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'카페 메뉴' 전문 단기과정 안내 2012.07.25해당카페글 미리보기
패티와 빅 허브 햄버거 15. 창작 샌드위치 컨설팅 파이, 타르트 전문 과정 : 9월개강예정 1. 애플 파이 2. 고구마 파이 3. 에그타르트 4. 호두파이 5. 키쉬와 응용 6. 냉동 생지와 턴오버 7. 시제품 타르트와 트로피칼 토핑 8, 창작 제품 컨설팅 더 자세한...
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Re:하루일정이.......????????? 2003.06.16해당카페글 미리보기
토스트, 에그바게트, 후레쉬러스크들을 하죠 바게트 자르고 식빵자르고 각종소스묻혀서 구워주고 파이생지 해동시켜서 구워주고 찰깨빵하구 치즈롤굽고 식빵발효실에 넣고 발효된거 구워주고 단과자빵 발효실에 넣고 식빵구운후에 빼서 단과자빵구워주고...