썰어 준비합니다. 새우젓과 다진 마늘을 넣어주고요.. 준비했던 채썬 당근과 고구마를 넣습니다. 깨소금도 넣구요.. 설탕과 약간의 조미료 넣고 마지막으로...
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열무양념김치 성공^^ 2016.06.03해당카페글 미리보기
버무릴때 야채육수를 조금 넣어주엇구요...등등 암튼,,,황금레시피가 하나 더 늘어낫답니다 열무는 6월까지만 담으라고 하네요...아삭아삭 맛잇어서 저희 남편이 3일만에 열무2단 얼갈이 배추 1단 담은거 다 먹고 버려 열무 1단,얼갈이 1단 사서 2차로 또...
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쉬운 김치 [2011년 책발간] 2011.12.02해당카페글 미리보기
간단한 레시피를 일러뒀으니 배추김치, 깍두기, 백김치와 유자물김치까지 쉽게 뚝딱 만든다. Part6 맛있는 김치 요리 냉장고에 김치가 넉넉히 있을 땐 반찬 걱정이 필요 없는 법. 비 오는 날엔 김치전과 두부김치, 밥상이 허전한 날은 묵은지고등어찜과...
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내 손으로 담근 김치 1호^^ 2015.10.29해당카페글 미리보기
약식 김치 (겉절이 같은데 난 김치라 우김) 배추국 끓여먹으려고 산 얼갈이 배추가 넘 많아서 인터넷 레시피 참고하고 최소한으로 했는데 먹을만 하네요.^^ 비주얼은 꽝이지만 ㅡㅡ 배추 씻고 1시간 절여 멸치젓국 생강조금 마늘 두스푼 깨 고춧가루 버물...
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더없이 깔끔 시원한 별미 파 김치 2009.08.28해당카페글 미리보기
열무,얼갈이 김치등에는 특히나 잘 어울린답니다. 풀을 만들어 넣지 않았는데 익히는데는 조금 시간이 걸리고 양념이 더 잘...엄마의 밥상엔 늘 김치가 세가지 이상 올라왔어요 ㅎㅎ 아삭한 배추김치는 기본으로 올라오고 계절따라 만든 겉절이나 별미김치...
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천가지 요리법 2015.04.28해당카페글 미리보기
요리레시피 흰콩 닭고기 덮밥 흰살생선과 흑미밥 흰떡 라자냐 흑미 토마토컵 흑미주먹밥 흑미영양밥 흑미보리팥밥 흑미마늘리조토 회덮밥 홍화솥밥 홍합미역국밥 호박현미밥 호박잎쌈밥 호박볶음밥 현미찹쌀 율무밥 현미잡곡영양밥 현미잡곡밥 현미오곡밥...
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냉장고속 반찬들로 한끼 제대로 먹기 2010.06.09해당카페글 미리보기
이건 상추가 많이 남아 만들어본 상추겉절이라 하기도 그렇고 오히려 김치라고 하는게 어울리지 않을까 하는 생각이 드네요...두고 먹을수 있다네요 친정부모님이 농사 지으신 얼갈이 배추랑 열무로 새우젓 넣어 국물이 자박하게 김치를 담궈봤어요 시원...
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저렴하게 집들이 하는 음식^^ 저 같은 초보주부들은 엄청 도움되여^^ (펌) 리플마니여^^ 2005.07.28해당카페글 미리보기
델리쿡의 레시피를 복사하여 순서를 익히고 필요한 재료를 메모합니다. 하루전날 장을 보는데 닭 야채전골은 두 군데 나누어 준비를 할것이므로 닭과 필요한 재료들을 2배로 준비합니다. 오징어는 흰빛이 돌지않고 반짝이는 투명함이 있는 신선한 것으로...
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힘이 불끈솟는 가을`추어탕` 2007.10.03해당카페글 미리보기
좋아하면 얼갈이 겉절이 양념에도 넣으면 알싸한 김치맛이 추어탕의 맛을 도운다. 방아(허브의 일종)잎을 못구하면 향이 약하지만 비슷한 들깻잎을 넣어주면 좋다. 부추도 넣고 들깻가루를 듬뿍 넣어서도 먹는다. 산초가루는 취향껏 알아서 넣는다. 얘야...